Шоколадный торт со сметанным кремом и клубникойРазогреть духовку до t 170 гр. Холодные белки взбить миксером до устойчивых пиков в теч.3-5 мин., по одному ложкой ввести желтки, не переставая взбивать. Вводить постепенно по ложке сахар, продолжая взбивать. Затем осторожно по ложке всыпать муку и какао (п...Ингредиенты: Яйцо куриное (домашнее холодное) - 5 шт, Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 6 ст. л., Какао-порошок (просеянное) - 1,5 ст. л.
Шоколадный торт со сметанным кремомВнимательно ознакомьтесь с тем, как приготовить шоколадный торт со сметанным кремом. Простое и привычное сочетание продуктов очень выигрышно смотрится в этом десерте. Попробуйте добавить в прослойку, например, клубнику или банан, должно получиться ещё вкусн...Ингредиенты: Сахар 700 Грамм, Мука 700 Грамм, Какао 50 Грамм, Сметана 25% 400 Грамм, Яйцо 6 Штук, Шоколад горький, плитка 1 Штука, Кефир 2 Стакана, Уксус 1,5 Ст. ложки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Сухари панировочные 2 Ст. ложки, Сода 2 Чайных ложки, Желатин 1 Чайна...
Бисквитный торт со сметанным кремомЯйца взбить в пену с сахаром,добавить муки и разрыхлителя и ещё раз взбить.Выпечь до готовности при 200 гр.(первые 20 мин духовку не открывать Остывший бисквит разрезать на два коржа. Перемазать взбитой сметаной с сахаром, сверху на крем положить половинки ...Ингредиенты: БИСКВИТ: 4 яйца, стакан сахара с верхом, стакан муки без верха, 1 ч.л разрыхлителя, КРЕМ: 350 мл сметаны, стакан сахара
Классический торт сметанникГотовим ингредиенты. Тесто на коржи получится более удачным, если взять натуральные продукты, яйца и сметану. Можно взять большую миску и готовить все тесто сразу. А можно для каждого коржа готовить отдельную партию теста, тогда тесто будет лучше промешано ...Ингредиенты: Молочный шоколад - 20 гр, Клубника - 20 гр, Мята - 10 гр, Пшеничная мука - 250 гр, Сметана (40%) - 250 гр, Куриные яйца (С1) - 3 шт., Сахар - 200 гр, Ванилин - 5 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Какао-порошок - 1 стол.л., Сметана - 400 гр, Сахар - 200 гр
Шоколадный торт с клубникойБисквит. Отделить желтки от беков. Желтки взбить с половиной сахара и ванильным сахаром. Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Добавить к желткам часть взбитых белков, аккуратно перемешать. Плюс просеянную муку с какао, крахмалом и разрыхли...Ингредиенты: Бисквит: Яйца - 6 шт., Сахар - 225 г, Мука - 150 г, Крахмал - 1 ст.л., Какао - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 ст.л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Крем: Творог - 500 г, Молоко - 100 мл, Сахарная пудра - 1 стакан (можно меньше), Сметана - 250 г, Клубника - 300 г, Бы...
Шоколадный торт с творожно-клубничной начинкойОбмазываем оставшейся творожно-ягодной массой и украшаем мастикой или айсингом по Вашему желанию. Затем кладём снова корж, начинку и клубнику. Подсказка: если планируете украшать мастикой, оставьте немного творожной массы для обмазывания торта! Накрываем св...Ингредиенты: Коржи: 200 гр шоколада мин. 60% какао (поломать), 5 яиц, 125 гр сахара, 100 гр молотого миндаля, 1 ст. л. кофейного ликёра, сливочное масло для смазывания, Творожно-клубничная (можно заменить другой ягодой или фруктом) начинка, 400 гр клубники или другой яг...
Шоколадный торт с клубникой.Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Раздели...Ингредиенты: Бисквит (шоколад на кипятке), Творог - 500 г, Сметана - 800 г, Клубника - 1 кг, Сахар - по вкусу
Шоколадный торт с йогуртовым суфле с малиной, покрытый взбитыми сливками (праздничный, свадебный)Выпекаем бисквит. Один бисквит (на 4 яйца) в форму 29 см и два бисквита на 2 яйца в формы 22 и 23 см. Башни у моих бисквитов посрывало, так как муки я кинула "на глаз" и тесто было густоватым. Не ленитесь все перепроверять. Остудить. Вынуть из форм и обреза...Ингредиенты: Бисквит: Шоколад на кипятке, 1 шт на 4 яйца, 2 шт на 2 яйца, Пропитка: Мед из акации + вода, Йогуртовое суфле: Йогурт - 1 л, Сметана - 500 мл, Сахарная пудра (по вкусу), Клубника - 500 г (пюре), Сливки - 400 мл 33%, Желатин - 30 г на 1 л крема, Ванильный са...
Простой шоколадный торт на кислом молоке с бананамиЯйца взбить со стаканом сахара до увеличения в объеме примерно в 2 раза. В яйца добавить муку, кислое молоко (или кефир), упаковку разрыхлителя и щепотку соли. Добавить какао (около 5 столовых ложек) или растопленную на водяной бане шоколадку. Выпекайте в д...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 штуки, Сахар - 1 стакан, Пшеничная мука - 2 стакана, Кислое молоко - 1 стакан, Соль - щепотка, Какао - 100 г, Бананы - 3 штуки, Сливки 33%-ные - 250 мл, Свежие ягоды - 30 г
Торт для любимого "Вишня в клубничном шоке"К воде добавляем щепотку соли и доводим до кипения. Добавляем 100 г сливочное масло, кипятим помешивая до растворения масла. Быстро высыпаем муку и вымешиваем до образования хорошо заварившегося комка. Немного охлаждаем и добавляем по одному пять яиц. После...Ингредиенты: Вода (для заварного теста) - 250 мл, Соль (щепотка; для заварного теста), Творог (для творожного крема) - 400 г, Сахар (для творожного крема) - 100 г, Молоко (Для глазури) - 50 г, Шоколад молочный|Шоколад (Для глазури) - 100 г, Вишня (замороженная) - 150 г,...
