Черная смородинка на зиму

8 рецептов

Черная смородинка на зиму Красивенькие, хорошенькие ягодки промыть в большой емкости с водой(но долго держать в воде не стоит, т.к. вода вымывает витамин С); далее по вашему желанию: ягоды можно перемолоть на блендере или же перетереть (в нашей семье всегда использовался вариант с п... Ингредиенты: 1 кг. черной смородины, 1,5-2 кг. сахара

Волнушки соленые на зиму Приготовим ингредиенты для засолки грибов: специи, чеснок и соль. Волнушки очищаем от листочков и мусора, земли и тщательно промываем под проточной водой. Чтобы горечь, присущая волнушкам, ушла из грибов, замачиваем их холодной водой и оставляем на сутки. З... Ингредиенты: Волнушки - 1.5 кг, Вода - 1 л, Чеснок - 4 зубч., Листья смородины - 4 шт., Соль (каменная) - 30 гр, Перец горошком - 4 шт., Душистый перец - 5 шт., Лавровый лист - 5 шт., Гвоздика - 5 шт.

Смородина протертая с сахаром на зиму Подготовьте необходимые продукты, которые потребуются для приготовления смородины протертой с сахаром на зиму. Понадобится непосредственно сама ягода - черная смородина и сахарный песок. Черную смородину необходимо тщательно перебрать, удалить все "хво... Ингредиенты: Смородина - 450 гр, Сахар - 900 гр

Чёрная смородина без варки на зиму Долгожданная пора сбора урожая летних ягод в самом разгаре. Сегодня у меня на грядке поспела черная смородина, а значит, нужно поскорее запасаться баночками на зиму, пока куст не опустел. Варить смородину не хочу, потому что желаю сохранить ценнейший витами... Ингредиенты: Черная смородина – 800 г, Сахар-песок – 1 кг

Приправа из хрена с клюквой и фейхоа Хрен я очистила, натерла на мелкой тёрке. Согласна, это непросто,слёзы текли по щекам, но зато намечавшаяся простуда убежала со всех ног))) Можно, конечно, воспользоваться блендером или мясорубкой, тогда не придётся плакать. Затем в хрен добавим 1-2 ложки к... Ингредиенты: 1 большой корешок хрена, Немного соли, 1 столовая ложка пюре из клюквы и фейхоа, 1-2 ст. ложки кипятка, Горсть мороженой смородины (черной и белой)

Салат Витаминный Нашинковать капусту, тонко нарезать лук полукольцами (чем тоньше нарежете овощи, тем вкуснее получится салатик). Добавить соль, сахар и сок половины лимона. Лимон я выжимала руками. Промять всё ладонями до тех пор, пока капуста не даст сок и станет очень мя... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Смородина черная (свежая или замороженная) - 1 горст., Соль - 1 ч. л., Сахар - 3 ч. л.

Компот из черной смородины Варить компот из черной смородины не так сложно. Для начала необходимо перебрать ягоды. Отчищаем их от чашелистиков и веточек. Хорошенько промываем несколько раз. Просушиваем. Для варки компота лучше брать крупную ягоду, можно даже немного недозревшую, так ... Ингредиенты: смородина – 700 г, сахар – 700 г, ваниль (лимонная кислота) – по вкусу, вода.