Чипсы из сельдерея и моркови

38 рецептов

Бульон с лапшой из омлета и чипсы из сельдерея к нему Отварить куриный бульон, положив в него коренья. Не забудьте снять пену и убавить огонь, иначе у вас получится мутный бульон. Пока он варится у нас достаточно времени заняться омлетом. Смешать все инградиенты в однородную массу и поджарить тоненькие омлет... Ингредиенты: для бульона: 1,5 л воды, 1 куриный окорочек, ¼ корня сельдерея, 1 морковь, 1 луковица, для омлета: 3 яйца, 50 гр. сыра типа гауда, 1 ст.л. хрена, 50 мл. молока, 2 ст.л. муки, ½ ч.л. сухого любистка, соль, перец, для чипсов: ¾ корня сельдерея, соль, перец, р...

Чипсы из сельдерея и моркови Сельдерей и морковь очистить, сельдерей нарезать тонкими пластинами, морковь – тонкими кружками. Залить овощи кипящей водой и оставить на 4 мин. Слить, обсушить, посыпать солью и перцем. Разогреть в сотейнике масло и обжарить сельдерей и морковь, по 4–5 мин... Ингредиенты: масло растительное – 300 мл, сельдерей (корень) – 100 г, большие морковки – 3 шт., соль – по вкусу

Запеканка из сельдерея с морковью Запеканка из сельдерея с морковью Очистить сельдерей и морковь. Нарезать отдельно сельдерей и морковь" чипсами" или натереть на крупной тёрке. Приготовить две кастрюли и налить по 500 мл. сливок, посолить.Добавить перец, мускатный орех. Довести до кипения. Погрузить в одну кастрюлю сельдере... Ингредиенты: 500 гр. корня сельдерея, 500 гр. моркови, 1 литр сливок, соль, перец, 150 гр. сыра, мускатный орех, майоран, сливочное масло и панировочные сухари для формы

Минестроне с чипсами из пармезана Установите в мультиварке сразу режим "тушение 1,5 часа" и сначала потомите на оливковом масле около 10 минут кусочки моркови, сельдерея и лука, т.е. не превращайте их в "зажарку". Затем добавьте соцветия брокколи, кубики картофеля, предварительно замоченную... Ингредиенты: мясной бульон на косточке (кабана) - 2 л, брокколи - 1 кочан (или замороженные соцветия), сельдерей - 2 стебля, лук - 1 крупная головка, морковь - 1 штука, картофель (по желанию) - 3 штуки, фасоль готовая - 1 стакан, помидоры - 1-2 штуки, сухие итальянские ...

Чипсы из овощей Цукини и морковь нарезать тонкой длинной соломкой и промокнуть бумажным полотенцем. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и обжарить нарезанные овощи до золотистого цвета. Выложить обжаренные овощи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира,... Ингредиенты: цукини - 1 шт., морковь - 1 шт., оливковое масло - 250 мл, соль морская - 1 щепотка

Домашние чипсы с чесночным соусом Приготовить соус. Чеснок очистить и нарезать произвольными кусочками. Взбить в блендере желтки, хлебные крошки, чеснок, уксус и соль. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло. В конце влить 1 ст. л. кипящей воды. Еще раз перемешать, перелож... Ингредиенты: растительное масло – 1 стакан, сок 1 лимона, крупная соль, средняя свекла – 2 шт., средний корень сельдерея – 1 шт., большая морковь – 2 шт., желтки – 3 шт., белый винный уксус – 4 ст. л., соль – 0,5 ч. л., оливковое масло – 300 мл, свежие хлебные крошки – ...

Суп из сельдерея Корень сельдерея, лук, морковь и картофель очистить, мелко нарезать. Черешки сельдерея нарезать кусочками. Разогреть в кастрюле масло, обжарить черешки сельдерея, 3 мин. Положить лук и морковь, готовить 5 мин. Добавить корень сельдерея и картофель. Влить мо... Ингредиенты: 0,5 корня сельдерея, 2 черешка сельдерея, 1 луковица, 2 морковки, 2 картофелины, 800 мл молока, 50 г сливочного масла, соль, перец

Овощной суп-пюре с луковыми чипсами и адыгейским сыром Овощи вымыть, при необходимости почистить, порезать произвольно В кастрюлю с толстым дном налить масло, разогреть и обжарить слегка лук и морковь Следом отправить все остальные овощи Вскипятить воду и залить овощи так, чтобы вода лишь слегка покрывала их. Д... Ингредиенты: баклажан 1 шт., кабачок 1 шт., лук репчатый 1/2 шт., морковь 1 шт., стебель сельдерея 1 шт., помидоры 2 шт., луковые чипсы 3 ст.л., адыгеский сыр 50 г, зелень 1/4 пучок(а), масло растительное 1 ст.л.

Нежный крем-суп из сельдерея на молоке Наши продукты: Нарезаем все овощи кубиками. Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем черешки сельдерея 3 минуты. Добавляем лук и морковь и готовим еще 5 минут. Добавляем картофель и корень сельдерея, готовим пару минут. Заливаем молоком, доводим до кипения... Ингредиенты: 1/2 корня сельдерея, 2 черешка сельдерея (у меня больше), 1 луковица, 2 морковки (у меня больше), 2 картофелины (я не добавляла), +-800 мл молока, +-50 г сливочного масла, соль, перец

Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом Отварить в кожуре морковь и картофель, слить воду, дать остыть, очистить, нарезать кубиком. Огурец свежий и соленый нарезать кубиком. Корень сельдерея очистить, отрезать тонкие кружочки 20 штук, остаток нарезать кубиком, обжарить в масле на большом огне, за... Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Морковь - 1 штука, Соленые огурцы - 1 штука, Огурцы - 1 штука, Зеленый горошек - 100 г, Красный лук - 1 штука, Корень сельдерея - 1 штука, Яйцо куриное - 6 штук, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Дижонская горчица - 1 столовая ложка, ...