Рулет с семгой и зеленьюРулет с семгой и зеленью - это, пожалуй, моя самая любимая и моя фирменная закуска для праздничного стола. Все постоянные гости уже знают: идешь в гости к Роксолане - жди фирменного рулета с семгой :) Со стола рулет всегда сметают быстрее всего, и это неуди...Ингредиенты: Сливочное масло 25 Грамм, Молоко 175 Миллилитров, Пармезан 60 Грамм, Петрушка 30 Грамм, Форель слабосоленая 200 Грамм, Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки, Мука пшеничная 25 Грамм, Яичный желток 3 Штуки, Укроп 60 Грамм, Яичный белок 3 Штуки, Сметана 150 Г...
Рулет с семгойЕсть много вариаций рулетиков. Семга, как и любая красная рыба, хорошо сочетается с сыром, особенно с мягким сливочным, с огурцами, с зеленью, с кабачками и баклажанами. Сложно представить блюдо, которое можно испортить красной рыбой. Подавайте уже остывший...Ингредиенты: Мука 60 Грамм, Растительное масло По вкусу, Сода 0,5 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Яйца 1 Штука, Молоко 150 Миллилитров, Укроп 1 Пучок, Семга 200 Грамм (копченая), Сливочный сыр 400 Грамм, Лимон 1 Штука, Шпинат 1 Пучок
Яичный рулет с семгой и маринованной морковьюЯйца взбить венчиком. Добавить воду и соевый соус. Еще раз хорошо перемешать. Выпекать блинчик на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон на среднем огне. Дать остыть. На блинчик выкладываем морковь. На морковь рыбку и зелень. ...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., вода кипяченая - 2 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., семга малосольная по вкусу, морковь по-корейски - 3 ст. л., зелень по вкусу, растительное масло по вкусу
Яичный рулет с семгойРыбу режем небольшими кусочками, сыр трем на крупной терке, мелко режем зелень (для меня в этом блюде вкуснее укроп), яйца взбиваем венчиком. На горячую сковороду выливаем яйца и ждем, чтобы с одной стороны они поджарились, потом по центру выкладываем рыбу,...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Семга (слабосоленая) - 150 г, Сырок плавленый - 0,5 пач., Зелень (по вкусу), Масло подсолнечное (для жарки)
Лавашный рулет с семгой ТрёхслойныйБерём тонкий лаваш и ложем его перед собой на стол, поливаем майонезом ( 1 2 столовых ложек вполне хватит на один пласт ),столовой ложкой равномерно распределяем майонез по всему пласту и обильно посыпаем сверху заранее нарезанные мелкими кубиками вареные я...Ингредиенты: Лаваш тонкий - 3, Куриные яйца - 4 шт., Майонез - 6 стол.л., Сыр любой - 100 гр
Закусочный яичный рулет с семгойСначала приготовим омлет. Для этого смешаем майонез, яйца и муку, поперчим и взобьем венчиком до однородной (без комочков) массы. Зелень измельчим в блендере до кашицы и добавим в нее 2-3 ложки готового омлетного теста. А маслины нарезаем кружочками. Берем ...Ингредиенты: 250 гр слабосоленой красной рыбки, 70 гр сливочного масла, 1/4 лимона, 4 яйца, 80 гр майонеза, 2 ст. ложки муки, черный молотый перец, 10-15 маслин без косточки, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа
Яичный рулет со слабосоленой семгойХорошо взбить яйца, майонез и специи. Залить массу в прямоугольную форму и выпекать при 200 градусах до готовности. Корж должен быть румяным и плотным, но достаточно тонким. Дать основе остыть, покрыть ее творожным сыром, тонко порезать семгу, обильно покры...Ингредиенты: 4 яйца, майонез или густая сметана, специи (травы), творожный сыр, слабосоленая семга
Закуска с семгойЯйца взбить с пармезаном, добавить в яичную смесь нарезанные оливки и шампиньоны. Вылить смесь на застеленный пекарской бумагой лист и запечь в духовке при 180 С 5 минут. Удалить бумагу, выложить на яичную основу ломтики копченой семги и свернуть рулетом. З...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Пармезан - 2 ч. л., Семга (копченая) - 50 г, Оливки зеленые - 7 шт, Шампиньоны - 7 шт
Омлетный рулет с копченой семгойВключаем прогреваться духовку на 175 градусов Цельсия. Готовим продукты для омлета: яйца, соль, сахар и зеленый лук Нарезаем лук тонкими колечками (2 - 3 мм) Взбиваем миксером или венчиком яйца с солью и сахаром до довольно хорошей пенки. Содержимое миски д...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (ложки с горкой) - 5 ст. л., Семга (или любая копчено-соленая красная рыба) - 400 г, Лук зеленый (стебли) - 5, Масло растительное - 1 ст. л.
Рулет из соленого бисквитаОтделить желтки от белков. Желтки взбить, добавить куркуму. Белки взбить с солью в крепкую пену. Добавить к желткам соевый соус, перемешать. Чередуя, добавить взбитые белки (1 ст. л.) Затем столько же просеянной муки с разрыхлителем. Противень застелить пе...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л., Куркума - 1/2 ч. л., Соевый соус (ТМ Киккоман Легкий) - 1 ч. л., Сырок плавленый (в ванночке) - 4 ст. л., Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Лук зеленый - 6 веточ...
