Экспресс капустка

Экспресс-капустка Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Свеклу можно натереть или мелко нарезать Смешать всё в одной большой посуде. Разложить по банкам, не утрамбовывая. Здесь можно добавить чеснок и зелень прямо веточкой. Я обычно беру кинзу. Можно сдел... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 3 кг, Морковь - 0,5 кг, Соль - 4 ст. л., Сахар - 7 ст. л., Уксус (9%) - 100 мл, Свекла - 1 шт, Зелень - 1 пуч.

Быстрая капуста в маринаде Продукты...На 1 кг капусты идёт 5 ст.л. уксуса, у меня капусты меньше. Вот она красавица! Шинкуем тонко. Перец (брать мясистый!) нарезать соломкой. Морковь крупно натереть. Чеснок мельчим и всё отправляем к капустке. Солим по вкусу и помнём рукой весь соста... Ингредиенты: капуста краснокочанная - 800 г, морковь крупная - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, растительное масло - 100 мл, вода - 100 мл, соль - 1 ст. л., сахар - 3 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л.