Салат из весенних овощей с яйцом и майонезомПродукты для салата. Все овощи тщательно моем. Обрезаем с двух сторон огурец и редис. Отвариваем и очищаем яйца. Тонко нарезаем капусту. Редис нарезаем кружочками, полукружьями, в зависимости от размера и желания. Огурец нарезаем тонкими ломтиками-четвертин...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 200 гр, Редис - 200 гр, Огурцы (среднего размера, 150 гр.) - 1 шт., Зелень (петрушка,укроп) - 20 гр, Зелёный лук (один стебель) - 15 гр, Чеснок (один стебель с несформировавшейся головкой) - 2 зубч., Куриные яйца (сваренные вкрутую) -...
Жаренная треска с картофельным пюре, майонезом из укропа и зеленью фенхеляДля картофельного пюре. Картофель отвариваем, затем протираем, через сито, вбиваем венчиком сливки и масло, подсаливаем. Для приготовления майонеза из укропа делаем укропное масло. Укроп взбиваем в блендере на высокой скорости вместе с растительным маслом 1...Ингредиенты: масло сливочное -150 г, треска – 600 г, яйцо куриное - 4 шт, соль – 10 г, картофель свежий - 30г, зелень фенхеля -7 г, масло растительное – 1 л, укроп – 70 г, горчица французская - 15 г, уксус – 40 мл, сахар – 40г, лук шалот – 30 г, картофель - 300 г, сливк...
Салат с пекинской капустой и яйцамиПекинская капуста является отличной основой для многих видов салатов. Своим универсальным вкусом она отлично сочетается и с мясом курицы, и с другими овощами, и с фруктами, к ней добавляют различные орехи и семена. В целом, салат из пекинской капусты легко ...Ингредиенты: Пекинская капуста 1 Штука, Яйца вареные 2 Штуки, Укроп 1 Пучок, Майонез 3-4 Ст. ложек, Соль По вкусу
Салат с домашним майонезомДомашний майонез будем готовить с помощью небольшого венчика. Яичные желтки должны быть комнатной температуры, поэтому нужно заранее достать яйца из холодильника. Соединить в миске желтки, горчицу, щепотку соли и перца. Венчиком все смешать. Я использую руч...Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., горчица острая - 2 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный - по вкусу, лимоны - 1 шт., растительное масло - 350 мл, капуста белокочанная - 150 г, перец болгарский - 1 шт., курица вареная - 80 г, сыр твердый - 30 г, сухари белые - 15 шт....
Бутерброды с яйцом и майонезом для мужской вечеринки1. Итак, начало приготовления бутерброда для мужской вечеринки всем понятно - мы мажем хлеб плавленым сыром, затем майонезом. Это сделает светлую основу для контраста и придаст нежный вкус закуске. Кстати, лучше использовать домашний майонез, ведь он вкусне...Ингредиенты: тонкая пластинка вареной колбасы - 2 шт., плавленый сыр - 4 ч. л. или ½ брикета, печеночный паштет колбасный - 1 ч. л., тонкий ломтик квадратного хлеба - 2 шт., укроп - 1 веточка, вареное яйцо - 2 шт., майонез – 1 ст. л.
Рыба, запеченная в яйце с майонезом☝ Филе рыбы(тилапия,лосось...)промыть, обсушить. ☝ Разложить филе в форму для запекания, смазанную маслом, посолить и посыпать специями(любые на ваш вкус). ☝ Готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук,укроп и добавляем 3-4 ст.л. майонеза (лю...Ингредиенты: филе рыбы - 800 граммов, яйца - 4 штуки, майонез - 3-4 ст. ложки, сыр - 150-200 граммов, укроп - 0.5 пучка, лук зеленый - 0.5 пучка
Тарталетки с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропомИтак, вам понадобится 4 яйца, сваренных вкрутую, баночка печени трески, зеленый лук, майонеза столовая ложка, немного соли и тарталетки. Итак, нарежем лучок зеленый меленько. Почистим яйца, и отделим два желтка. А остальные яйца порежем тоже мелко. Обязател...Ингредиенты: Печень трески - 250 гр, Яйца - 4 шт., Зелёный лук - по вкусу, Соль - по вкусу, Майонез - 1 стол.л., Петрушка - 1 гр, Укроп - 1 гр
Заливной пирог на майонезе и сметане с капустойКапусту тонко нашинковать, смешать с мелко рубленым укропом. Выложить в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо ...Ингредиенты: Куриные яйца - 5 шт., Сметана - 5 стол.л., Майонез - 3 стол.л., Пшеничная мука - 7 стол.л., Разрыхлитель - 1 стол.л., Поваренная соль - 1 чайн.л., Капуста - 500 гр, Зелень (укроп) - 1 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Маргарин - 125 гр
Бутерброд с яйцом и домашним майонезомИз половинки лимона выжать сок. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, посолить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Добавить уксус и продолжать взбивать, вливая оливковое масло. Когда масса станет густой, влить 1 ч. ложку...Ингредиенты: хлеб цельнозерновой - 2 куска, яйца куриные - 2 шт., салат - 1 горсть, лимоны - шт., лук зеленый - 2 шт., масло сливочное - 1 ч. л., масло оливковое - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л., ...
Фаршированные яйца с паштетом из индейкиЯйца сварить вкрутую. Очистить. Разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно вынуть желток. Желток потереть на мелкой терке. Добавить паштет из индейки. У меня консервированный паштет из индейки с томатами. Добавить майонез ТМ «МахеевЪ», свежемол...Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., паштет - 130 г, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль гималайская - 1 щепотка, майонез ТМ «МахеевЪ» - 50 г, укроп свежий - 1 веточка, кокосовая стружка - 1 щепотка
