Баклажанчики на шпажках
9 рецептов
Баклажанчики на шпажках
Вот таким скромным набором продуктов я обладала на момент приготовления. Я отправила баклажан в микроволновку запекаться, обжарила лук до золотистого цвета, замочила хлеб. Запеченный баклажан очистила, соединила все ингредиенты и хорошо выбила. Сформировала...
Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Хлеб - 1 ломт., Масло растительное - 2 ст. л., Специи
Запеченные баклажанчики
Сыр натереть на терке и посыпать баклажаны, посыпать приправы и в духовку на 20-25 минут! (180-200С) Помидоры нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на баклажаны. Нарезаем баклажаны толщиной 0,5-1 см. Смазываем майонезом.
Ингредиенты: Баклажан 1-3 шт.(в зависимости от варианта нарезки), Помидоры 2-3 шт., Майонез, Сыр 100-150 гр., Приправы по желанию
Шашлык с настоящим дымком из девятого этажа, ну очень вкусный.
Захотелось мне сделать шашлычку в городской квартире, на своём родном девятом этаже.Да такого захотелось, чтобы обязательно с дымком, да с натуральным, не путать с искуственным жидким "дымком".Перелопатила весь инет, и как известно " кто ищет, тот всегда на...
Ингредиенты: свежая парная свинина (заметьте, не замороженная) - 2 кг., лук репчатый - чем больше, тем лучше, перец болгарский - цвет кому какой нравиться, можно баклажанчиков, помидорчиков, соль, перец, уксус.
Варенье из киви на греческий лад
В кастрюлю высыпаем сахар, добавляем воду. Ставим на огонь, перемешиваем, даем закипеть. Как только сироп начнет кипеть, добавляем в кастрюлю киви. Варим до готовности киви. Периодически снимаем пенку. Мне понадобилось примерно полчаса на маленьком огонечке...
Ингредиенты: Сахар - 1 кг, Вода - 200 мл, Ваниль - 1 шт, Сок лимонный - 1 ст. л.
Рулетики остренькие
Вот все, что нам понадобится..Ну еще зубочистки или шпажки.И масло растительное для обжарки кабачка. На большое количество "закусывающих" количество ингредиентов увеличить пропорционально! Кабачок нарезать вдоль пластинами тоненькими, я пользовалась ножом д...
Ингредиенты: Кабачок (можно баклажан) - 1 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Зелень (укроп или петрушка), Майонез - 80 г, Чеснок - 2 зуб.
Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
Баклажаны помыть, вытереть и порезать вдоль на тонкие, примерно 3 мм, пластины . Я резала хлеборезкой :-) очень удобно и все пластины получаются одинаковой толщины. У меня получилось 15 шт без крайних бочков. Баклажаны посолить, поперчить и оставить мин. на...
Ингредиенты: Перец чили (свежий ) - 1/2 шт, Йогурт (натуральный) - 70 г, Перец черный (молотый), Зелень (любая) - 1 пуч., Хлеб (кусочки по величине рулетиков) - 15 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 50 г, Масло растительное - 200 мл, Яйцо ку...
Баклажанные рулетики с креветками и с чилли-соусом
Баклажаны помыть, вытереть и порезать вдоль на тонкие, примерно 3 мм, пластины . Я резала хлеборезкой :-) очень удобно и все пластины получаются одинаковой толщины. У меня получилось 15 шт без крайних бочков. Баклажаны посолить, поперчить и оставить мин. н...
Ингредиенты: рулетики: баклажан большой-1 шт, бекон- 10 тонких шайб, лосось копченый-50 гр, креветки (крупные отварные)-15 шт, перец красный свежий-1 шт, мука-50 гр, яйца-1 шт, масло раст.-200 мл., соль, перец-, чилли-соус: сыр филадельфия -100 гр, йогурт натур.-70 гр, ...
Куриное филе с баклажанами
Если вам интересно, как приготовить куриное филе с баклажанами, то прочтите этот рецепт. Его можно назвать диетическим, ведь сюда входят только овощи и куриное филе. В итоге вы получите минимальное количество жира и очень много пользы! Приятного аппетите! В...
Ингредиенты: Паприка сладкая 1 Чайная ложка (молотая), Мед 1 Ст. ложка, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Соевый соус 50 Миллилитров, Филе куриное 1 Штука (грудки), Баклажан 1 Штука, Перец черный молотый, перец красный молотый, соль По вкусу
Баклажаны с майонезом
Рецепт приготовления баклажанов с майонезом хорош в первую очередь тем, что это блюдо можно подать самым разным образом - и в виде слоеного овощного торта, и как канапе, и даже в качестве бутербродов. На фото - именно такой вариант подачи, на мой взгляд, са...
Ингредиенты: Баклажаны 2-3 Штук, Помидоры 2-3 Штук, Сыр рассольный 100 Грамм (брынза, фета и т.д.), Масло растительное 3-5 Ст. ложек, Чеснок 4-6 Зубчиков, Соль По вкусу, Базилик сушеный По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Майонез 4-5 Ст. ложек, Зелень укропа По вку...