Цукини с салатным соусом1. Цукини разрезать вдоль пополам, удалить с помощью столовой ложки семена, нарезать тонкими ломтиками и натереть солью. 2. Все оставшиеся ингредиенты смешать до однородной консистенции. Цукини макают в соус и едят.Ингредиенты: 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка соевого соуса, 2 ст. ложка бальзамического уксуса, 1 цукини, 3 ст. ложки оливкового масла, пара щепоток соли, желательно морской
Соусы к шашлыку и не только из разных уголков мираВремя весеннее, пора на природу, на шашлычок. А какой же шашлычок без соуса. Предлагаю потратить немного времени и взять с собой на природу вместо приевшихся кетчупа, майонеза и горчицы, свежие вкусные соусы. Соус „Сальса“ ( salsa с испанского – соус): Эти...Ингредиенты: соус сальса (salsa) к мясу: 1 салатный огурец, 1 красная паприка, 1 цукини, 2 помидора, 3 перчика чили, 50 мл. томатного пюре, оливковое масло, соль, черный перец, aазиатский сладко-острый соус к рыбе: 150 гр. ананаса из баночки, 1 большая красная паприка, ...
Фузилли с овощами под соусом айолиЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Приготовьте пасту фузилли. Для этого в чашу кухонной машины KENWOOD высыпьте муку, яйца, соль и оливковое масло. С помощью насадки крюк вымесите рассыпчатое тесто. Накройте пищевой пленкой и положите в холо...Ингредиенты: цукини - 1 шт., баклажаны - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лук салатный - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу, базилик свежий - по вкусу, пшеничная мука - 400 г, яйца куриные - 4 шт., оливковое масло - 1 ст....
Цукини, запеченные с начинкойГотовим из молодых цукини. Помыть, не чистить, нарезать на бочонки. Постелить в форме фольгу, смазать ее оливковым маслом и примерить цукини. Вынуть ложечкой сердцевину не до дна. Мякоть используем в супе, рагу или даже выпечке, например, вот в такой —https...Ингредиенты: цукини - 2 шт., оливковое масло - 3 ст. л., творог 9% - 250 г, сыр плавленый - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, лук белый - г, перец болгарский красный - шт., корнишоны маринованые - 5 шт., соевый соус - 2 ст. л., пармезан - 2 горсти, розмарин сушеный - 7 щепо...
Салат с цукини, фенхелем и стручковым горошкомСтручковый горошек опустить на несколько минут в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой. Фенхель нарезать тонкой соломкой. Цукини нарезать вдоль тонкими полосками — можно воспользоваться овощечисткой. Ядра фундука разрезать поп...Ингредиенты: цукини - 1 шт., фенхель - 1 пучок, горошек стручковый свежий - 2 горсти, салатный микс - 75 г, обжаренный фундук - 12 шт., кинза свежая - 2 веточки, яблочный сок - 100 мл, бальзамический уксус - 50 мл, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., перец черный с...
Салат с цукини, нутом и халуми на грилеНут отварить согласно инструкции на упаковке. Цукини вместе с кожурой нарезать вдоль тонкими пластинками, затем разрезать их пополам, смазать оливковым маслом и обжаривать на сковороде-гриль с обеих сторон до появления золотистых полосок. Шалот почистить, н...Ингредиенты: цукини - шт., халуми - 150 г, нут - 3 ст. л., гранаты - шт., рукола - 2 горсти, лук-шалот - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимоны - шт., мята - 2 веточки, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соус наршараб - 1 ст. л., перец черный свеже...
Бутерброд с жареным окунем под соусом рататуйПомидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Овощи меленько нарезать. Так же покрошить розмариновые иголочки. Пассеровать шалот, 2 зубчика чеснока и кусочек чили до прозрачности. Добавить овощи,розмарин, томат, сок лимона, мёд. Так как все ово...Ингредиенты: 3 небольших окунька, 6 зубчиков чеснока, оливковое масло, 2 цукини (маленьких), 2 баклажана (маленьких), 2 шалота, 2 крупных помидоры, 2 паприки, перец чили, 1 ст л томатной пасты, соль, перец, сок 1 лимона, 1 ч л мёда, пару веточек розмарина, рукола или лю...
Куриный шашлык по-гречески с соусомИтак, как приготовить куриный шашлык по-гречески с соусом? Я с удовольствием поделюсь с вами этим прекрасным рецептом! Курочка получается нежной, мягкой, а овощи и соус отлично ее дополняют. Количество лука можно и увеличить, например, взять разные сорта: б...Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Цукини 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Орегано 1 Чайная ложка (Ингредиенты для маринада:), Масло растительное 3 Ст. ложки, Уксус винный 2 Ст. ложки, Соль 0.5 Чайных ложки, Перец черный молотый 0.5 Чайных ложки, Сыр творожный 120 Грамм...
Салат из тунца с цукини, авокадо и мятойЦукини или кабачок нарезать вдоль тонкими полосками и без масла обжарить на гриле до состояния аль денте: снаружи овощ будет золотистым, внутри — сырым. Готовые полоски нарезать поперек примерно по 2–3 см. Салатные листья помыть, высушить, произвольно нарва...Ингредиенты: Смесь салатных листьев - 30 г, Авокадо - 40 г, Оливки - 30 г, Мята - 4 г, Петрушка - 4 г, Лук сибулет - 2 г, Цукини - 40 г, Тунец - 60 г, Растительное масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 1 г, Сок лайма - 6 мл, Соевый соус - 7 мл, Кунжу...
Гуакамоле - пикантный соус по-мексиканскиДля приготовления соуса гуакамоле лимон помыть, разрезать продольно пополам, выдавить сок из обеих половинок. Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку, при помощи большой ложки освободить от шкурки. Мякоть нарезать ножом на небольшие кусочки. Cложит...Ингредиенты: 2 спелых авокадо, 1 лимон, небольшой пучок петрушки, 2 маленьких салатных луковицы, 50 грамм свежего ананаса, соль, перец черный молотый.
