Зеленый салат с заправкой из голубого сыраПорвать листья салата руками. Покрошить сыр на небольшие кусочки. Взбить оливковое масло с уксусом, щепоткой соли и перца. Смешать со сметаной и крошкой голубого сыра. Посыпать салатные листья сухариками и заправить соусом.Ингредиенты: салат зеленый, оливковое масло - 20 мл., белый винный уксус - 20 мл., сметана - 150 мл., рокфор или другой голубой сыр - 50 г, домашнии сухарики из белого хлеба, соль, перец
Зеленый салат с курицей и голубым сыромВзбить венчиком растительное масло с уксусом и сливками. Приправить солью и перцем. Сыр раскрошить и добавить в заправку. Перемешать. Салат вымыть, обсушить, разобрать на листья и крупно нарвать. Распределить их по 4 порционным тарелкам. Куриное филе нареза...Ингредиенты: вареное куриное филе – 1 шт., белый винный уксус – 1 ст. л., соль – по вкусу, сыр с голубой плесенью – 100 г, сливки жирностью 20% – 150 мл, масло растительное – 1 ст. л., кочан салата-латука – 1 шт.
Салат с печенью трески и заправкой из голубого сыраОтваренные вкрутую яйца и огурец достаточно крупно нарезаем. Каперсы рубим, печень трески режем пластинками. Смешиваем сыр и сливки (можно использовать обычный сыр с голубой плесенью,но взять побольше сливок). Все ингредиенты аккуратно смешиваем с заправкой...Ингредиенты: баночка печени трески (120 гр), небольшая банка кукурузы, 1 средний огурец, 2 ч.л. каперсов (не обязательно), 3 яйца, зеленый лук, для заправки - баночка крема дор блю, 3 ст. л густых сливок
Теплый салат с грушей и голубым сыромОрехи почистить, порубить кусочками и слегка прогреть на сухой сковороде. Руколу промыть и обсушить. Половину салата выложить на салатник. На руколу выложить часть грецких орехов и половину нарезанного мелкими кубиками сыра. Грушу (сорта Конференц) вымыть, ...Ингредиенты: сыр дор блю - 30 г, груши - шт., мед жидкий - 2 ч. л., масло сливочное - 20 г, рукола - 50 г, грецкие орехи - 8 шт.
Салат из пекинской капусты с сыромПекинскую капусту часто используют в азиатской кухне для приготовления свежих и маринованных салатов, например, кимчи. В нашей стране она не менее популярна, чем в Азии. Ее используют вместо салатных листьев. 1. Мою и вытираю пекинскую капусту, крошу ее мел...Ингредиенты: Грецкие орехи 3 Ст. ложки, Зеленый лук 2 Штуки, Груша 1 Штука, Кинза 1 Пучок, Чеснок 1 Зубчик, Имбирь По вкусу, Огурец 1 Штука, Сладкий картофель 1 Штука, Пекинская капуста 1/2 Штуки, Голубой сыр 100 Грамм, Кунжут 1/2 Чайных ложки, Майонез По вкусу, Лайм 1 ...
Кобб салат с заправкой "Зеленая Богиня"Подготовить продукты. Овощи и всю зелень вымыть и обсушить. *Несмотря на большое количество ингредиентов, салат готовится очень легко. Яйца и куриное филе отварить и остудить. *Я запекаю филе в фольге при 180*С около 25 минут, предварительно натерев его со...Ингредиенты: Филе куриное (или индюшиное) - 1 шт, Яйцо куриное (или перепелиное) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Помидор (или черри) - 2 шт, Бекон - 3 ломт., Сыр голубой - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Майонез (густой и качественный) - 0,5 стак., Йогурт (натуральный типа греч...
Салат с луком и голубым сыромСыр не обязательно брать именно с голубой плесенью, плесень может быть любая, как и орехи. Настоящий женский салатик прекрасно сочетается с бокалом вина! 1. Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами. 2. Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости. ...Ингредиенты: Лук-шалот 200 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Винный уксус 2 Ст. ложки, Горчица 1 Ст. ложка, Сыр с голубой плесенью 70 Грамм, Орехи грецкие 40 Грамм, Пучок зелени 1 Штука, Соль, перец По вкусу
Зелёный салат с креветками и голубым сыром для светочки swet1 в честь её дня рождения.К вопросу о креветках, в супермаркетах порой устраивают «акции» и некоторые товары можно купить по смешной цене, так было и с креветками, купила много, часть убрала в морозилку, а из одного килограмма сделала вот такую заготовку для салата: креветки разморо...Ингредиенты: салат зелёный 1-2пучка., маринованные креветки 200 гр., помидоры черри 10-15 шт., огурец свежий 1 шт., сыр с голубой плесенью 100 гр., для заправки: мёд и зерновая горчица 2 ч.л. ки., сок половины лимона., масло оливковое 50-75мл., зелень эстрагона и петруш...
Овощной салат с оливками и голубым сыромСалат, огурцы, редис порезать произвольно Половину оливок порезать и добавить в салат Сыр размять, смешать с соком грейпфрута, сливками и маслом Вторую половину оливок и зелень нарезать очень мелко, добавить к соусу, посолить, поперчить и перемешать Заправи...Ингредиенты: 1 средний огурец, 1 пучок редиса, 1 пучок салата типа айсберг, 50 гр. оливок с перцем, для заправки, сок половины грейпфрута, лучше свитти, 30 гр. сыра дорблю, 2-3 ст.л. жирных сливок, 2-3 ст.л. оливкового масла, петрушка, соль, перец ч.м.
Салат с ветчиной прошутто и голубым сыромДля приготовления заправки смешать дижонскую горчицу, лимонный сок, яблочный уксус. Порциями влить оливковое масло, немного посолить. Выложить на тарелку вымытые листья салата ромен или руккола. Выложить ветчину, нарезанные помидоры и голубой сыр кусочками....Ингредиенты: прошутто - 2-3 куска, помидоры - 1 шт., сыр голубой - 2 ст.л., перец черный молотый, салат ромэн/руккола, масло оливковое - 2 ст.л., уксус яблочный - 2 ч.л., горчица дижонская - 1/2 ч.л., лимонный сок - 1/2 ч.л., соль - 1 щепотка