Азия-салатСоевую спаржу достать из пакета и замочить в кипяченой воде на 3 часа (каждый час меняем воду). Затем, нарезаем спаржу на кусочки (моя семья любит, когда кусочки маленькие-всего по 1-1,5см). Морковь натираем на специальной или обычной терке. Все переминаем ...Ингредиенты: Спаржа (сухая соевая спаржа весом 70г.) - 1 пакет., Морковь - 1 шт, Огурец (свежий небольшой) - 1 шт, Перец болгарский - 1/3 шт, Лук зеленый - 3 шт, Мясо (вареное) - 200 г, Чеснок - 1 зуб., Масло растительное - 1 ст. л.
Салат "Теплый берег"Приготовить стакан данной смеси (либо простой булгур), как написано на упаковке или по вкусу. Приготовить маринад для булгура: соевый соус, мед, перец, чеснок. Смешать булгур с маринадом и оставить на 30 минут. Овощи нарезать тонкой соломкой. Черри - на пол...Ингредиенты: Булгур (неполный) - 1 стак., Вода - 2,5 стак., Помидоры черри - 10 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Листья салата|Салат (микс) - 60 г, Лимон - 1/2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Перец черный - по вкусу,...
Салат с уткой а-ля "турандот".Утку вымыть и нарезать небольшими кусочками. Мёд растопить в микроволновке и смешать с соевым соусом. Добавить сок апельсина, лимона и специи. Все перемешать и добавить маринад к утке...ещё раз все перемешать и убрать в холодильник на ночь. Кусочки утки обв...Ингредиенты: утка (филе) 650 гр., салат лолло россо 1 качан., салат латук 1 качан., шпинат 1 пучок., для маринада: мёд 1,5 ст.л., апельсин 0,5 шт., соевый соус 50 гр., кайенский перец 1 ч.л., лимон 1 ст./ложка., соль, черный перец., .оливковое масло, мука.
Салат из савойской капусты по-азиатскиСалат из савойской капусты по-азиатски достаточно простой, приготовить его можно на скорую руку. Выглядит очень изысканно, вкус необычный, непривычный, но вам понравится. Итак, как приготовить такой салатик? Очень просто. Ингредиенты достаточно простые, но ...Ингредиенты: Креветки крупные 12 Штук, Савойская капуста 1/2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Кинза 1 Пучок, Зеленый лук 1 Пучок, Сладкий перец 4 Штуки, Арахис 1 Стакан, Салат 100 Грамм (красный кочанный), Арахисовое масло 1/2 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Рыбный соус 1/2 Чайных...
Тайский салат с говядиной Предлагаю попробовать и приготовить экзотический салат, который готовят в юго-восточной Азии. Он никого не оставит равнодушным. Вкусный, сочный, в состав которого входит очень нежное и тающее мясо. Для этого салата лучше всего найти вырезку, филе минь...Ингредиенты: Кальмары сушеные -1 ст.л, Лайм для сока - 2 шт, Масло кунжутное -1 ст.л, Перец чили сухой - 2 шт, Салат зеленый - 1 пучок, Филе говядины (вырезка) - 400 грамм, Соус чили сладкий - 1.5 ч.л, Кинза свежая - 1 ст.л, Лук фиолетовый - 1 шт, Масло растительное -1 ...
Салат с нутом, помидорами и огурцамиНут - очень древняя бобовая культура, его родиной считают страны Средиземноморья и Азии. По пищевой ценности нут превосходит все другие бобовые. Для приготовления салата с нутом, помидорами и огурцами нужно замочить нут на ночь. Утром воду слить, нут промыт...Ингредиенты: Салат Айсберг - 1 шт., Нут вареный - 1 стакан, Огурец свежий - 1 шт., Помидоры черри - 5 шт., Лук красный - 1 шт., Масло растительное - 5 ст.л., Сок лимонный - 1 ст.л., Петрушка - 4 веточки, Кориандр - 0,5 ч.л., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат «аксакал»Включаем разогреваться духовку на 200 градусов и начинаем. Режем куриное филе вдоль на полосочки не больше сантиметра шириной, поливаем половиной сливок и «Ткемали», перчим, солим. Хорошо перетираем руками, заворачиваем у фольгу и ставим в духовку на час. М...Ингредиенты: грибы шампиньоны – 200 - 300 г, куриное филе – 1 большое, яйца куриные – 4шт, огурцы маринованные – 3 средних, лук красный – 1/5часть большой)), петрушка – 1/3 пучка, сырный соус «верес» - для заправки салата, соус: сливки 10% - 50 - 70 г, соус «ткемали» - ...
Салат с говядиной и руколой1. Продукты для салата: говядина (у меня Азу, но рекомендую вырезку, в этот раз у меня ее не было), салат айсберг, сыр, лук, рукола, черный перец, сметана, кунжут 2. Говядину режем небольшими кусочками... 3. ...обжариваем в небольшом количестве растительног...Ингредиенты: говядина (желательно, вырезка) - 700 г, салат айсберг - 1 небольшой кочан, сыр твердый - 200 г, рукола - 150 г, 1 луковица, сметана, кунжут, соль, черный перец, растительное масло для жарки
Салат из креветок и крабов со спаржейОтварите креветки в панцире, опустив их в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Откиньте на дуршлаг, слегка остудите и очистите. В сковороде растопите сливочное масло, положите крабовое мясо, разделив его руками на небольшие куски, прогрейте на среднем огне. В...Ингредиенты: 300 г готового крабового мяса, 200 г сырых неочищенных креветок, 250 г зеленой спаржи, 4–5 листьев китайской капусты, 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», сок 1 лимона, средний пучок кресс-салата, соль, свежемолотый черный перец