Канапе с икрой, семгой и сыромСмешиваем сыр с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом, перцем и мелко нарезанной зеленью укропа. Отрезаем ломтик хлеба толщиной 5-8 мм, срезаем все корочки. Намазываем хлеб сыром. На сыр выкладываем ломтик лосося. На ломтик лосося - сыр. На сыр - л...Ингредиенты: Сыр сливочный (Около 80 граммов) - 2,5 ст. л., Цедра лимона - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 1/2 ч. л., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу, Укроп - 1 веточ., Хлеб (черный) - 1 ломт., Икра красная - 6 ч. л.
Канапе с копченой семгой "Семь слоев"Рецепт позволяет вашей фантазии раскрываться во всей красе. Например, я предлагаю вам узнать, как приготовить канапе с копченой семгой "Семь слоев". В закуске удачно будет смотреться любая красная рыба (кета, лосось и другие). Она может быть и сла...Ингредиенты: Сливочное масло 10 Грамм, Твёрдый сыр 40 Грамм, Красная икра 10 Грамм, Сёмга малосольная 100 Грамм (или копчёная)
Мини-рулетики из семги с икройНа пергамент выложить нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга. Сыр слегка развести на водяной бане. Добавить в него мелкорубленую зелень, размешать. Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 3-4 часа, чтобы рулет заст...Ингредиенты: Рыба (красная) - 150 шт, Икра рыбная|Икра, Укроп
Канапе с креветками, семгой и огурцом1. Если креветки варено-мороженные, но необходимо их разморозить. Даже если вы предпочитаете размораживать креветки при комнатной температуре, советую обдать их кипятком, чтобы их можно было кушать без опаски. Если креветки сырые, то их нужно отварить с доб...Ингредиенты: 100 г мягкого плавленого сыра, маленький пучок укропа, креветки – 12 шт., огурец – половинка, 50 г слабосоленой семги, зелень петрушки – для украшения.
Канапе на крекерах1.крабовые палочки разделяем на тонкие волокна,режем мелко авокадо.в майонез добавляем соевый соус, сухой чеснок,красный перец.перемешиваем, заправляем краб.палочки и авокадо.выкладываем на крекеры.сверху украшаем розочкой из сёмги и огурца(на полоску рыбы ...Ингредиенты: пачка крекеров(у меня тонкая штучка с травами), авокадо-1шт, огурец-1шт, крабовые палочки(снежный краб)-1уп, семга малосольная 100 г, сливочный сыр-1баночка, икра красная-100 г, майонез 4 ст.ложки, соевый соус-2 ч.л. ки, зелень(лук,укроп), сухой чеснок,крас...
Закуска " мини-рулетики из семги с икрой "На пергамент выложить нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга. В сыр добавить мелкорубленую зелень, размешать. Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 3-4 часа, чтобы рулет застыл и его было легче нарезать. Любой кр...Ингредиенты: упаковка нарезки красной рыбы - 150 гр., упаковка плавленного сыра хохланд -250 гр., хлеб нарезанный, укроп маленький пучок
Морская закуска из семгиВарим яйца перепелиные, затем чистим их. Нарезаем пластинками сыр (в 1 см), из пластинок формочкой выдавливаем "цветы". Этой же формой режем огурцы. Выкладываем цветы из сыра и огурцов на блюдо, кладем поверх сливочный сыр. Вокруг сыра - красную икру. Семгу...Ингредиенты: Перепелиные яйца - 15 шт., Сёмга (малосоленая) - 120 гр, Огурцы (крупные свежие) - 1 шт., Сливочный сыр - 100 гр, Икра красная - 50 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Зелень - по вкусу
Закуска из перепелиных яиц и семгиВарим яйца перепелиные, затем чистим их. Нарезаем пластинками сыр (в 1 см), из пластинок формочкой выдавливаем «цветы». Этой же формой режем огурцы. Выкладываем цветы из сыра и огурцов на блюдо, кладем поверх сливочный сыр. Вокруг сыра — красную икру. Семгу...Ингредиенты: Перепелиное яйцо - 15 штук, Семга - 120 г, Огурцы - 1 штука, Сливочный сыр - 100 г, Твердый сыр - 150 г, Красная икра - 50 г, Зелень - по вкусу
Альтернатива канапеПоложить лист лаваша на стол. Сверху разложить нори (предварительно намоченные в воде), закругленный край лаваша обрезать. Рыбу, огурец и перец тоненько порезать и уложить на лаваш, добавить креветки. Завернуть, как суши, в рулетик, промазывая плавленым сыр...Ингредиенты: Семга (или лосось, слабосолёная) - 100-200 г, Огурец (свежий, в зависимости от размера) - 1-2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Креветки (вареные, очищенные) - 1 упак., Сыр плавленый (у меня был "Хохланд") - 1 пач., Нори - 1/2 пач.
Сырная паста ОкеаническаяПродукты. В блендере измельчим крабовые палочки с сыром "Маскарпоне" и сыром "Горгонзола", майонезом, укропом и 1/3 части семги. Полученную пасту разложим по порционным стаканчикам. Сверху оставшуюся семгу, нарезанную кусочками, по пол-ложечки икры, украсим...Ингредиенты: Крабовые палочки - 230 г, Маскарпоне - 100 г, Сыр голубой (Горгонзола) - 100 г, Семга (слабосоленая) - 30 г, Майонез - 1-2 ч. л., Икра красная - 1-2 ч. л., Укроп, Лайм (или лимон - 4 дольки для украшения)