Шоколадный торт в мультиваркеТесто: Смешать сухие ингредиенты. В отдельной посуде взбить до крепкой пены 2 яйца, добавить подсолнечное масло, взбивая, добавить половину сухой смеси и половину молока, затем вторую половину. Влить горячую воду, вылить в смазанную маслом мультиварку. Гото...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Сахар - 2 стак., Сода (не гасить!) - 1,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 1 стак., Какао-порошок - 5 ч. л., Масло подсолнечное - 100 мл, Вода (кипяток) - 1 стак., Масло сливочное (смазать мульт...
Говядина по-бургундски в мультиваркеНаши продукты: Мясо порезать небольшими кубиками Лук порезать не очень тонкими полукольцами Морковь порезать кружочками, сало - тонкими ломтиками. Грибы порезать пластиками Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить ломтики сала На сало выклады...Ингредиенты: Соль (по вкусу), Коньяк - 50 мл, Вино красное полусладкое - 200 мл, Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки), Лук красный - 2 шт, Шампиньоны - 100 г, Морковь - 1 шт, Сало (соленое) - 50 г, Говядина - 400 г, Чеснок - 2 зуб.
Пицца в мультиваркеМаргарин растопить. Влить в маргарин чуть подогретое молоко, добавить яйцо, растительное масло, сахар, соль. Все перемешать. Добавить муку с дрожжами, замесить тесто. Благодаря своей маслянистой основе тесто получается очень эластичное. Посуду с тестом накр...Ингредиенты: Майонез, Масло растительное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Дрожжи (быстродействующие) - 0.5 пач., Соль - 1 ч. л., Сахар - 0.5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 0.5 стак., Маргарин - 0.5 пач., Кетчуп, Сыр мягкий, Масло сливочное (для смазыва...
Рис с кешью и овощи в мультиваркеДля риса с кешью я взяла рис "Басмати" от "Мистраль". Я считаю, что в этом рецепте использовать лучше "Басмати", но в принципе можно и любой другой рис. Для овощей, которые будут готовиться в контейнере-пароварке, я взяла замо...Ингредиенты: Орехи кешью|Кешью (примерно) - 150 г, Масло растительное (примерно) - 2 ст. л., Вода (стакан мерный от мультиварки) - 4 стак., Куркума (неполная ложка) - 1 ч. л., Фасоль стручковая - 400 г, Капуста цветная - 400 г
Творожно-яблочная запеканка в мультиваркеТворог, яйца, манную крупу (или панировочные сухари: я использовала именно их), ванильный сахар (я обошлась без него) и сахарный песок смешиваем в одной чашке. Я смешала все это в чаше кухонного комбаина. Сахара можно брать меньше, запеканка получается очен...Ингредиенты: Творог - 400 г, Яйцо куриное (2-3 шт. (зависит от размера), Сахар - 200 г, Яблоко (2-3 шт. (зависит от размера), Ванильный сахар (или корица (я не добавляла), Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки)
Тыквенный манник из мультиваркиВыпекать манник будем в мультиварке, поэтому, чтобы избежать лишней влаги в тесте, тыкву нужно очистить от семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 150*С. С каждого кусочка тыквы снять мякоть без кожуры и пюрировать блендеро...Ингредиенты: Крупа манная - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (с верхом) - 3 ст. л., Масло растительное - 50 мл, Йогурт - 100 мл, Разрыхлитель теста - 10 г, Корица (по вкусу), Гвоздика (по вкусу), Яйцо куриное (средние) - 2 шт, Сахарная пудра (для присыпки) - 1 ст. л., Масло...
Баранина тушеная с портвейном и клюквенным соусом (в мультиварке)Для приготовления этого блюда можно взять баранину с косточкой, но я решила без кости. Баранину помыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем мякоть нарезать на кусочки примерно около 3 см. При желании можно срезать лишний жир и жилки. (Я не срезаю, муж проси...Ингредиенты: Баранина (без кости) - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло оливковое (примерно, для жарки) - 2 ст. л., Клюква (мерный от мультиварки) - 1 стак., Соус ягодный (клюквенный D'arbo) - 2 ст. л., Лист л...
Плов в мультиваркеВсе очень быстро и просто. Итак, начинаем... Окорочка разрезать на три части - ножки, бедрышки и спинки. Спинки я не использовала. Посолить, поперчить. Морковь натереть, лук нарезать. 3 мультиварочных стакана риса тщательно промыть холодной водой. Уложить н...Ингредиенты: Окорочок куриный - 4 шт, Рис (стакан от мультиварки) - 3 стак., Вода (стакан от мультиварки) - 5,5 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Специи (для плова) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Нежнейшая творожная запеканка в мультиваркеКлюкву залить горячей водой, отставить на время набухать. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром в густую пену. Если любите в меру сладкое, добавьте 130 г сахара, 150г - будет чуть слаще. Этот набор продуктов для творожной массы. Смешать миксе...Ингредиенты: Сыр творожный - 600 г, Пудинг (с горкой ) - 3 ст. л., Сметана (20% с горкой ) - 5 ст. л., Сахар коричневый (120-150г), Семолина (с горкой ) - 1 ст. л., Ванилин (или ванильная эссенция по инструкции) - 1 пакет., Масло сливочное (для смазывания чаши мультивар...
Медовик в мультиварке шоколадный бисквитВ просеянную муку добавляем разрыхлитель, соль, щепотку корицы. Взобьем яйца с сахаром (должна получиться пышная масса). Вводим в массу мед. Затем так же, взбивая, вводим понемногу муку. Перекладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выбираем прог...Ингредиенты: Мука - 350 гр, Куриные яйца - 5 шт., Сахар - 140 гр, Мёд - 5 стол.л., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Корица - по вкусу, Соль - по вкусу, Сливочное масло (для смазывания чаши мультиварки) - 1 стол.л., Сливочное масло - 250 гр, Вареное сгущенное молоко (0,5 банки)...
