Закуска "Цветущий лук"Лук почистить. Сделать два глубоких прореза, как на на фото, не прорезая до конца, если прорезать до конца, то он просто распадется. Далее сделать еще глубокие надрезы, чтоб каждую часть разделить как минимум на два или три. Другой вариант нарезки лука еще...Ингредиенты: Лук репчатый (крупных) - 3 шт, Лук красный (средних) - 2 шт, Масло подсолнечное ( Олейна ), Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л.
Яичница с помидорами и луком ШакшукаВ сковороду с толстым дном выливаем масло, и пять минут поджариваем лук, нарезанный кубиками. Как только лук немного потемнеет, добавляем томатную пасту и чеснок, который перед этим порезали на тонкие длинные пластинки. Еще немного все это обжариваем &ndash...Ингредиенты: Помидоры - 4 шт., Лук - 2 шт., Оливковое масло - 0.25 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Зелень кинзы - 3 стол.л., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец (красный и зеленый) - 2 шт., Томатная паста - 3 стол.л., Яйца - 6 шт., Перец черный молотый - по вкусу
Цветущий лук.Рецепт для любителей островатого, жареного,. хрустящего лука. 1. С верхней части лука срезать кусочек, толщиной примерно 1 см. Очистить лук, не срезая корешок. 2. Луковицу положить срезом вниз. Начиная в 1 см от корня, делать надрезы сверху вниз. 3. Сделать...Ингредиенты: 3 небольшие луковицы, для панировки: 50 гр. муки, 0,5 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. сушеного тимьяна, 1/4 ч.л. сушеного орегано, кайенский перец, для кляра: 50 гр. муки, 100 мл. газированной воды, 4 ст.л. соевого соуса киккоман, а так же масло для фритюра.
Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"Рецепт, конечно, далек от оригинала мексиканской кухни, у меня адаптация на русский манер. Эта закуска подойдет для посиделок в небольшой компании друзей, получается вкусно и сытно! Начинку по желанию можете видоизменять, хочется поделиться именно подачей и...Ингредиенты: Курица 350 Грамм (вареное мясо), Лук 1 Штука, Сыр 300 Грамм (можно несколько сортов), Соус 200 Грамм (Тако или любой острый), Лаваш 2 Штуки
Запеченный картофель с цветущим тимьяномКартофель помыть и отварить в подсоленной воде. Дать картофелю чуть остыть, и снять кожуру. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить нарезанный кружочками картофель, каждый слой солим и перчим. Чеснок помыть и не снимая шкурки разбросать повер...Ингредиенты: чеснок - 1 головка, помидоры черри - 250 г, тимьян свежий - 3 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., шнитт-лук - 1 горсть, соль - по вкусу, перец - по вкусу, картофель - 1 кг
Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"У нас не продаются лепешки для кесадильи. Я вырезала круги - 10 штук - из тонкого лаваша (ушло неполных 2 листа), а потом разрезала их пополам. Курицу разобрать мелко на волокна, либо просто мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный лук, перцы и соус. Все х...Ингредиенты: Курица (вареное мясо) - 2 стак., Лук репчатый - 1 шт, Перец красный жгучий (и 1 халапеньо) - 1 шт, Соус (Тако или любой острый) - 1 стак., Сыр твердый (Монтерей и Чеддер поровну) - 400 г, Лаваш - 2 шт
Салат "Цветущий кактус"Мясо, яйца, корнишоны нарезаем кубиками, лук - тонкими полукольцами, добавляем фасоль Добавить зелень. Делаем заправку: смешиваем сметану, майонез, горчицу, соус чили, черный перец. Соус чили у меня вот такой Заправляем салат заправкой. На блюдо уложить сал...Ингредиенты: Свинина (или телятина, вареная) - 250 г, Лук репчатый (фиолетовый) - 1 шт, Фасоль (красная, консервированная) - 0,5 бан., Зелень (укропа и петрушки, мелкорубленная) - 2 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Горчица (русская) - 0,5 ч. л., Соус (чил...
Салат "Цветущий сад"Лук нарезать полукольцами и замариновать на 5 мин. в уксусе. Нарезать говядину и перец соломкой. Очистить киви от кожуры и нарезать соломкой. Вытащить замаринованный лук и смешать со всеми ингредиентами, заправив майонезом. Украсить на ваш вкус. Приятного а...Ингредиенты: Говядина (отварная) - 500 г, Киви (крупные) - 4 шт, Лук красный - 2 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Майонез
Салат "цветущий кактус"(рецепт для дуэли)1. Мясо,яйца,корнишоны нарезаем кубиками,лук тонкими полукольцами,добавляем фасоль 2. Добавить зелень.Делаем заправку:смешиваем сметану,майонез,горчицу,соус чили,черный перец. 3. Заправляем салат заправкой. 4. На блюдо уложить салатные листья ,выложить сала...Ингредиенты: свинина(или телятина)вареная-250 г, лук фиолетовый сладкий-1шт, фасоль красная(консервир.)-0,5 банки, корнишоны маринованные-6шт, яйцо вареное-3шт)(один желток на украшение., зелень укропа и петрушки(мелкорубленая)-2 ст.л., для заправки: сметана-1 ст.л., ма...
Салат "ивушка цветущая"Дно салатника смазать майонезом. Рыбу достать, жидкость слить, размять рыбку вилкой. На майонез выложить слой рыбки, полить майонезом. Следующий слой - мелко порезанные огурчики, перемешанные с зелeным луком и половиной укропа. Полить майонезом. Следующий с...Ингредиенты: 2 баночки консервированной сайры (в масле), 4 средних маринованных огурца, пучок зелeного лука, пучок укропа, 6 варeных яиц, 2 средних варeных морковки, майонез
