Яичный рулет с творогом и зеленью.Такой рулет-омлет я делаю на даче,когда закупаю в соседней деревне у местных жителей свежие яйца из под курочки-несушки,творог и молоко из под коровки-Бурёнки!:) Яйца взбить со сливками,добавить соль,чёрный перец,вылить на сковородку с разогретым масло и за...Ингредиенты: 3 деревенских яйца, 3 ст.ложки сливок(снятых с деревенского молока), 100г.деревенского творога, 2 ст.ложки раст.масла, по пол пучка укропа,петрушки,кинзы,зелёного лука, соль,перец по вкусу, щепотка тмина(по желанию)
Яичный рулет с сыром и паприкойДля яичного слоя: Белки отделить от желтков. Соединить желтки, сметану, муку, соль и перец по вкусу, хорошо взбить миксером. Добавить измельченную зелень и натертый твердый сыр. Хорошо перемешать. В отдельной посуде взбить белки со щепоткой соли до устойчив...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 90 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сыр твердый - 60 г, Петрушка - 2 веточ., Укроп - 2 веточ., Творог - 160 г, Сыр твердый - 60 г, Сырок плавленый - 100 г, Паприка сладкая - 0.5 ч. л...
Картофельные рулеты с творогом и щавелемДля теста горячий отваренный картофель растолките в пюре, добавьте соль, яйца, перемешайте. В просеянную муку добавьте полученную массу и замесите тесто. Поначалу будет казаться, что муки слишком много, но постепенно она полностью увлажнится и вмешается. Вы...Ингредиенты: Пюре картофельное - 250, Соль - 3/4 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Щавель - 300 г, Творог (некислый, высокой жирности) - 250 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1,5...2,5 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Бульон (куриный) - 2...
Яичные блинчики с творогом и зеленьюПредлагаю попробовать закусочные рулетики из яичных блинчиков с творожной начинкой. Очень просто и быстро, а получается очень вкусно и нежно. Можно запросто подать на праздничный стол и поэкспериментировать с начинками. Норма продуктов дана на 2 порции, нач...Ингредиенты: Яйца куриные: 2 шт, Соус соевый: 2 ст.л, Перец черный молотый: по вкусу., Творог: 100 грамм, Майонез: 1 ст.л, Зелень рубленая: по вкусу, Соль: по вкусу, Чеснок: 1 зубочек.
Яичный рулет со сладким перцемСделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень. В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать. Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопа...Ингредиенты: 4 яйца, 1 ст.л. муки, 100 г молока, 50 г твердого сыра, укроп, петрушка, соль, перец, начинка, 1 крупный болгарский перец, 100 г творога, 100 г сливочного сыра, укроп, петрушка
Яичный рулет с курицей, грибами и творогомСмешать яйцо с отделенными белками, посолить, добавить молока и вылить смесь на хорошо разогретую тефлоновую сковородку. Жарить «блинчик» с двух сторон до готовности. Шампиньоны нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета, грудки отварить. Готовый «блинч...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Яичный белок - 3 штуки, Мягкий обезжиренный творог - 50 г, Свежие шампиньоны - 3 штуки, Филе куриной грудки - 50 г, Сельдерей - 10 г, Укроп - 10 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Молоко - 20 мл
Морковный рулетМорковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле и немного подсолить! Остудить и убрать лишнее масло. Взбить белок в пышную пену и аккуратно смешать с остывшей морковью. Выложить на пергамент, разровнять, выпекать при 200С 15-20 минут. Для ...Ингредиенты: Морковь - 600 г, Творог - 300 г, Белок яичный - 4 шт, Сметана - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Зелень - по вкусу
Яичный рулет с начинкой из перца1. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Перец разрезать на половинки, удалить семена и сердцевину, нарезать широкими полосками. 2. Выложить перец на противень, запекать при 250 градусах. Достать перец из духовки, накрыть полиэтиленовым пакетом на 10 минут...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Творог - 3 ст. л., Зелень (рубленая) - 3 ст. л., Перец сладкий красный - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидоры черри (несколько штук для украшения), Соль, Перец черный, Масло растительное
Пирог из лаваша с творогом и сыром ФетаПодготовьте все необходимые ингредиенты: тонкий армянский лаваш, творог, сыр Фету, твёрдый сыр, йогурт греческий (можно заменить на сметану или кефир), яйца куриные, масло сливочное и растительное, соль и перец, зелень. В миску вбейте 2 яйца, добавьте 200 г...Ингредиенты: Йогурт греческий - 200 г, Лаваш тонкий - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 0.5 пучок, Соль - по вкусу, Сыр твёрдый - 100 г, Сыр Фета - 100 г, Творог - 300 г, ...
Куриная грудка с творогом и зеленью в духовкеВключить духовку на 200 градусов Цельсия для предварительного разогрева.Куриные грудки тщательно промыть под проточной водой и обсушить при помощи бумажных полотенец. Затем удалить кость, если имеется, и сделать острым ножом надрез в середине грудки таким о...Ингредиенты: Куриные грудки - 800 гр, Творог - 240 гр, Зелень - 150 гр, Панировочные сухари - 100 гр, Пармезан - 50 гр, Яичные белки - 120 гр, Оливковое масло - 50 мл, Томатный соус - 200 гр, Моцарелла - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
