Роллы с угремВ последнее время суши приобрели огромную популярность и стали излюбленным лакомством у нашего населения. Есть огромное множество японских ресторанов, где можно попробовать это азиатское лакомство, но ведь мы и дома можем его приготовить, и сейчас я расскаж...Ингредиенты: Нори 0,5 Штуки, Филе подкопченного угря 0,5 Штуки, Рис для суши отваренный 70 Грамм, Кунжут жаренный По вкусу, Васаби По вкусу, Имбирь По вкусу, Соус Унаги По вкусу
Японские роллы с угрем рецепт с фотоНе смотря на длительность приготовления и множество этапов, процесс очень прост. Сначала рис для суши высыпается в миску и промывается водой до тех пор, пока она не начнет сливаться полностью прозрачная, без клейковины. Это очень важно. Дальше рис заливаетс...Ингредиенты: Морская соль (1 ч.ложк), Сахар (2 ч.ложк), Рисовый уксус (40 мл.), Рис для суши (500 г.), Водоросль нори (10 шт.), Копченый угорь (350 г.), Огурец (5 шт.), Васаби (50 г.), Маринованный имбирь (50 г.), Соевый соус (100 мл.), Сыр филадельфия (175 г.)
Роллы с лососем и роллы с угремПриготовить рис для суши: промыть под проточной водой, пока вода не будет прозрачной. Затем залить 700 мл холодной воды, довести до кипения и варить 12-13 минут под крышкой на медленном огне. Снять с огня и дать настояться под крышкой 10 минут. Приготовить ...Ингредиенты: рис для суши - 600 г, рисовый уксус - 4 ч.л., коричневый сахар - 4 ч.л., теплая вода - 4 ч.л., лосось филе, угорь копченый, листы нори blue dragon
Ролл с угремВ наше время в супермаркете можно купить любые продукты для приготовления суши или роллов в домашних условиях. Чтобы приготовить ролл с угрем, вам понадобится раздобыть копченую рыбку (можете взять более пикантный, тогда ролл станет спайси роллом), свежий о...Ингредиенты: Листья нори 2 Штуки, Копченный угорь 1 Штука, Рис для суши 1 Стакан, Рисовый уксус По вкусу, Васаби По вкусу, Огурец 1-2 Штук, Побеги редиски По вкусу
Ролл с угрём и лососемРис варить на маленьком огне, воды должно быть на 2 пальцы выше чем риса(где-то в 2 раза больше получается); в готовый рис добавить 1 ст ложку уксуса, разбавленный с водой 1:1 с 1ч.л. сахара и щепоткой соли , рис перемешать. Лосось и угорь порезать полоскам...Ингредиенты: 2-3 листика нори, рис круглый - 1 стакан, рисовый уксус, 200 гр малосольного лосося, 150 гр копчёного угря, 1 авокадо(или огурец), икра летучей рыбы, Соевый соус, Васаби, Имбирь
Ролл с угрём, лососем и креветкамиПромойте специальный рис для суши и сварите его под крышкой на большом огне до закипания и на маленьком - до готовности, взяв воды столько же, сколько и риса. Дайте рису немного постоять, а затем переложите из кастрюли в миску и заправьте уксусом, хорошо пе...Ингредиенты: рис для суши - 120 г., нори - 1/2 листа, уксус - 1 ст.л., креветки - 3-6 шт., огурец - 20 г., лосось - 50-60 г., угорь - 30 г., тобико чёрная - 3-4 ч.л.
Роллы с копченым угрем и русским акцентом.Огурец нарезать длинными тонкими полосками. Если огурец крупный, удалить семена. Угря и сыр нарезать так же Смешать яйцо и 1 ст л соевого соуса. И поджарить 2 яичных блинчика. Полоски угря завернуть в яичные блинчики. Циновку-макису завернуть в пищевую плен...Ингредиенты: 200 гр. готового риса для суши, 2 листа нори «blue dragon», 1 соленый огурец, 100 гр. копченого угря, 4 веточки укропа, 50 гр. сливочного сыра, 1 яйцо, 1 ст. л соевого соуса«blue dragon», для подачи: соевый соус «blue dragon», васаби «blue dragon», маринова...
Запеченные роллы с угрем1. Нам понадобится отварной рис, промываем и варим его на маленьком огне десять минут. Выключаем, и не открывая крышку, даем ему немного остыть. 2. Нарезаем филе угря полоской, шириной примерно 1 см. 3. Зерна кунжута немного обжариваем на сухой сковороде. 4...Ингредиенты: Нори - 2 гр, Угорь - 1 шт., Кунжут - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 70 гр, Рис - 100 гр, Соль - 1.25 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Рисовый уксус - 30 мл, Вода - 100 мл
Роллы с угрем, авокадо и огурцомРис высыпать в кастрюлю, залить 1/2 л кипятка и отварить до готовности. Когда рис сварится, влить рисовый уксус, сливовый ликер, перемешать и дать жидкости немного выпариться, затем снять рис с огня и остудить. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать...Ингредиенты: рис для суши - 250 г, угорь копченый - 300 г, авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., икра летучей рыбы - 50 г, лист нори из морских водорослей - 3 листа, уксус рисовый - 2 ст. л., сливовый ликер - 1 ст. л.
Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкойДля ролла с креветкой нам понадобятся: нори, рис и сыр, а вместо угря- крупные хвосты аргентинской креветки. Можно использовать тигровую или, например, камчатскую креветку, но аргентинская креветка отличается от них тем, что даже в сыром виде имеет розовый ...Ингредиенты: Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 40 г, Угорь кабаяки - 70 г, Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Креветки аргентинские - 3 шт., Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 80 г, Вода - 6...
