Чернослив фаршированный творожно ореховой массой

2 рецепта

Десерт "Фаршированный чернослив" Десерт "Фаршированный чернослив" Видела много мастер-классов по изготовлению вазочек из шоколада на воздушных шариках, напальчниках с водой и без. Пробовала сама делать и на напальчниках, и на шариках, с водой и без, когда лопается от горячего шоколада, последствия мало приятные. Так вот! ... Ингредиенты: Сахар тростниковый ("Демерара" от Мистраль) - 4 ст. л., Вода - 50 мл, Шоколад темный (Плитка по 100 г.) - 2 шт, Творог - 8 ст. л., Сметана (Жирность 20-30% ) - 3 ст. л., Чернослив (Без косточки) - 20 шт, Орехи грецкие (Очищенный) - 50 г

Творожник с фаршированными сливами Творожник с фаршированными сливами Начнем с приготовления песочного теста. В емкости смешать муку, сахар, щепотку соли и холодное сливочное масло, нарезанное на кубики. Начать пробивать блендером. Когда мука с маслом превратится в крошки, разбить одно яйцо. Перемешать. Замесить гладкое песоч... Ингредиенты: мука - 200 г, сахар - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 90 г, творог - 250 г, сыр Маскарпоне - 250 г, мед - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, овсяная мука - 1 ст. л., сметана - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., яичные белки - 1 шт....