Замороженная капуста на зимуС давних времен люди заготавливают капусту на зиму, используя различные рецепты. Я расскажу вам о том, как заготовить на зиму замороженную капусту. Если у вас нет специального места, где можно хранить свежую капусту в течение зимы, то вы можете хранить неко...Ингредиенты: Капуста - 5 кг
Капуста на зиму со свеклой и морковьюКапуста на зиму со свеклой и морковью готовится из продуктов, перечисленных в списке ингредиентов. Сначала сделайте маринад: в 1 л воды добавьте соль, сахар, уксус, масло и пряности, вскипятите и оставьте. Овощи очистите. Капусту порежьте крупными дольками....Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кг, Свекла - 200 гр, Морковь - 200 гр, Чеснок - 3 зубч., Вода - 1 л, Столовый уксус - 150 мл, Сахар - 150 гр, Соль - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 8 шт.
Свежие щи на зимуИтак, приступим к приготовлению: - лук очищаем, режем мелкими кубиками, пассеруем на растительном масле (используем половину порции) до прозрачности; - морковь очищаем, трем на крупной терке, отправляем к луку, обжариваем под закрытой крышкой в течение 5-7 ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Морковь - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр, Лук репчатый - 300 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 30 гр, Растительное масло - 70 мл, Уксус (70%) - 20 мл
Салат из свежей капусты с морковью и уксусомСалат из капусты с морковью, несомненно, придется по вкусу поклонникам здоровой еды, а также ценителям простой и вкусной русской кухни, откуда родом этот кулинарный рецепт. Итак, капусту нужно нашинковать, но не мять! Сладкий перчик, морковь и лук нарезаем ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 150 гр, Морковь - 100 гр, Болгарский перец (лучше красного цвета) - 100 гр, Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт., Растительное масло (лучше не рафинированное масло) - 5 стол.л., Виноградный уксус (или яблочный уксус) - по вкусу, ...
Закуска из капусты на зимуингредиенты Кочан капусты обмываем и разбираем на листья. Затем на 5 минут опускаем их в кипящую воду. Откидываем листья на дуршлаг, чтобы стекла вода. Вымытую и очищенную морковь натираем на крупной терке а затем добавляем к ней мелко нарубленный чеснок. С...Ингредиенты: Капуста (рыхлый кочан капусты) - 1 кочан, Морковь - 5 шт., Чеснок (свежий) - 5 зубч., Поваренная соль - 1 стол.л., Вода - 1 л
Капуста на зиму в банкахВ наше время свежую капусту можно покупать круглый год, но мы все равно занимаемся заготовками. Свежая капуста - это одно, а квашеная или маринованная - это совсем другое. Зимой обычно хочется чего-нибудь солененького или кисленького. И вот капуста - это са...Ингредиенты: Капуста 5 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 1,5 Ст. ложки, Вода 1,5 Литра
Пекинская капуста на зимуПриготовить пекинскую капусту на зиму в домашних условиях совсем не сложно! Воспользуйтесь этим простым рецептом пекинской капусты на зиму, и всю зиму вас будет радовать эта вкусная закуска! Кочан пекинской капусты разрезать вдоль на несколько частей. Посол...Ингредиенты: Капуста пекинская 1 Штука (средний кочан ), Перец чили 1 Ст. ложка (молотый), Перец красный 1-2 Штук, Чеснок 5 Зубчиков, Имбирь 30 Грамм (свежий (2 см.)), Кориандр 1 Чайная ложка (семена ), Соль 4 Ст. ложки (на рассол), Вода 2 Литра (на рассол), Лавровый ли...
Бигос из свежей капустыПосмотрите, какой красивый и аппетитный получился наш бигос из свежей капусты :) И по вкусу он ничуть не хуже, чем внешне. Такое вкуснейшее блюдо из, казалось бы, простых продуктов. Самое главное - ваша фантазия и наличие разнообразных ингредиентов, и обыкн...Ингредиенты: Капуста 1 Штука (кочан), Свинина 500 Грамм, Говядина 500 Грамм, Копчености По вкусу, Яблоко 1-2 Штук, Чернослив 10 Штук, Грибы 300 Грамм, Томатная паста 0,5 Стакана, Черный перец По вкусу
Засолка капусты на зимуЗасолка капусты на зиму в домашних условиях - очень простой процесс. Капуста готовится всего-то 4 дня, зато может храниться целую зиму. Соленую капусту можно добавлять в выпечку в качестве начинки. Кроме того существует масса рецептов салатов из соленой кап...Ингредиенты: Капуста 2 Килограмма, Морковь 3-4 Штук, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки
Салат из свежей капусты с уксусомГотовлю такой салат именно из красной капусты, у нее другая текстура, нежели у белокочанной. Если такой не нашли, думаю, ее можно заменить на обычную. Все овощи в салате сырые, поэтому он очень полезный, особенно после долгой зимы, когда организм так нуждае...Ингредиенты: Тыквенные семечки 70 Грамм, Красная капуста 0,5 Килограмма, Морковка 250 Грамм, Петрушка 1 Пучок, Мята 1/2 Пучка, Оливковое масло 1,5 Ст. ложки, Винный уксус 1 Ст. ложка, Кленовый сироп 0,5 Ст. ложки, Чеснок 1/2 Зубчика, Тмин 1 Чайная ложка, Соль и перец По...
