Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса

Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса Как я уже говорила ранее, что соус можно приготовить заранее, с него и начнём: Зелень, чеснок и перец чили без семян и перегородок перемолоть при помощи блендера Добавить ягоды чёрной смородины и ещё раз перемолоть. Добавить томатную пасту, перемешать, поп... Ингредиенты: Свинина - 3 кг, Приправа (набор для маринования ШАШЛЫКа ИЗ МЯСА FORESTER), Смородина черная - 250 г, Томатная паста - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 0.5 шт, Зелень ( у меня любисток) - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Чёрносмородиновый соус с зеленью к рыбе Рыбу очистить. Нарезать на крупные куски и поместить в удобный пакет для маринования. Насыпать 1/2 пакета ароматной приправы Forester, закрыть на двойной zip-замок, хорошенько встряхнуть, чтобы приправа распределилась по всей рыбе. Оставить на 60 минут. Щеп... Ингредиенты: Рыба (мы использовали Линь) - 1.5 кг, Смородина черная - 200 мл, Чеснок - 4 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сахар (пол вкусу)

Соус из черной смородины к мясу 1. Берем около 1 кг черной смородины - промываем, удаляем веточки. Деревянной ступкой раздавливаем в сотейник ягоды через мелкое сито до «сухого жмыха» (важно, чтобы в ягодном пюре остался пектин, тогда соус легко превратится в желе). 2. К ягодной выжимке д... Ингредиенты: смородина черная – 900 гр., сахарный песок – 200 гр., кинза (свежая) – 3 веточки, мята (садовая) – 1 веточка, корица (палочки) – 2 шт., бальзамический уксус – 20 мл., лимон – ¼ шт., гвоздика (бутоны) – 4 шт., чеснок (зубчики) – 2 шт., перец (душистый) – 2 ш...