Чилакилес

Свиная "Чилакилес" Не знаю, как в Мексике, а у нас свиная "Чилакилес" — это полноценное горячее блюдо, которое можно подавать с любым гарниром и после которого голодным уж точно никто не останется. Готовится достаточно долго, но вашего участия понадобится совсем нем... Ингредиенты: Свинина 600 Грамм, Соль 2 Чайных ложки, Орегано 2 Чайных ложки, Перец чили 1 Чайная ложка, Кайенский перец 1/2 Чайных ложки, Лук репчатый 1 Штука (крупный), Чеснок 5 Зубчиков, Томатное пюре 300 Миллилитров, Пиво 200 Миллилитров, Тортилья 10 Ломтиков (высуше...

Чилакилес с курицей Чилакилес – традиционное мексиканское блюдо, которое в основном подается на завтрак. Готовится из кусочков кукурузных лепешек, перца, сыра, яиц, кусочков курицы или говядины. Подается с соленым крошащимся сыром кесо фреско или сметаной. 1. Лук и помидор нар... Ингредиенты: куриных бедрышка 3 Штуки, тмина 1 1/2 Чайных ложки, порошка чили 1 Чайная ложка, кориандра 1/2 Чайных ложки, соли 1 Чайная ложка, перца 1/4 Чайных ложки, оливкового масла 1 Ст. ложка, чеснока 3 Зубчика, красной сальсы 1 Стакан, кинзы 1/4 Стакана, лайма 1/2 ...

Чилакилес-блюдо мексиканской кухни. оочень вкусно! Сегодня готовлю блюдо мексиканской кухни-ЧИЛАКИЛЕС. Это блюдо для любителей остренького,томатного соуса и чипсов тортия.ОООООООчень вкусно!!!! Ингредиенты: 7 шт. тортия, 1/2 луковицы, 4-5 ст.л. сыра фета, 3-4 веточки кинзы, 2 ч.л. острого соуса, уксус,соль и перец для лука, растительное масло для жарки

Чилакилес с красным соусом (Chilaquiles con salsa roja) Ингредиенты: 5 кукурузных лепёшек, 1 куриная грудинка (отваренная или обжаренная), 400мл.томатной пасты, 1-2 зелёных или красных перцев чили, 1 зубчик чеснока, сыр, который хорошо плавится, свежие ростки зелёного лука, свежая луковица колечками, соль, перец... Ингредиенты: кукурузные лепёшки, куриная грудинка, томатная паста, зелёных или красных перцев чили, чеснок, сыр, который хорошо плавится, свежие ростки зелёного лука, свежая луковица, соль, перец, растительное масло