Шпикачки картофельные

10 рецептов

Шпикачки картофельные Шпикачки картофельные Сало порезать мелкими кубиками и обжарить до того состояния,когда получатся шкварки. Лук почистить и порезать(не сильно мелко).Добавить к салу,обжарить до золотистого цвета. Картофель почистить и перемолоть на мясорубке(или натереть). Смешать поджарку с кар... Ингредиенты: Картофель (примерно) - 1-1,2 кг, Сало - 150 г, Лук репчатый (большие) - 2 шт, Сметана - 4-5 ст. л., Яйцо куриное - 2-3 шт, Кишки (примерно(в метрах) - 3, Соль, Перец черный, Приправа (для картофеля)

Картофельная запеканка с регенсбургскими колбасками(шпикачками) на капустной подстилке Картофельная запеканка с регенсбургскими колбасками(шпикачками) на капустной подстилке картошку отварить, сделать толчёнку. Если делаете "нежную" толчёнку( с маслом и молоком), то добавить нужно 2 яйца,( я лук зелёный клала ещё замороженный).Хорошо перемешать, выложить в мешочек, и выдавливать, как крем. Капусту брала остатки квашеной, 1 морк... Ингредиенты: картофель(кол-во, в зависимости от семьи), 1-2 яйца, соль, 200 гр. квашеной капусты, томатная паста, горчица, 1 морковь, колбаски(шпикачки)

Шпикачки картофельные рецепт с фото Шпикачки картофельные рецепт с фото Шпикачки - это небольшие колбаски, которые после изготовления запекают на огне, или сковороде. Их делают в Польше, в Закарпатье, в Белоруссии. Начинки у них мясные со всевозможными добавками и в том числе их делают с картофельной начинкой. Сегодня я познако... Ингредиенты: Картофель (1200 г.), Лук репчатый (4 шт.), Морская соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)

Картофельные драники со шпикачками Картофельные драники со шпикачками Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками Трем сыр на мелкой терке Мелко режем зелень Все перемешиваем, отставляем начинку Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать) В натертый к... Ингредиенты: Картофель - 3 штуки, Шпикачки - 1 штука, Сыр - 40 г, Яйцо куриное - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Зелень - по вкусу, Сметана - 1,2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Савойская капуста с картофельными клецками Савойская капуста с картофельными клецками Итак приступим... Для начала сделаем клецки. Их называют Шупфнудельн и есть много рецептов с их приготовлением. Я когда то публиковала один из вариантов приготовления такого блюда. Если интересно- то рецепт здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/1724... Ингредиенты: Капуста савойская (или простая белокачанная) - 1 кг, Сосиска (у меня были шпикачки) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Горчица (не острая или зернами) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Сметана - 200 г, Бульон (или вода) - 500 мл, Мука пшеничная|Мука (для клецек) - 15...

Ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "мистралия". Ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "мистралия". 1. На фото набор продуктов для шпикачек: черева свиная (калибр 34-36см), свинина (лопатка), говядина (лопатка), свиной хребтовой шпик, сухое молоко, картофельный крахмал, сахар, соль, чеснок, капсулы чёрного кардамона, цельные плоды кориандра, горошины души... Ингредиенты: для шпикачек: 2 метра черевы свиной (калибр 34-36см), 800 гр. свинины (лопатка), 700 гр. говядины (лопатка), 220 гр. свиного хребтового шпика, 350 гр. холодной воды, 45гр сухого молока, 30 гр. картофельного крахмала, 40 гр. соли, 10 гр. сахара, 12гр свежего...

Драники со шпикачками.тест-драйв с окраиной Драники со шпикачками.тест-драйв с окраиной 1. Очистите картофель, разделите пополам; одну его часть натрите на мелкой тёрке, другую - на крупной. Смешайте всё. 2. Порежьте шпикачки мелкими кубиками и порубите мелко зелень. 3. Измельчите чеснок, смешайте с натертым картофелем, добавьте яйцо, сметану... Ингредиенты: картофель среднего размера — 4-5 шт., сыр — 30 г, яйцо — 1 шт., шпикачки «окраина» — 1 шт., сметана — 1 ст.л., чеснок — 1 зубчик, соль, перец —, зелень, растительное масло для жарки

Картофель с фасолью и колбасками Картофель с фасолью и колбасками Картофель отварить в мундире, очистить и крупно нарезать. Фасоль я сразу отвариваю много, а потом распеределяю по мешочкам и замораживаю, когда нужно фасоль уже есть. Еще нам понадобится лук, сметана и шпиг. Шпига у меня нет, да и не особо я любитель жарено... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фасоль (отварная) - 1.5 стак., Шпиг (или жирненькие шпикачки) - 100 г, Лук репчатый - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец чили - 1 шт, Сметана - 200 г, Соль - по вкусу, Паприка сладкая - 1 ст. л.

Картофельный салат с копченостями Картофельный салат с копченостями Картофель сварить в мундире, немного остудить, очистить, нарезать и сложить в миску. Влить 3 ст. л. маринада из-под огурцов. Накрыть и дать постоять 10 мин. в теплом месте. Лук очистить, нарезать полукольцами, огурчики и колбаски – кружками, бекон – тонкими... Ингредиенты: крупный картофель - 4 шт., бекон - 200 г, копченые колбаски (типа охотничьих или шпикачек) - 200 г, 2 красные луковицы, хрустящие маринованные огурчики - 4–5 шт., растительное масло - 1 ст. л., свежемолотый черный перец - по вкусу, соль - по вкусу

Драники с квашеной капустой Драники с квашеной капустой Очищенный картофель натереть на крупной терке. В этом рецепте главную роль играет квашеная капуста, так что картошки нужно немного. Капусту промыть. А если она жесткая — слегка ее притушить. Колбасу нарезать тонкой соломкой, лук — мелкими кубиками. Переложи... Ингредиенты: Картофель - 100 г, Яйцо куриное - 1 штука, Квашеная капуста - 500 г, Пшеничная мука - 70 г, Молоко - 60 мл, Домашняя куриная колбаса - 200 г, Лук репчатый - 30 г, Растительное масло - 1 столовая ложка, Топленое масло - 1 столовая ложка, Укроп - 10 г, Сметан...