Цыпленок piri piri

Цыпленок Piri-Piri Разрезать цыпленка на 4 части. Порезать полтора апельсина на дольки. Оставшуюся половину апельсина очистить от кожи и порезать маленькими кусочками, выложить в блендер. Добавить чеснок, оливковое масло, соль и измельчить до однородной консистенции. Картошку... Ингредиенты: Цыпленок (около 1 кг) - 1 шт, Картофель (средний) - 6 шт, Апельсин - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Масло оливковое - 60 мл, Соль, Перец черный (молотый), Уксус (винный) - 50 мл, Перец чили - 15 г, Вино белое сухое - 100 мл

Цыпленок piri-piri Режем цыпленка порционными кусочками. 2 апельсина,не очищая от кожуры нарезаем дольками,так же нарезаем картошку(если она молодая можно не чистить). Оставшийся апельсин очищаем и вместе с оливковым маслом и чесноком пробиваем в блендере. На противень или в ... Ингредиенты: цыпленок 1.5 кг, 12 средних картофелин, 3 апельсина, 6 зубчиков чеснока, 100 мл. оливкового масла, соль-перец, для соуса-маринада-, 120 мл. винного уксуса, 1 маленький острый перчик, 60 мл. хереса, 1/2 ч.л. черного перца горошка(раздавить)

Соус "Пири-пири" Выбрать небольшую стеклянную ёмкость для приготовления и дальнейшего хранения соуса. Перчики "Чили" или по-португальски "Пири-пири" подбираем в количестве, чтобы заполнить емкость на 1/3. Промываем перчики под холодной водой. Сушим, луч... Ингредиенты: Масло оливковое, Виски (можно заменить на бренди или коньяк)

Пири-пири куриное рагу по‑португальски Для маринада крупно нарезаем красный лук и чеснок. Удаляем белые прожилки и семечки из перца и нарезаем крупными кусками. Натираем цедру лимона и выжимаем сок из 0,5 шт. В кухонном комбайне пробиваем лук, чеснок, перец, паприку, орегано, уксусу, , цедру и с... Ингредиенты: Куриные бедра филе - 1 кг, Красный лук - 1 головка, Свежий красный перец - 1 штука, Перец чили хлопьями - по вкусу, Лимон - 1 штука, Сушеный орегано - 1 столовая ложка, Копченая паприка - 1 столовая ложка, Чеснок - 3 зубчика, Оливковое масло extra virgin - ...