Весенний цитрусовый салатГрейпфрут филировать и нарезать кубиками. Сок, который при этом будет стекать аккуратно собрать. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Тофу нарезать маленькими кубиками. Приготовить заправку для салата: Грейпфрутовый сок слить в пиалу, доб...Ингредиенты: Грейпфрут (красный) - 0.5 шт, Авокадо - 0.5 шт, Тофу - 30 г, Руккола (горсть), Листья салата|Салат (2 листика), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л.
Цитрусовый салат Третьего не даноВсе, что нужно. Готовим заправку: смешиваем в небоьлшой банке с крышкой: горчицу, чили, масло и уксус. Хорошенько взбалтываем, до получения однородной массы. Разбираем грейпфрут на дольки и очищаем от пленок. Огурцы нарезаем тонкой стружкой. Апельсин разби...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Огурец (крупный) - 1 шт, Листья салата|Салат (любой листовой) - 100-150 г, Грейпфрут - 1 шт, Орехи грецкие - 1/2 стак., Уксус (винный) - 2 ч. л., Масло оливковое - 2-3 ст. л., Соус (чили, сладкий) - 1 ч. л., Горчица (с зернами) - 2 ч. л.
Салат с лососем и цитрусовымиСмешать все для заправки и отставить пока в сторону. Рыбу нарезать на 4 порции, выложить на противень, смазать маслом, посыпать солью, перцем и сушёным чесноком. Убрать в духовку в режиме гриль на 6-8 минут. Измельчить салатную зелень, нарезать авокадо доль...Ингредиенты: лосось филе - 200 г, растительное масло - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., перец - 1 ч. л., чеснок сушеный - 1 ч. л., салат - 300 г, грейпфруты - 1 шт., авокадо - 1 шт., апельсины красные - 1 шт., фета - по вкусу, винный уксус красный - 3 ст. л., мед - 1 ст. л., г...
Японский имбирный салат с фруктамиЕсли нет под рукой готового маринованного имбиря, можно замариновать его самим. Только сделать это нужно заранее - за неделю. Для этого: 100 г имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть и тонко нарезать. Приготовить маринад: на 2ст. л...Ингредиенты: ананасы - 1 шт., грейпфруты - 1 шт., имбирь маринованный - 100 г, лимонный сок - 2 ч. л., сливки - 80 г, сахар тростниковый - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, салат листовой - 10 листьев, апельсины - 2 шт.
Цитрусовый салат с рисомРис залить горячей водой, посолить и варить 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Грейпфрут и апельсин почистить, а затем удалить перепонки, вырезав мякоть и сохранив выделившийся при этом сок. Имбирь почистить, натереть на мелкой те...Ингредиенты: рис - 1 стакан, грейпфруты - 1 шт., апельсины - 1 шт., очищенные фисташки - 1 горсть, корень имбиря - 30 г, тархун - 1 пучок, кинза - 1 пучок, тимьян свежий - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л.
Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветкамиС цитрусов срезать верхушку и донышко так,чтобы срезать небольшую часть филе.Установить цитрусы на донышко и срезать шкурку с плёнкой,оголяя мякоть.Ножом провести вдоль плёнок,разделяющих дольки и извлечь мякоть.Уложить филе на блюдо и оставить на 1 час,что...Ингредиенты: 1 грейпфрут, 1 апельсин, 2-3 мандарина, 1-2 спелых авокадо, 30-35 шт королевских креветок, 1 небольшая красная луковица, 1 маринованный перец, Заправка: греческий или болгарский йогурт(по желанию майонез), сок от цитрусов, соль,перец,сахар
Цитрусовый салат c авокадоРаботая над средней миской, вырезать мякоть грейпфрута и апельсина, затем отожмите сок из мембран. Разложить шпинат с кинзой на блюдо сверху авокадо редис, цитрусовые и соком полить. Приправить маслом, присыпать зеленым луком, солью и перцем.Ингредиенты: 1/2 грейпфрута, очистить и удалить сердцевину, 1 /2 апельсина, очистить и удалить сердцевину, 120 г шпината, листики кинзы, авокадо, почищенный и нарезанный, 1 редис, тонко нарезанный, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 зеленый лук, тонко нарезанный, Круп...
Зимний цитрусовый салат с киноаТщательно промыть киноа (чтобы ушла горечь) и выложить в кастрюльку. Влить воду и добавить морскую соль. Довести до кипения и варить 20 минут на маленьком огне. Снять киноа с огня и остудить. Апельсины и грейпфрут разделить на дольки, очистить от пленок и т...Ингредиенты: Киноа (ТМ Мистраль) - 70 г, Соль (морская,по вкусу), Апельсин (большой) - 1 шт, Грейпфрут (средний) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Гранат (небольшой) - 1 шт, Апельсин (средний) - 1 шт, Кинза (или петрушка) - 10 г
Цитрусовый салат с финикамиМне нравится добавлять рукколу во фруктовые салаты. На мой вкус, она отлично сочетается с цитрусовым вкусом, к тому же придает пикантности. Я предлагаю попробовать цитрусовый салат с рукколой и финиками - кисло-сладкий, свежий десертный салат с пикантными н...Ингредиенты: Финики (б/к) - 100 г, Апельсин - 2 шт., Руккола - 1 пучок, Клюква - 1 горсть, Орехи (по вкусу) - 1 горсть, Сок лимонный - 3 ст.л., Бальзамик белый - 1 ч.л., Сироп фруктовый - по вкусу, Пудра сахарная - по вкусу, Перец черный (молотый) - по желанию
