Язык в курином фарше

75 рецептов

Язык в курином фарше Язык в курином фарше Язык отварить, очистить. Я клала на часа 2-3 язык под пресс, чтобы он немного выпрямился. Затем берём куриный фарш. Добавляем туда яйцо, специи и что-либо острое (я добавила острый красный перец), так, чтобы фарш получился с остринкой. Обмазываем язык майон... Ингредиенты: язык, куриный фарш, яйцо, специи, майонез или горчиза

Ветчина куриная с языком Ветчина куриная с языком Язык говяжий тщательно промыть, положить в холодную воду. После закипания снять пену. Морковь порезать колечками, лук сегментами, обжарить на сухой сковороде до коричневых подпалин. Варить язык 2.5-3 часа на слабом огне. За 30 минут до готовности положить... Ингредиенты: Язык говяжий (отварной) - 300 г, Грудка куриная (филе) - 500 г, Филе куриное (срезанное с окорочков) - 500 г, Молоко сухое - 1 ст. л., Соль (вообще по вкусу) - 1 ст. л., Орех мускатный - 1 щепот., Язык говяжий - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Пе...

Куриные голубцы с овощами в листьях савойской капусты Куриные голубцы с овощами в листьях савойской капусты Первым делом надо отварить рис в соленной воде до состояния аль-денте, чтобы внутри была чуть твердая серединка и оставить его остывать. Лук, чеснок и перец чили мелко нашинковать. Морковь натереть на мелкой терке. Попробуйте немножко перчика чили на язык, ... Ингредиенты: 9-11 листиков савойской капусты, 300 г куриного фарша, 4 горсти риса, 1/2 красного перчика чили (не очень острого), 1/2 морковки, 1-2 зубчика чеснока, 1/2 репчатого лука, 1 крепкий помидор, 2-3 ст.л. оливкового масла, сушенная петрушка по вкусу, молотый чер...

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом Готовим овощи. Черешковый сельдерей очистить от грубых волокон с помощью овощечистки. Если черешки тонкие и молоденькие, то этот шаг - пропустить! Советую не пренебрегать этим замечательным растением: его вкус вы едва ли прочувствете в большой массе блюда, ... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий, смешанный, свиной) - 350 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук красный (белый, средний) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло рапсовое (растительное, оливковое) - 4 ст. л., Помидор (свежие сладкие) - 2 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Томат...

Творожные шанежки с мясным фаршем Творожные шанежки с мясным фаршем Смешать творог, сырые куриные яйца, соду, погашенную уксусом, пшеничную муку, подсолнечное масло. Тесто раскатать, выложить мясной фарш со специями. Скрутить в трубочку, нарезать на кусочки, толщиной в 1 см. Обжарить творожные шанежки на сковороде с большим... Ингредиенты: творог - 250 г, яйца - 2 шт., мука - 2 стакана, масло растительное - 2 ч.л., сода/уксус - 1 ч.л., мясной фарш, специи

Куриные котлеты с овощами Куриные котлеты с овощами В осеннее и зимнее время мы не всегда можем себе позволить свежие овощи. Не потому, что дорогие, а потому, что их в магазине тупо нет - то, что продают под видом овощей, лично у меня назвать овощами язык не поворачивается. Но не надо расстраиваться! Всегда ... Ингредиенты: Куриный фарш 600 Грамм, Лук 1 Штука, Черешки сельдерея 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Яйцо 1 Штука, Острый красный перец 1 Штука, Банка консервированой белой фасоли 1 Штука, Банка консевированых томатов 1 Штука, Хлеб 2 Ломтика

Горячее блюдо "Тещины языки" Горячее блюдо "Тещины языки" Приготовьте фарш, при желании добавьте сырой тертый картофель. Приготовьте тесто, смешав кефир (воду), яйца, соль, муку и можете добавить пару ложек растительного масла (корочка будет более хрустящей). Тесто пусть немного полежит под салфеткой. Тесто раска... Ингредиенты: Фарш мясной (можно, с добавлением тертого сырого картофеля ), Кефир (для теста) - 1 стак., Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для теста, сколько возьмет тесто), Соль (по вкусу), Масло растительное, Морковь, Лук репчатый, Приправа (по жела...

Салат Орландо с говяжьим языком и грибами Салат Орландо с говяжьим языком и грибами Лук и грибы обжарить по отдельности на смеси растительного и сливочного масла. Грибы подсолить и поперчить. Салат выкладывается слоями. Грибы, мыйонез, соленые огурцы, майонез, язык, майонез, лук, майонез, отварные яйца. Всем приятного аппетита. Ингредиенты: грибы - 500 г, говяжий язык - 200 г, майонез - 200 г, яйца куриные - 4 шт., огурцы соленые - 3-4 шт., лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 30 мл, масло сливочное - 20 г, перец черный молотый, соль

Запеченный куриный рулет с рикоттой Запеченный куриный рулет с рикоттой Куриную грудку измельчить блендером. Добавить к куриному фаршу рикотту, натертый пармезан, желток, перец, мускатный орех, соль. С солью не переборщите (мне было достаточно чуть меньше чем чайная ложка), так как бекон все-таки соленоватый. Сделайте однородны... Ингредиенты: 250 г куриной грудки, 250 г рикотты, 150-200 г сырокопченого бекона, 30 г пармезана, 1 желток, 50 мл белого сухого вина, 100 мл куриного бульона, 2-3 щепотки мускатного ореха, 8-10 листиков свежего шалфея

Зразы из куриного филе с сыром Зразы из куриного филе с сыром Куриное филе пропустить через мясорубку. В получившийся фарш добавить белый, заранее замоченный в молоке, черствый хлеб без корочки. Излишки молока отжать. Посолить, поперчить, массу вымесить до однородного состояния. Для начинки натереть охлажденное сливоч... Ингредиенты: куриное филе - 500 г, масло сливочное - 50 г, сыр твердый - 50 г, хлеб белый - 3 куска, яйца - 1 шт., петрушка - 3 ст.л., молоко - 2 ст.л., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, сухари панировочные, соль

Загрузка