Яблочный пирог с маком и орехамиЯблоки почистить и натереть на крупной терке Белки отделить от желтков. Добавить к белкам щепотку соли и взбить миксером на самых мощных его оборотах, постепенно добавляя сахарную пудру. Должна получится белая пышная масса. По одному ввести желтки, постоянн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахарная пудра - 250 г, Яблоко - 1 кг, Корица - 1 ч. л., Мак (молотый) - 80 г, Орехи грецкие (молотые) - 100 г, Яйцо куриное - 6 шт, Масло подсолнечное - 200 мл, Вода (комнатной температуры) - 200 мл, Соль - 1 щепот., Шоколад те...
Яблочный пирог «Перевертыш»Формочку для выпечки диаметром 22 см смазать ПравильнымМаслом АО АИСФеР (2 ст. л.). Посыпать форму сахаром (2 ст. л.). Яблоки (крупные) очистить от шкурки и семечек, нарезать дольками. Уложить яблоки в форму и запечь в заранее разогретой до 180°C духовк...Ингредиенты: ПравильноеМасло АО АИСФеР - 100 г, сахар - 100 г, ПравильноеМолоко АО АИСФеР - 100 мл, яблоки - 2 шт., мука - 200 г, сахар ванильный - 1 пакет, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка
Пирог "Яблочный перевертыш"ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО... 1. Разогреть на сковороде сливочное масло (30 г), всыпать туда 2 -3 столовые ложки сахара и дать ему расплавиться. Сюда же добавить очищенные и нарезанные на кубики яблоки. Потомить пару минут. 2. Взбиваем миксером яйца с оставшимся саха...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Яблоко (небольшие) - 5 шт
Яблочный пирог-перевертышСначала нарежем яблоки не мелко, среднего размера. У меня были зеленые и не очень сладкие. Можете почистить от кожуры. В большой сковороде растапливаем 50г. масла со 100 г. сахара до золотистого цвета. Затем выкладываем туда яблоки и тушим все вместе до выд...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (может больше или меньше) - 300 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сливки (10-20%) - 200 мл
Яблочный тарт татен с лимонным ликеромЯблоки очистить и порезать на 4 части (в оригинале крупно, как только возможно) Яблоки сбрызнуть лимонным соком В идеале яблоки карамелизируются на сковороде в которой потом будет выпекаться пирог, но у меня нет сковороды со съемной ручкой, я выстелила форм...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Сахар - 120 г, Масло сливочное - 75 г, Ликер (лимонный) - 2 ст. л., Яблоко (очень твердые и кислые) - 600 г, Сок лимонный - 2 ст. л.
Постный яблочный пирог-перевертыш1 большое яблоко очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке. Добавить корицу (ее количество корректируйте под себя). Всыпать сахар, перемешать. Коричневый сахар смело можно заменить на белый. Влить растительное масло без запаха. Перемешать до одн...Ингредиенты: Мед - 2 ст. л., Масло растительное - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яблоко (большие) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Корица - 0,5 ч. л., Вода (или фруктовый сок) - 1 ст. л.
Яблочный пирог-перевертыш от Джейми ОливераЯблоки почистить от кожуры и сердцевины. 2 яблока натереть на мелкой терке (лучше использовать детскую терку для яблок). 3 яблоко нарезать тонкими дольками. В кастрюле на небольшом огне растопить маргарин с 90 г сахара до полного растворения последнего. Выл...Ингредиенты: Маргарин (постный) - 25 г, Яблоко (среднего размера) - 3 шт, Сахар - 200 г, Сода - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Имбирь - 0.5 ч. л., Гвоздика - 1 щепот., Масло подсолнечное (Олейна) - 80 мл, Лимон - 1 шт, Орехи (у меня кешью) - 85 г, Вода (теплая) - 180 мл, Му...
Изумительный яблочный пирог-перевёртышОчищаем яблоки, нарезаем их четвертинками. На сухую сковороду высыпаем сахар, ждем пока он разойдется, добавляем сливочное масло и корицу, закладываем яблоки. Карамелизуем яблоки с течении 5-7 минут, периодически помешивая. Выкладываем яблоки в форму, полив...Ингредиенты: Яблоко - 5 шт, Тесто слоеное - 1 упак., Масло сливочное - 50 г, Сахар - 5 ст. л., Корица - 1 ч. л.
Постный яблочно-сливовый татенДля приготовления постной (и не постной) выпечки я использую масло Олейна. Как видите, мы уже бутылки по 2 л покупаем)) экономнее получается! Сливу разморозить. Одно яблоко очистить, натереть на терке, добавить сахар, соль, ванилин и масло. Перемешать, всып...Ингредиенты: Яблоко (небольшое) - 2 шт, Сахар - 100 г, Соль - 1 щепот., Масло растительное (Олейна) - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 225 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Слива (у меня замороженная) - 300 г, Сироп мятный - 3 ст. л., Сахарная пудра (для подачи), Ванилин (по ...
Запеченная каша с бананами и яблочным пюре "Перевертыш"Духовку нагреть до 180°С. Дно формочек выложить пергаментной бумагой. Смешать жидкий мёд с лимонным соком, распределить по формам Один банан нарезать тонкими кружочками и в один слой выложить на мёд. В миске вилкой размять второй банан, добавить зерновые хл...Ингредиенты: хлопья 6-ти зерновые 1 ст., бананы 2 шт., мёд 1, 5 ст. л., лимонный сок 1/2 ч. л., яблочное пюре 5 ст. л., молоко 2/3 ст., соль 1 щепотка, ванилин 1 щепотка, манная крупа 1 ст. л.
