Яичный салат с оливками и горчицей1. Яйца очистить и измельчить. 2. Оливки нарезать поперек на 3–4 части (в зависимости от размера оливок). 3. В большой миске перемешать майонез, горчицу, маринованные огурчики и паприку. 4. Добавить остальные ингредиенты, кроме половины петрушки, и как след...Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца, 3 ст.л. майонеза, 10–11 зеленых оливок, фаршированных анчоусами, 1 ч.л. мелко нарезанного сладкого белого лука, 1 ч.л. готовой острой горчицы, щепотка сушеной паприки, 1 ст.л. измельченной зелени петрушки, 1 ст.л. мелко нарезанных ...
Яичный салат с оливками и горчицейЯйца очистить и измельчить. Оливки нарезать поперек на 3–4 части (в зависимости от размера оливок). В большой миске перемешать майонез, горчицу, маринованные огурчики и паприку. Добавить остальные ингредиенты, кроме половины петрушки, и как следует перемеша...Ингредиенты: оливки зеленые, фаршированных анчоусами – 10-11 шт., измельченная зелень петрушки – 1 ст. л., паприка сушеная – щепотка, лук сладкий белый мелко нарезанный – 1 ч.л., сваренные вкрутую яйца – 4 шт, горчица готовая острая – 1 ч. л., майонез – 3 ст.л., мелко н...
Селедочный салатCельдь очистить, чтоб вышло филе (можно взять готовое). Порезать пластинками. Kартофель режем вдоль и на пластинки, яйца вдоль и пластинками, огурчики вдоль и на пластинки. Яблоко очистить от сердцевины и на дольки порезать. Дольки тоже пластинками измельча...Ингредиенты: Сельдь - 300 г, Картофель (средний) - 4 шт, Яблоко (кисло-сладкие) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Свекла - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Желток яичный - 3 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Уксус - 2 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Соль
Яичный салат "Острый"Смешиваем сметану с соевым соусом. Отварное мясо нарезать небольшими кусочками. Выкладываем слой из мяса. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Поверх мяса распределяем небольшое количество чеснока. Тонкий слой из сметаны. Яйца очистить и натереть на ...Ингредиенты: Филе (мясное) - 200 г, Сметана - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Яйцо куриное (отварные) - 4 шт, Сыр твердый - 3 ст. л., Лук зеленый - 2 ст. л., Помидор - 1 шт
Салат острый с курицейНарежем филе курицы соломкой и обжарим до образования золотистой корочки. Потом добавляем нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок. Всe это ещe пожарим 2 -3 мин. Также добавим соль и красный перец. Капусточку нашинкуем, морковь нарежем длинной солом...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соус - 2 ст. л., Масло сливочное - 3 ст. л., Перец красный жгучий (молотый)
Салат с редисомКартошку вымыть и залить водой в кастрюле. Добавить соль, чеснок, тимьян, довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности около 10 мин. Лук-шалот и анчоусы мелко нарезать. (На анчоусах я не настаиваю) В небольшой миске смешать яичные желтки, укс...Ингредиенты: Для заправки: 2 яичных желтка, 20 мл винного уксуса (желательно из хереса), 2 столовые ложки (30 г) цельнозерновой горчицы, 2 маленьких (50 г) луковицы-шалот, мелко рубленые, свежемолотый белый перец, морская соль, 4 веточки петрушки (листьев) мелко нарезан...
Салат из свеклы и картофеля с домашним майонезомСначала сделаем майонез. Желтки должны быть комнатной температуры, поэтому заранее их нужно достать из холодильника. Смешать желтки, горчицу, щепотку соли и перца и 1 столовую ложку лимонного сока. Удобнее взбивать блендером с насадкой «венчик», но можно и ...Ингредиенты: свекла вареная - 2 шт., картофель вареный - 3 шт., кукуруза консервированная - 70 г, горошек зеленый консервированный - 100 г, лук зеленый - 2 стебля, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ч. л., яблочный уксус - 1 ч. л., яичные желтки - 2 шт., горчи...
Мясной салат с майонезом-ткемалиПодготовим все по списку. Из специй возьмите мяту болотную, сливы терновые. Нагреваем сливы с небольшим количеством воды 5 — 7 минут. Перетираем через сито. Насыпаем в горячее пюре специи. Разбиваем в сливовую массу 2 желтка. Взбиваем. Добавляем порциями ма...Ингредиенты: сливы - 100 г, яичные желтки - 2 шт., льняное масло - 100 мл, соль - 3 г, мята - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., кинза свежая - 20 г, перец - 2 г, салат - 60 г, помидоры - 6 шт., куриное филе - 240 г, говядина - 300 г, перец острый - по вкусу, лук красный - 1 шт.
Салат яичный в стакане:)Яйца отварить, остудить в холодной воде и почистить. Огурец почистить, разрезать вдоль пополам и ложеой вынуть семена. Половинки огурца нарезать кубиками. Молодой лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Смешать йогурт, майонез и горчицу, приправить лимон...Ингредиенты: 8 куриных яиц, 1 большой огурец, 2 молодые луковицы, 150 г йогурта, 3 ст.л. салатного легкого майонеза, 1 ч.л. острой горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, соль, черный перец, 1 небольшой пучок салата (в оригинальном рецепте используется кресс-салат)
