Шоколадный рулет со взбитыми сливкамиНежное бисквитное тесто, пропитанное кремом на основе взбитых сливок, украшенное шоколадной глазурью. Выглядит такой десерт очень празднично и по вкусу ничем не уступает изысканным десертам. Готовый бисквитный корж еще горячим нужно завернуть в полотенце, а...Ингредиенты: Мука 1/3 Стакана, Какао 1/4 Стакана, Соль 1 Щепотка, Яйца 6 Штук, Сахар 3/4 Стакана, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Взбитые сливки 1,5 Стакана, Экстракт мяты 1 Чайная ложка, Шоколад 115 Грамм
Торт а-ля Дунайские волны со взбитыми сливкамиВзбить белки в пену, осторожно добавляя к ним сахар. Продолжая взбивать, вводим желтки по одному. Вливаем тонкой струйкой масло, не останавливая миксер. Просеиваем муку с разрыхлителем. И добавляем ее вместе с молоком в тесто. Делим тесто пополам. Первую ча...Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Сливочное масло - 150 гр, Сахар - 100 гр, Мука - 300 гр, Какао-порошок - 2 стол.л., Разрыхлитель - 3 чайн.л., Молоко - 2 стол.л., Вишня (замороженная без косточек) - 250 гр, Сахар - 100 гр, Мука - 125 гр, Молоко - 3 стак. (200 мл), Яичные желт...
Банановый торт с печеньем и взбитыми сливкамиИзмельченное печенье смешиваем со сливочным маслом, укладываем на дно формы. Запекаем 10 минут в духовке при температуре 180 градусов, остужаем. Выкладываем нарезанные вдоль бананы. Растопленный молочный шоколад смешиваем с ореховой пастой и заливаем бананы...Ингредиенты: Бананы - 3 шт., Из печенья - 400 гр, Арахисовое масло - 200 гр, Сливочное масло - 100 гр, Белый шоколад - 200 гр, Молочный шоколад - 200 гр, Взбитые сливки - 300 гр, Творожный сыр - 200 гр
Белый горячий шоколад с взбитыми сливкамиВ средней по размеру кастрюле смешать белый шоколад, молоко и соль. На умеренном огне закипятить, уменьшить огонь и 2 минуты варить. Шоколад нужно постоянно помешивать. Белый горячий шоколад с взбитыми сливками нужно подавать в горячем виде. Для украшения м...Ингредиенты: шоколад белый - 60 г, молоко - 1 стакан, сливки взбитые - 3 ст.л., шоколадная стружка - 2 ч.л., ваниль - 1/2 ч.л., соль - 1 щепотка
Кофейные маффины с карамелью и взбитыми сливками1. В средней миске перемешать какао порошок в горячем кофе, пока не растворится. Дать остыть до комнатной температуры или поставить в холодильник примерно на 30 минут. 2. После того, как смесь остынет, разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить форму для ...Ингредиенты: сода 2 Чайных ложки, разрыхлитель 1/2 Чайных ложки, соль 1/2 Чайных ложки, яйца, большие, комнатной температуры 3 Штуки, ванильный экстракт 1 1/2 Чайных ложки, взбитые сливки 1 По вкусу (для украшения), какао 6 Ст. ложек (карамель)
Торт Лебединое озеро с безе и взбитыми сливкамиИнгредиенты для безе. Фундука для безе нужна горсть (30 г). Весь фундук (250 г) высушить в духовке 10 минут при 170 градусах, остудить и очистить от шелухи. Измельчить до крошки среднего размера. Белки отделить от желтков, переложить белки в чашу миксера (и...Ингредиенты: Фундук - 30 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар - 150 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Пшеничная мука - 150 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Вода - 100 мл, Какао-порошок - 1 чайн.л., Вода - 1 чайн.л., Сливочное мас...
Кокосово-ванильный горячий шоколад со взбитыми сливкамиВ глубокой мисочке на водяной бане растапливаем шоколад, постепенно вливая к нему кокосовое молоко.Все время перемешиваем шоколад с кокосовым молоком, чтобы добиться однородной структуры. Когда шоколад приобретет однородную структуру добавляем ваниль. Выклю...Ингредиенты: Горький шоколад 250 г, Кокосовое молоко 200 мл, Стручок ванили 1 шт, Ванильный сахар 1 ч.л., Кокосовая стружка 1 ч.л., Сливки 38% 150 мл
Горячий шоколад с малиной и взбитыми сливкамиРазломайте шоколад на маленькие кусочки. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сливки, сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая, и затем введите шоколад и масло. Уменьшите огонь и варите, помешивая, пока шоколад не растает и масса не станет однородной. ...Ингредиенты: Темный шоколад - 170 г, Молоко - 1 стакан, Сливки - 2 стакана, Сахар - 2 столовые ложки, Соль - щепотка, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Взбитые сливки - по вкусу, Малина - по вкусу
Белый горячий мятный шоколад со взбитыми сливками и карамельюВзбейте сливки и измельченную мятную карамель в плотную пену. Накройте и поставьте в холодильник. На среднем огне доведите молоко до кипения. Добавьте измельченный белый шоколад и перемешивайте до однородной массы. Введите мятный экстракт и разлейте по чашк...Ингредиенты: Взбитые сливки - 0,6 стакана, Молоко - 3,5 стакана, Мятная карамель - 8 штук, Белый шоколад - 230 г, Экстракт мяты - чайной ложки
Шоколадный торт без муки со взбитыми сливкамиТемный шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Сырые куриные яйца разделить на желтки и белки. Первые взбить с сахарным песком в пышную и светлую массу в течение пяти минут, затем соединить с остывающим шоколадом с ...Ингредиенты: шоколад черный горький - 120 г, сахар - 75 г, яйца - 6 шт., сливки 38% - 375 мл, сахарная пудра - 3 ст.л., шоколад тертый