Яичный салат с помидорами-черриС кукурузы слить жидкость. Яйца отварить, порезать достаточно крупно, сыр - кубиками, каждый помидор разрезать пополам. Оформить, как душе угодно. Заправить майонезом, посолить по вкусу и сразу можно есть.Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Кукуруза (Консервированная) - 0,5 бан., Майонез (Для заправки салата) - 100 г, Соль (По вкусу)
Салат с помидорами черри и пекинской капустойОгурец и перец нарезать соломкой. Пекинскую капусту мелко порубить. Нарезать сельдерей, оливки и помидорки черри. Заправка №1: полить маслом и уксусом салатик и все, собственно. Можно вместо бальзамического уксуса использовать сок лимона или винный уксус. З...Ингредиенты: яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 5 ст. л., горчица - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, бальзамический уксус - 1 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, огурцы - шт., перец болгарский красный - шт., капуст...
Салат Цезарь с курицей и домашними сухарикамиПродукты. Куриное филе ополоснуть в проточной воде. Мелко нарезаем (кубиками по 1-1,5 см) и обжариваем курочку. Используем 2 ст.л. масла. Кто-то любит до золотистой корочки, а я предпочитаю её тушить - без корочки она куда мягче и сочнее, как по мне. Немног...Ингредиенты: Куриное филе (или куриная грудка) - 500 гр, Батон (9 ломтиков (примерно)) - 200 гр, Яичные желтки - 3 шт., Помидоры черри - 250 гр, Пармезан - 150 гр, Йодированная соль (можно и обычную соль) - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинамиДля начала испечь блинчики. Для этого замесить на муке, яйцах, молоке тесто. Всыпать паприку, добавить лук и зелень, нарезанные мелко. Печь блины, как обычно. Каждый промазать сливочным маслом. В итоге выйдет где-то восемь блинов (сковорода на 20 см). Сваре...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука - 160 гр, Паприка - 2 чайн.л., Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Зелень - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 4 шт., Картошка - 2 шт., Морковь - 2 шт., Ветчина - 300 гр, Опята (маринованные - 5 штук) - 50 гр, Укроп (1 пучок) - 6 стол.л., Зелён...
Салат Ромашка1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). 2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус. ...Ингредиенты: Горбуша - 400 гр, Яйца - 4 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Помидоры черри - 1 шт., Оливки - 2 шт., Майонез - 150
Яичный салат с заправкой из анчоусов.Отварить яйца вкрутую...очистить от скорлупы и нарезать вдоль на 4 части. Салат вмыть, обсушить и порвать руками на дно салатницы. Томаты вымыть, обсушить и выложить поверх листьев салата. Брынзу нарезать кубиками и выложить поверх листьев салата, вместе то...Ингредиенты: салат листовой 1 пучок (у меня в горшочке)., помидоры - черри 250 гр., яйца 4 шт., брынза fitaki 70 гр., заправка: анчоусы с каперсами 4 рулетика., оливковое масло 5 ст/ложек., сок лимона 1 ст.л., черный перец., тимьян 1 щепотка.
Клафути с козьим сыром и помидорами черриДуховку предварительно разогреть до 160°C. Тархун мелко порубить. Яйца разбить в глубокую посуду и соединить с крахмалом, солью и перцем. Влить молоко и сливки, перемешать. Добавить нарубленный тархун и взбивать до получения однородной массы. Форму для ...Ингредиенты: яйцо - 5 шт., сыр козий мягкий - 150 г, помидоры черри - 200 г, рукола - 100 г, тархун - 1 пучок, молоко 0.5% - 250 мл, сливки - 250 мл, крахмал кукурузный - 25 г, масло сливочное - 10 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г
Итальянский рисовый салат с маслинами и моццареллойДовести до кипения 3/4 стакана подсоленной воды, положить рис, потушить под крышкой 10 минут. Помидоры и маслины выложить на сито, чтобы стекла жидкость. С моццареллы слить рассол, "нарезать" кофейной ложечкой шарики. Базилик мелко порубить. Приготовить соу...Ингредиенты: 300 гр. шлифованного риса, маленькая баночка(100 гр. ) сушёных помидоров в оливковом масле, 100 гр. маслин без косточек, 300 гр. сыра моццарелла (можно сулугуни), 400 гр. коктейльных помидоров(черри), 150 мл. оливкового масла, 10-15 мл. бальзамического уксу...
Салат «Цезарь» по-домашнемуПодготовим гренки. Обычный батон нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым маслом. Зажарить в духовке до золотистости, переворачивая. Куриное филе нарезать и замариновать в приправах для курицы. Обжарить на растительном масле. При жарке переворачиваем. Помидор...Ингредиенты: батон - 3 куска, куриное филе - 1 шт., салат айсберг - 1 горсть, помидоры черри - 200 г, пармезан - 1 горсть, приправа для курицы - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль морская - ч. л., соус табаско - 0,3 ч. л., винный уксус - ч. л., ли...
Салат с теплым камамберомСыр порезать на треугольники. Обвалять в муке, затем в слегка взбитом яйце, потом в смеси панировочных сухарей и кунжута. Поставить сыр на минут 10-15 в холодильник, чтобы панировка лучше прихватилась В это время листья салата вымыть, высушить и нарвать рук...Ингредиенты: мука - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., сыр бри - 125 г, салатный микс - 100 г, помидоры черри - 6 шт., оливковое масло - 2 ст. л., яичные белки - 2 шт., грейпфруты - шт., соль - 1 щепотка, сухари панировочные - 2 ст. л.
