Ягодное ассорти с ананасовым сорбетомДля десерта понадобятся ягоды, апельсин, ананасовый сироп заморозить накануне. Сметану смешать с сахарной пудрой, можно не взбивать, просто дать постоять несколько минут и перемешать, апельсин разрезать пополам и ложкой достать мякоть, мелко нарезать. На дн...Ингредиенты: Сироп ананасовый (замороженный) - 100 мл, Апельсин - 1 шт, Сметана (жирность 15 %) - 100 г, Сахарная пудра (с горкой) - 1 ст. л.
Пина колада с ананасовым сорбетомОчистите ананас, разрежьте и измельчите в блендере до гладкого пюре. Пропустите через сито. У вас должно получиться около 3 стаканов пюре. В большой миске смешайте сливки и сахар, пока сахар не растворится. Добавьте мед, йогурт и ананасовое пюре и хорошо вз...Ингредиенты: 350 мл кокосового молока, 50 г сахара, 180 мл светлого рома, 3 стакана спрайта, 1 большой ананас, 1,5 стакана сливок жирностью 10%, 2 ст. л. сливок жирностью 35%, 1/2 стакана сахара, 80 мл натурального йогурта, 2 ст. л. меда
Сорбет из золотого ананаса и кокосового ликераАнанас очистить, вырезать сердцевину. Мякоть нарезать и взбить в блендере до кремообразного состояния. Сахарный песок смешать с ананасовым соком, проварить и остудить. Добавить к этому сиропу ликер. Яичные белки взбить до состояния твердых пиков. Соединить ...Ингредиенты: Ананасовый сок - 150 мл, Кокосовый ликер - 150 мл, Яичный белок - 200 г, Клубника - 350 г, Киви - 350 г, Малиновый соус - 300 мл, Сахарная пудра - 50 г, Свежая мята - 20 г, Сахар - 150 г, Взбитые сливки - по вкусу, Ананас - 500 г
Лимонно-манговый сорбетВозьмите два спелых манго среднего размера, срежьте кожуру, вырежьте мякоть. Взбейте мякоть в блендере в однородное пюре и если 1. время позволяет и 2. вам не лень, протрите пюре сквозь мелкое сито, дабы избавиться от нежелательных твердых волокон, которые ...Ингредиенты: Манго - 2 штуки, Лимон - 2 штуки, Сахарная пудра - 160 г
Ананасовый сорбетНе каждая хозяюшка знает, как приготовить сорбет из ананаса, а между тем это очень просто. Особенно если кухня оснащена блендером (с чашей или погружным). Подойдет и свежий ананас, однако порой бывает сложно найти по-настоящему вкусный фрукт. А вот ананас к...Ингредиенты: Консервированный ананас - 350 г, Мята - 6-7 листочков, Сахар - 2 ст.л.
Ананасовый сорбет с лимоном.Ингредиенты: 450г ананаса, 175г тростникового сахара, 3-4ст.л.лимонного сока, 1 яичный белок, щепотка соли Нарезаем ананас на кусоки и с помощью блендера делаем из него пюре. Выливаем пюре в кастрюльку, добавляем сахар. Ставим кастрюльку на средний огонь и,...Ингредиенты: Ананас, сахар, лимонный сок, яичный белок, соль
Манговый сорбет с ананасамиДля сорбета очистить манго от кожуры, срезать с косточки, нарезать очень маленькими кубиками. В сотейнике растопить сахар с 4 ст.л. воды, довести до кипения, положить манго, готовить на сильном огне, всё время перемешивая, 3 мин. Снять с огня и полностью ос...Ингредиенты: Для сорбета: 1 спелое манго, 1 стакан ананасового сока, 1 стакан апельсинового сока, 50г апельсиновых цукатов, 6 ст.л. коричневого сахара, 4 ст.л. воды, Для соуса: 1 стакан ананасового сока, половина стручка ванили, Соки без сахара.
Ананасовый сорбет с клубникойАнанас порезать полукольцми, срезать кожуру (по желанию можно также удалить плотную часть сердцевины). Порезать мякоть ананаса тонкими дольками и выложить в глубокую миску. Отложить половину клубники (в холодильник), остальную клубнику вымыть, срезать цвето...Ингредиенты: ананас – 1шт (около 1,5 кг), клубника – 10шт + несколько ягод для украшения, лимон – 1шт (понадобится только сок), сахар – 150 г, мята – 1 веточка, свежие ягоды для сервировки
Ананасовый сорбет с мятойДелается быстро-почти моментально, абсолютно легкий и очень ароматный сорбет! А если учесть, что в ананасе и пищевые волокна есть, и бромелайн полезный-то-на таком сорбете и похудеть можно…ну-или хотя бы не поправится! Наслаждение без наказания!!!!! Рекомен...Ингредиенты: замороженные ананас кусочками — nbsp;500 гр, колотый лед — nbsp;300 гр. (у меня было меньше), сахарная пудра — nbsp;100 гр. (у меня мелкий сахар), листья мяты — nbsp;горсть
Коктейль «Гватемала-свиззл»Влить все ингредиенты в шейкер. Взбить со льдом. Перелить в бокал на лед через стрейнер. Украсить лаймово-апельсоновым сорбетом на ложке.Ингредиенты: Темный ром - 50 мл, Виски - 20 мл, Сок лайма - 30 мл, Ананасовый сок - 30 мл, Клубнично-базиликовый шраб - 20 мл, Мятный ликер - 20 мл