Язык в сметанном соусеВы только взгляните на этот интересный способ, как приготовить язык в сметанном соусе с грибами. Чудесное и довольно сытное блюдо, которое отлично дополнит любимый гарнир на обед или ужин. Минимум усилий при таком результате — потрясающее сочетание. 1. Перв...Ингредиенты: Язык 700 Грамм, Сметана 1 Стакан, Луковица 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Мука 1 Ст. ложка, Грибы 300 Грамм (по желанию ), Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка
Язык, тушенный в сметанеДля приготовления тушеного языка в сметане я еще добавляю грибочки для аромата. Это могут быть простые шампиньоны, а можете и сухих грибов забросить. Сметану выбирайте 15 % жирности. Язык свиной отварите, а затем порежьте продолговатыми кусочками. Лук поре...Ингредиенты: Язык 2 Штуки, Сметана 200 Грамм, Лук 4 Штуки, Шампиньоны 500 Грамм, Лавровый лист 2-3 Штук, Перец душистый 4 Штуки, Специи По вкусу
Язык в сметанном соусеНам потребуется: - язык отварной - лук репчатый - сметана ( 100 г) - мука ( 1 ст.ложка) - сыр плавленный ( 2 пластинки) Блюдо это "родилось" после праздников, когда остался отварной язык. На бутербродах он уже надоел, салатов ой как не хочется больше В обще...Ингредиенты: Язык, лук, сметана, мука, сыр
Язык в сметане1. Морковь и лук нарежьте дольками. 2. Язык залейте 0,4 л горячей воды, доведите до кипения, посолите и варите 1 час 20 мин. с овощами. Затем язык выньте из бульона, залейте его холодной водой и сразу же очистите от кожицы. 3. Подготовленный язык нарежьте с...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, язык говяжий - 400 г., морковь - 1 шт., сметана - 1 стакан
Обжаренный язык с салатом из кольрабиЯзык весом 1–1,2 кг помыть в проточной воде, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, затем воду слить. Я выливаю первую воду для того, чтобы использовать потом бульон для соуса или для супа. Залить язык кипятком, довести до кипения и...Ингредиенты: говяжий язык - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., лавровый лист - 1 лист, перец черный горошком - 8 шт., соль - по вкусу, сельдерей корень сушеный - по вкусу, вино белое сухое - 100 мл, капуста кольраби - 1 шт., яблоки гренни смит - 1 шт., майоне...
Тeплый салат с языком "Оратор"Вот необходимые продукты для салата. Язык предварительно отварить в подсоленной воде (2-2,5 часа). Я предпочитаю говяжий язык. Он вкуснее и легче чистится. Отваренный язык я опускаю под струю холодной воды на 5 минут, после этого шкура сразу счищается &quo...Ингредиенты: Язык говяжий - 300 г, Грибы (маринованные) - 100 г, Сметана - 100 г, Горчица - 1 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Соль, Зелень, Масло растительное
Язык с грибами "Маленький принц"Язык вымыть, положить в кастрюльку, залить водой, добавить несколько лавровых листиков, перца горошком, посолить и готовить три часа на среднем огне, периодически подливая горячую воду через три часа огонь выключаем, а язык оставляем в кастрюльке до полного...Ингредиенты: Язык говяжий (весом около 1 кг) - 1 шт, Шампиньоны - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Миндаль - 50 г, Сметана - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу и горошком), Специи (любимые (у меня - т...
Кроличьи языки, запеченные с сыром камамберВот так они выглядят сырыми! Интересный факт, не помню уже точно, где читала, но вроде как в килограме примерно 300 маленьких языков! Итак, я решила сначала все-таки сварить их в соленой воде с лавровым листом и смесью перцев. Варила недолго, минут 30. Да...Ингредиенты: Субпродукты (кроличьи языки) - 500 г, Лист лавровый - 2 шт, Смесь перцев - 1 ч. л., Соль, Сметана (в соус) - 5 ст. л., Хрен (в соус) - 2 ч. л., Зелень (в соус (петрушка, укроп, базилик), Сыр мягкий (камамбер) - 125 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное...
Салат с говяжьим языкомНеобычный салат с говяжьим языком и плавленым сырком предстал перед вашим взором. Уверяю, что это очень вкусно. Сыр необычно ощущается в салате и придает ему тонкую нотку вкуса. Попробуйте. А я пока расскажу, как приготовить салат с говяжьим языком. Для при...Ингредиенты: Плавленый сыр 1 Штука, Свекла 1 Штука, Говяжий язык 1 Штука (отваренный), Соленые огурчики 2 Штуки, Сметана 100 Грамм, Специи По вкусу