Шоколадные маффины на ряженкеСмешать муку, какао и разрыхлитель. Яйца взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром. Добавить ванильную эссенцию. Добавить яйца. Влить ряженку. Добавить сухие ингредиенты (мука, какао и разрыхлитель). Разложить тесто по формочкам для маффинов. Духовку...Ингредиенты: масло сливочное - 200 г, сахарный песок - 80 г, ряженка - 180 мл, яйца - 3 шт, мука пшеничная - 250 г, какао-порошок - 5 ст. л., разрыхлитель - 2 ч. л.
Маффины на ряженкеЯйца взбить с размягченным маслом и сахаром, затем влить ряженку и еще немного взбить. Добавить муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и какао. Замесить тесто. Выложить в формочки и выпекать 20-25 минут при 180*Ч, но лучше ориентируйтесь на свою духовку. ...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сахар - 80 г, Ряженка - 180 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Какао-порошок (по вкусу) - 2 - 3 ст. л., Разрыхлитель теста (12 г) - 1 пакет., Ванильный сахар - 1 пакет.
Маффины на ряженкеЯйца взбить с размягченным маслом и сахаром, затем влить ряженку и еще немного взбить. Добавить муку с разрыхлителем , какао и ванильным сахаром. Замесить тесто. Выложить в формочки и выпекать 20-25 минут при 180 градусов, но лучше ориентируйтесь на свою...Ингредиенты: масло сливочное — 200 г, сахар песок — 80 г, ряженка — 180 мл., яйцо — 3 шт, мука — 250 г, какао — 2,5-3 ст.л., разрыхлитель (12 г) — 1 пакет., ванильный сахар — 1 пакет.
Овсяно-шоколадные маффины на сывороткеРазогреваем сыворотку до горячего состояния, добавляем соды и перемешиваем, происходит бурная реакция... Добавляем яйцо, растительное масло, сахар, какао-порошок и взбиваем миксером в течение 1 минуты. Я использую оливковое масло EV, можно использовать подс...Ингредиенты: сыворотка - 150 мл, сода - ч. л., яйцо - 1 шт., какао-порошок - 2 ст. л., сахар - 4 ст. л., разрыхлитель - ч. л., мука цельнозерновая - 5 ст. л., пшеничная мука - 3 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., какао-порошок - 2 ст. л., сахар - 3 ст. л., сметана -...
Шоколадные маффиныВот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две... 2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Добавляем пр...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (горячий шоколад в порошке) - 2 пач., Коньяк - 2-3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Простокваша (кефир, ряженка) - 200 мл, Масло растительное (без запаха) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1-,1,5 стак., Сода (без горки)...
Шоколадно-кофейные маффиныИнгредиенты. В миску высыпаем манку. В кофе налить воду и размешать до растворения. Соединить кофе и ряженку, а потом вылить в манку. Перемешать и оставить на 1 - 2 часа. Это она через 1,5 часа. Масло надо выложить заранее, чтобы оно стало мягким. Добавить ...Ингредиенты: Сахар коричневый ("Мистраль") - 150 г, Крупа манная - 200 г, Ряженка (густая) - 200 мл, Кофе растворимый - 1 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Какао-порошок - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Орехи (любые) - 100 г, Ванилин - 2 г...
Маффины РяженныеВсе делала с помощью техники. Поставила взбивать яйца с щепоткой соли в комбайне. Сахар кофемолкой перевела в пудру и отправила к яйцам. Взбиваются активно до относительно воздушной массы. Почему пудра? Значительная экономия времени и гарантия отсутствия кр...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (у меня коричневый) - 200 мл, Ряженка - 500 мл, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 мл, Какао-порошок - 3 ст. л.
Маффин "Несквик" с супер-шоколадным вкусомПриготовим вкуснейший крем Несквик. Замочите в сливках желатин и дайте ему набухнуть. Растопите его в СВЧ печи или на водяной бане. Процедите что бы убрать комочки. Добавляем мягкий творог и какао Nesquik. Можно взять обычное какао, но тогда нужно добавить ...Ингредиенты: Сливки (10%) - 200 мл, Желатин - 5 г, Какао-порошок (Nesquik) - 3 ст. л., Творог - 200 г, Сахарная пудра - 3 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 250 г, Ванилин - 1 г, Соль - 2 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Ряженка - 100 мл
Шоколадные кексы с творожной начинкой!Творог, сахар + ванильный сахар, сметану и цедру апельсина взбить. Смешать муку, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, кефиром. Влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать. В формочки выкладывать сначала по столовой ло...Ингредиенты: Для творожной начинки: 250 гр. творога зернистого или домашнего, 3 ст.л. сахара + ванильный сахар, цедра 1 апельсина, 2 ст.л. сметаны, Для теста: 200 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. какао-порошка, 1 яйцо, стакан сахара, 100 мл. растительного масла, 2...
Шоколадные маннички1 ст. манки залить 1 ст. ряженки (или кефира) оставить, чтобы набухла. 100 г сливочного масла растереть с 1 ст. сахара, добавить 2 яйца, хорошо взбить, добавить щепотку соли, ванилин, 1/2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. какао, перемешать, добавить ру...Ингредиенты: манная крупа - 200 г, ряженка - 200 мл, масло сливочное - 100 г, сахар - 150 г, яйцо - 2 г, соль - 1 щепотка, ванилин - 5 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао - 3 ч. л., грецкие орехи - 100 г
