Чернично малиновый сорбет
Время приготовления: 150 мин.
Ингредиенты
- малина – 200 г
- черника – 400 г
- песок сахарный – 200 г
Рецепт приготовления
- Чернику с сахарным песком взбить блендером до состояния пюре, в самом конце добавить малину (ее просто слегка измельчить), добавить сок лимона. Перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Положить в миску. Убрать в морозильник на 3 часа. Периодически доставать и перемешивать. Подавать, украсив малиной и цедрой лимона.
Источник