Шербет

Шербет «Русский север» Подготовим продукты для шербета. Клюква обязательно должна быть замороженной, иначе нужно будет добавлять ледяную крошку. Кусочек имбиря 2 см почистим от шкурки и мелко нарежем. В блендере смешаем клюкву и имбирь. Пробьем в пюре. Вареную свеклу почистим и н... Ингредиенты: клюква замороженная - 2 горсти, свекла вареная - 1 шт., сахар коричневый - 3 ст. л., имбирь корень - 2 куска, вода - 0,7 л

Шербет «Мечта вампира» В блендер положить замороженные ягоды. Дайте ягодам немного постоять при комнатной температуре, чтобы не сломать технику. Влить ряженку и добавить мед. Измельчить все в блендере. Приятного аппетита! Ингредиенты: черника замороженная - 1 стакан, клюква замороженная - 1 горсть, ряженка - 300 мл, мед жидкий - 2 ст. л.

Легкий десерт с шербетом Любимый шербет (плодово-ягодный или цитрусовый) достать из морозилки. Печенье растолочь в мелкую крошку. Процесс можно облегчить и ускорить блендером или комбайном. Взбиваем сливки миксером с сахарной пудрой и ванилью до устройчивых пиков. Не брать сливки м... Ингредиенты: Печенье Юбилейное - 250 г, Сахарная пудра - 50 г, Сливки 35%-ные - 200 мл, Ваниль - чайной ложки, Шербет - 1,5 кг

Манговый смузи с йогуртом с персиковым шербетом В блендере смешайте стакан нарезанного кубиками манго, шербет, йогурт, апельсиновый сок и померанцевую воду (по желанию). Взбейте до однородной массы и сразу подавайте. Ингредиенты: Манго - 1 стакан, Ванильный йогурт - стакана, Персиковый шербет - 0,3 стакана, Апельсиновый сок - стакана, Померанцевая вода - 0,125 чайной ложки

Лимонный шербет с ягодным компотом В миске разомните 0,5 стакана ягод. Добавьте ликер, сахар и лимонный сок и хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшиеся ягоды и аккуратно перемешайте. Разложите шербет по креманкам, сверху выложите ягодный компот. Ингредиенты: Крем де Кассис - стакана, Сахар - 2 столовые ложки, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Свежие ягоды - 440 г, Лимонный шербет - 500 кг

Ванильное мороженое с клубничным шербетом Форму для мороженого комбайна поставить в морозильник минимум за 24 ч до начала приготовления. Стручок ванили аккуратно разрезать пополам, вынуть семена. В кастрюлю влить сливки и молоко, добавить семена и стручок ванили. Кастрюлю поставить на сильный ... Ингредиенты: яйцо вареное (желток) – 4 шт., сливки жирностью 33% – 250 мл, 1 стручок ванили, 530 г спелой очищенной от плодоножек клубники, 130 г сахара, 100 г молока (жирностью 3,5%), 130 г воды, 5 г лимонного сока, Для шербета: 90 г сахара

Кефирно-черничный шербет Взбейте в чаше блендера чернику с сахаром. Перелейте в глубокую миску и вмешайте холодный кефир. Накройте миску тарелкой и отправьте в холодильник на пару часов. После выньте, перелейте черничный коктейль в контейнер для мороженого и отправьте в морозильную... Ингредиенты: Черника - 2,5 стакана, Сахар - 2 стакана, Кефир - 2 стакана

Арбузный шербет Берем сахар и арбузный сок. Варим из них вот такой сироп, чтоб он был тягучий. В остывший сироп добавляем немного взбитый белок и мешаем венчиком 10 - 15 минут до такого состояния. Затем ставим на очень маленький огонь, держим на огне и мешаем до такого сос... Ингредиенты: Сахар - 1 кг, Арбуз (сок) - 1 стак., Белок яичный - 2 шт, Кислота лимонная - 1/8 ч. л., Орехи (фундук и грецкие перемешала) - 1 стак., Изюм - 1 стак.

Апельсиновый шербет Апельсины разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть(ложечкой). Из мякоти отжать сок. Растворить на слабом огне сахар в воде, довести сироп до кипения. Влить апельсиновый сок, добавить цедру 1 апельсина. Оставить остывать. Процедить и убрать в морозилку, д... Ингредиенты: Сахар - 400 г, Вода - 400 мл, Апельсин - 3 шт

Лимонный шербет 1. В сок лимона насыпаем сахар, кладем мед и гвоздику и оставляем на 8 часов. 2. Заливаем водой и доводим до кипения. 3. Охлаждаем и процеживаем. Вот в такой чашке из резного стекла можно выпить шербет. Ингредиенты: Лимон (сока лимона) - 4 шт, Сахар - 200 г, Вода - 2 л, Мед - 1 ст. л., Гвоздика - 3 шт

Больше рецептов