Шоколад с перцем

355 рецептов

Шоколад с перцем Про дикую смесь шоколада и острого чили перца слышали многие, однако, уверена, приготовить шоколад с перцем пробовали не все. А зря - шоколад с перцем готовится довольно-таки просто, а горячий напиток получается вкусным. Главное - найти свою степень остроты... Ингредиенты: Шоколад темный 100 Грамм, Перец чили 1 Штука, Молоко 400 Миллилитров, Коньяк 20 Миллилитров, Ваниль в стручках 1 Штука, Корица в палочках 1 Штука, Сахар 15 Грамм

Горячий шоколад с перцем чили и взбитыми сливками Шоколад ломаем на кусочки. Сливки (10%) соединяем с водой, доводим до кипения и добавляем шоколад с сахаром. Варим на очень медленном огне, помешивая до полного растворения шоколада и сахара. Оставляем на несколько минут на огне и даем шоколаду потомиться, ... Ингредиенты: шоколад черный горький 70% - 135 г, сливки 10-20% - 100 мл, вода - 200 мл, перец чили молотый - 4 щепотки, сахар-рафинад с корицей - 35 г, сливки - 2 ч. л.

Шоколад с перцем чили Для приготовления горячего шоколада с перцем чили возьмём молоко, сливки, свежий перец чили, шоколад чёрный, корицу, имбирь молотый, ванильный сахар. Перец чили разрезаем на половинки и удаляем семена. Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем пряности и перец ... Ингредиенты: Имбирь сухой - 1 щепотка, Корица палочками - 1 палочка, Молоко - 2 ст., Перец острый - 1 шт., Сахар ванильный - 1 ч. л., Сливки - 4 ст. л., Шоколад чёрный - 150 г

Горячий шоколад с перцем чили Какао и сахар всыпать в глубокую сковороду и перемешать. Влить немного молока, снова перемешать и поставить на огонь. Постоянно перемешивая, добавить чили и продолжать прогревать на небольшом огне. Когда сахар полностью растворится и не останется комочков, ... Ингредиенты: молоко - 500 мл, какао-порошок - 3 ст. л., сахар коричневый - 3 ст. л., перец чили сухой - 3 шт.

Горячий шоколад с перцем чили В кастрюльку положите перец чили, полстручка ванили и корицу. Залейте молоком и доведите до кипения. Поварите на слабом огне пару минут. Я побоялась, что напиток будет очень острым и взяла половину перчика чили. Но хочу вас заверить, что привычной нам жгуче... Ингредиенты: Молоко - 1 2/3 стак., Ваниль (стручок; расщепить вдоль) - 1/2 шт, Корица (палочка; раздробить) - 1 шт, Шоколад темный (поломанный на небольшие кусочки) - 45 г

Бекон в шоколаде Рецепт бекона в шоколаде родился, когда дети долго думали, чем удивить и как поздравить папу. Теперь это у нас называется папским беконом. Конечно, когда подали блюдо, то бекон в шоколаде произвел фурор. Попробуйте сами, если любите эксперименты. Шоколад на... Ингредиенты: Бекон 140 Грамм, Черный шоколад 100 Грамм, Перец кайенский 1 Штука, Смалец 1 Ст. ложка

Горячий шоколад по-мексикански Молоко влить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить одну палочку корицы и гвоздику. Шоколад поломать или нарезать небольшими кусочками, добавить в молоко. Медленно довести до кипения, но не кипятить. Шоколад должен полностью раствориться. Перелить... Ингредиенты: молоко - 2 стакана, вода - стакана, корица в палочках - 3 шт., гвоздика целая - 2 шт., шоколад черный горький - 50 г

Сливочный крем-мусс из белого шоколада Шоколад растопить на водяной бане. Сливки взбить миксером в мягкую пену и поперчить. Мяту порвать руками (несколько листьев оставить), добавить к сливкам. Растопленный шоколад немного остудить, влить в сливки, перемешать и слегка взбить миксером. Разлить му... Ингредиенты: сливки 33-35% - 300 мл, шоколад белый - 280 г, небольшой пучок мяты - веточки, смесь нескольких видов перца - ст. л.

Шоколадные кексы с острым красным перцем 1. Соедините сливочное масло, шоколад, корицу, красный молотый перец, мускатный орех в сотейнике. Растопить всё на маленьком огне. 2. Соедините муку, сахарную пудру, яйца, желтки, ваниль и миндаль (экстракты) и взбейте до однородности. 3. Добавьте растопл... Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Сахарная пудра - 2 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука (стакан = 230 г) - 1 стак., Шоколад молочный|Шоколад (полусладкий) - 340 г, Орех мускатный (щепотка), Перец красный жгучий (молотый, острый, щепотка), Корица - 1/2 ч. л., Сахар - 4 ч. л....

Шоколадные кексы с белым шоколадом и ромовой вишней Вишню разморозить, слить сок, залить ромом и оставить на ночь. Горький шоколад растопить с маслом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. Влить остывший шоколад и ром из вишни. Белый шоколад нарезать мелкими кубиками,... Ингредиенты: шоколад горький 150 г, масло сливочное 70 г, сахар 100 г, мука 80 г, разрыхлитель 1 ч.л., яйцо 2 шт., вишня 15 шт., ром 50 мл., шоколад белый 50 г