Картофельная запеканка калейдоскоп
2 рецепта
Картофельная запеканка "Калейдоскоп"
Картофель разрезать пополам. Сделать отверстия ножом для удаления сердцевинок у яблок. Приготовить остальные овощи. Перец, лук, морковь. ... ... Отверстия в картофеле заполнить перцем. На дно сковороды налить масло (у меня оливковое). Поверху картофеля разл...
Ингредиенты: Картофель (средний) - 21 шт, Лук репчатый (крупный и маленький) - 2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Ассорти овощное (сушеное, солёное) - 2 ч. л., Перец чили (молотый) - по вкусу, Куркума - по вкусу, Масло оливковое - 3 ст. л.
Рыбные котлеты «калейдоскоп»
Берем острый нож и мелко нарезаем составляющие наших котлет – рыбу, крабовые палочки, укроп, оливки. Творог резать не надо))) Добавляем яйцо, специи (соль, перец, мирин), крахмал и тщательно перемешиваем. Панировочные сухари приготовить из черствого белог...
Ингредиенты: рыба филе (у меня хек) – 300 гр, оливки – 6 шт., творог 9% - 70 гр, укроп – 4веточки, 1 яйцо, 2 ст.л. крахмала картофельного, соль ( или соевый соус), перец черный, 2 ч.л. мирин, панировочные сухари, подсолнечное масло для жарки