Шоколадные маффины с шоколадным пудингом и милки веем внутри

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

масло сливочное (маргарин) — 150 гр.
сахар — 150 гр.
молоко — 100 мл.
какао-порошок — 5 ст.л.
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель теста (1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч.л.
мука — 200-250 гр. (лучше 200)
milky way 2 70 гр.
шоколадный пудинг чудо 105 гр.
для украшения:
сливки 33% жирности
загуститель для сливок
вишневый джем
кондитерская посыпка

Рецепт приготовления

Итак,в кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, помешивая, убрать с огня.
Остудить.
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
В формочки положить бумажные эти штучки (у меня из икеи) - сначала немного теста, потом кусочек милки-вея, залить немного шоколадным пудингом (я брала "Чудо") и потом снова тесто наверх.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Взбила где-то 200 мл. сливок с загустителем, добавила вишневый джем (упаковочка 20 гр.),в кондитерский силиконовый мешок и через насадку на маффины!

Источник

Похожие рецепты

Овсяная каша с шоколадным пудингом и мятной карамельюИнгредиенты: Геркулес - 60 г, Молоко - 300 мл, Сахар - 1 столовая ложка, Какао-порошок - 1 столовая ложка, Молотая корица - щепотка, Свежесваренный кофе - 1 столовая ложка, Шоколадный пудинг - 2 чайные ложки, Мятная карамель - 1 чайная ложкаСоедините в сотейнике молоко, щепотку корицы, сахар и какао-порошок, доведите до кипения и проварите в течение минуты. Добавьте геркулес и столовую ложку кофе и варите, время от времени перемешивая, до желаемого загустения. Снимите с огня и разложите по тар...

Испанские булочки с шоколадным пудингомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Дрожжи - 1 ч. л., Мед - 1 ст. л., Молоко - 120 мл, Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сахарная пудра (Haas) - 1,5 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Мука кукурузная - 1 ст. л., Молоко - 100 мл, Сахарная пудра (Haas) - 1 ст. л., Кунжут - 1 ч. л., Желток яичный - 1 шт, Масло сливочное (растопленное) - 30 гПриготовим дрожжевое тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи и мед. Оставляем на 10 минут. Добавляем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем половину муки и соль. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло, остальную муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто...

Молочный коктейль с коньяком и шоколадным пудингомИнгредиенты: Молоко – 200 мл, Шоколадный пудинг – 100 граммов, Мороженое «Пломбир с ванилином» - 150 граммов, Коньяк – 4 ст. ложки. Этот слабоалкогольный молочный коктейль – идеальный десертный напиток ко Дню влюблённых. Если в него не добавлять коньяк, то его с удовольствием будут пить дети. Подают такие коктейли в высоких стаканах с соломинкой. Перед приготовлением молоко хорошо...

Кокосовое мини пирожные с шоколадным пудингом без выпечкиИнгредиенты: 200 гр. бисквитного печенья, 200 мл. сливок, примерно 100 - 150 гр. кокосовой стружки, пачка шоколадного пудинга, для приготовления пудинга: сахар, молокоПеченье обмакнуть примерно на минуту в сливки потом обвалять в кокосовой стружке и положить на 30 минут сохнуть. Пудинг сварить как указанно на упаковке. Одну сторону печенья обмазать пудингом и прикрыть вторым печеньем. Печенье убрать в холодильник для зас...