Яблочки под хреном

Салат "Пригорок" Редис, огурец помыть и мелко порезать, яблоко очистить от сердцевины и измельчить Курицу и картофель мелко порезать и смешать Смешать томатную пасту с хреном, а сметану с горчицей Курицу с картошкой заправить смесью пасты с хреном, добавить измельченный чес... Ингредиенты: Картофель (вареный, средней величины) - 4 шт, Филе куриное - 100 г, Томатная паста - 4 ст. л., Хрен - 2 л, Чеснок - 5 зуб., Редис - 5 шт, Огурец (средний) - 1 шт, Яблоко (голден) - 1/2 шт, Кинза - 1/2 шт, Сметана - 3 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Яйцо куриное...

Аджика "Э-э-х! У-у-х! О-о-о-х!" Помидоры, болгарский перец, горький перец стручковый - моем, режем всe дольками и крутим на мясорубке. ВНИМАНИЕ! На руки надеваем полиэтиленовые или резиновые перчатки, иначе спалите руки перцем острым! И работаем только в перчатках! Хрен моем, очищаем и ли... Ингредиенты: Помидор (красные) - 2-3 кг, Хрен (корень) - 4-5 шт, Перец чили (стручковый) - 2-5 шт, Перец болгарский (разных цветов) - 0,5-1 кг, Специи (разные) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Уксус (столовый) - 1-2 ст. л., Чеснок (головки) - 2-3 шт, Зелень (всякая) - 1 пуч...

Старорусский рецепт "разносолы на "смородовом" рассоле. Ведро на 8 литров. Кастрюля на 4 литра. 4 кг огурцов Смородинные веточки с листьями На одну треть ведра. Хрен – 6 крупных листов. Эстрагон - большой пучок. Укроп с большими зелёными зонтиками с крупными семенами. 3 головки чесночка. Кипятим в кастрюле 4 ли... Ингредиенты: ведро на 8 литров., кастрюля на 4 литра., 4 кг. огурцов, смородинные веточки с листьями, на одну треть ведра., хрен – 6 крупных листов., эстрагон - большой пучок., укроп с большими зелёными зонтиками с крупными семенами., 3 головки чесночка.

Бочковые соленые помидорки в исполнении мужа Насмотрелась на моченые яблочки от "гетьмановны", слюнки глотаю, захотелось чего-то непонятного. Достала из погреба бочковых помидорчиков. Помидоры солю не я, а мой муж. Наверное, лет 10 тому назад он наконец-то мне раскрыл секрет приготовления этих вкусней... Ингредиенты: помидоры свежие, для рассола: вода холодная- 1 эмалированное ведро полное(12л), соль- 2 ст. (200 мл. ), сахар- 3-4 ст. (регулировать в зависимости от сладости помидор), горчица- 1 пачка(50 гр), укроп, листья смородины,дуба(листья дуба можно заменить корой д...

Кролик в русском масле от настоятеля. Сначала нужно вымочить кролика. Лучше вымачивать днём, чтобы менять воду 3-4 раза. Я замачиваю с 7 утра до 13 дня. На готовку уходит меньше часа. В 14-00 – кушать подано. Но вернёмся к нашим баранам, пардон – Кролям. Режем кролика ножом с зубчиками. У молод... Ингредиенты: берём парного кролика – 1.500 – 1.800 гр., масло сливочное – 400 гр., лук – 1 большая головка., морковь – 1 шт., мука – ст.

Салат из кольраби с говядиной и сметано-яблочным соусом Отправившись в первый в этом году поход по магазинам, я, кроме всего нужного, искала что-то красивое. В отделе овощей-фруктов нашла кольрабинки. Свежие такие, крепенькие. Взяла пару штук. Помечталось приготовить салат и тефтели в горшочках. Ну и потренирова... Ингредиенты: для салата: 1 кочанчик кольраби, 6 помидорок черри, 1 черешковый сельдерей, 2 черешка зеленого лука, 1 небольшой перчик желтенький, 100 гр. кусок отварной говядины, для соуса: 1 среднее кисло-сладкое яблоко, 150 гр. 15% сметаны, соль-перец

Канапе с сельдью Хочу вам показать несколько различных вариантов канапе с сельдью в домашних условиях. Вы можете выбрать для себя тот, который вам больше по душе, или подать к столу несколько видов. Прекрасная закуска, которая подойдет как для фуршета, так и для пикника. 1.... Ингредиенты: Хлеб 1 Штука, Сельдь 1 Штука