Шоколадный мус

Шоколадный мус 7 белков взбить со ½ стакана сахара, добавить желтки и шоколадный пудинг, тщательно размешать, массу вылить в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 150°. 200гр сливок, стакан молока, ванильный пудин... Ингредиенты: тесто - 7 яиц, ½ ст. сахара,1 шоколадный пудинг

Торт "Подарок" Бисквит я делала по рецепту Оксанки http://www.edimdoma.ru/retsepty/38182-vanilnyy-shifonovyy-biskvit. Рецепт шоколадного муса взяла у Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/retsepty/1747-shokoladnyy-muss. Нежную паннакоту делала по рецепту Нины http://www.ed... Ингредиенты: Бисквит: 7 яиц, 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 3/4 ст. воды, 3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1 п. ванильного сахара, Паннакотта: 400 мл сливок жирностью 30%, 400 мл молока, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. желатин...

Кексы "Муси-пуси" Яйца взбить со сгущёнкой и ванилином. Добавить сметану, какао, лимонный сок, муку и разрыхлитель. Быстро взбить. Влить холодное молоко и растительное масло. Снова взбить. Разложить тесто по смазанным формочкам и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко сгущенное (+ 2ст.л. для глазури) - 1 стак., Сметана - 3 ст. л., Молоко - 50 мл, Масло растительное (без запаха) - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Шоколад белый (д...

Десерт "Сердце для МАВРА". 1ст.л.желатина замочить в 3ст.ложках воды,4ст.л.желатина замочить в10ст.л.клубнич.сока(суть в том,что желатин с водой будем добавлять творожный мусс,а из желатина в соке,сделаем "алкогольный" мармелад(это,и есть "сердце") Сливки нагреваем на медленном огне(... Ингредиенты: творог мягкий(н/ж)-200гр., сливки 33%-400мл., шоколад белый-100гр., шоколад чёрный 75%-100гр., желатин-20гр., сахарная пудра-40-50гр., клубничный сок-40-50мл., Baileys Irish Crem(Бейлиз)-сливочно-ванильный, Sheridans(Шериданз)-ванильно-шоколадно/кофейный, C...

Клубнично-Банановый Десерт. Отложить 4 ложки клубничного муса в сторонку. Взбить сливки и немного убрать в сторону. Смешиваем клубничный мус с сыром и добавляем туда взбитые сливки, добавляем сахар. Теперь чистием банан, и режем его кружочками. Затем раскладываем наш крем в вазочки, с... Ингредиенты: 160 гр. сливочного сыра (я брала "филадельфию"), сахар на вкус, 125 гр. сливок (30 %), 2 больших банана, взбитые сливки, шоколадный соус или для взрослых шоколадный ликёр

Миндальный торт с шоколадным крем-мусом "торжество" 1. Ореховый бисквит: Неочищенный миндаль нужно сполоснуть и обсушить в духовке при температуре около 80-90 градусов несколько минут, затем смолоть, смешать с мукой и просеять. 2. Белки с солью взбить, постепенно добавляя сахар, в плотную, пышную, устойчивую... Ингредиенты: ореховый бисквит: 330 г. яичного белка, 270 г. неочищенного миндаля, 270 г. сахара, 136 г. муки в.с., щепотка соли, крем-мусс: 136 г. яичного желтка, 512 г. молока жирностью 3,5%, 270 г. сахара, 50 г. кукурузного крахмала, 300 г. шоколада, 340 г. сливок жир...

Торт три шоколада Для шоколадного бисквита: - Мука пшеничная 100гр - Масло сливочное 100гр - Сахар 30 гр - Шоколад черный 1 плитка (100гр) - Соль на кончике ножа - Ванилин - Разрыхлитель для теста 11 гр - Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки) - Сахар 130 гр (для белков) Дл... Ингредиенты: Мука, масло сливочное, сахар, шоколад черный, разрыхлитель, яйца, сливки для взбивания, желатин, ликер сливочный, шоколад молочный, шоколад белый

Десерт Дуэт Сливы разрежьте пополам и, вынув косточки, выложите на противень. Oрехи соедините с медом, выложите на половинки слив. Запекайте 10 минут при 200 °С. ребёнку я подала сливы в "банановой лодочке" вперемешку с кусочками банана и полила шокол. мусом - он не о... Ингредиенты: Слива, Банан, Орехи грецкие (измельч. ), Мед

Веганский крем-борщ с тыквенным хумусом Вечером, перед душем, закидываем всё вышеперечисленное, за исключением кокосового молока, кунжутной пасты, масла (кстати я использую органическое 100% кокосовое масло вместо оливкового) и соевого соуса, в разогретую до 200°С духовку. Все тут девочки и мальч... Ингредиенты: перец душистый молотый - 1 щепотка, кунжутная паста - 3 ст. л., свекла - 1 кг, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., шампиньоны свежие - 8 шт., чеснок - 1 головка, тимьян свежий - 2 веточки, розмарин - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., кокосовое молок...

Клубничная симфония с секретом. Для бисквита понадобится: 4 яйца 3 ст.л. сахара по 1ст.л. муки и крахмала 2 ст.л. какао тёмного 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л с верхом разрыхлитель. Для крема шоколадного нужно: 300 мл.10% сливок (можно молочка домашнего) 4 ст.л. сахара 1 пачка шоколадн... Ингредиенты: Яйца, сахар, мука, крахмал, какао, профитроли, клуника, йогурт, желатин, мало, шоколад, пудинг, сливки, орехово-сливочный ликёр.