Цветная капуста в кляре в духовкеХорошо промыть капусту, удалить все зеленые листья Разогреть духовку до 200 градусов Смешать все ингредиенты для кляра Смазать противень маслом и положить на него капусту Обильно намазать кляром со всех сторон капусту Поставить выпекаться в духовку на 30-40...Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт., Простокваша - 150 мл, Лаймы - 0.5 шт., Растительное масло - 0.5 стол.л., Перец чили (порошок чили) - 1 стол.л., Тмин - 0.5 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Карри - 0.5 стол.л., Перец черный молотый - 0.5 стол.л., Соль - 1 чайн.л.
Куриное суфле с цветной капустойКочан цветной капусты разберите на крупные соцветия. Вскипятите воду в кастрюле, посолите и отварите капусту, 8 мин. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и проверните через мясорубку с мелкой решеткой или из...Ингредиенты: 850 г филе куриной грудки, 1 небольшой кочан цветной капусты, 250 г белого хлеба, 1/2 л молока, 2 белка, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковка, средний пучок петрушки, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец
Цветная капуста СюрпризХорошенько помоем капусточку. Разделяем её на соцветия среднего размера. Ставим на огонь кастрюльку с подсоленной водой и варим там капусту минут 5-7. Оставляем капусту охлаждаться. Смазываем маслом миску-купол (чем она больше - тем лучше). Выложим дно миск...Ингредиенты: Капуста цветная - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 20 г, Молоко - 200 мл, Сыр твердый - 70 г, Соль, Перец черный
Суп велюте из цветной капусты с гребешкамиРазобрать капусту на соцветия, кочерыжку и стебли выкинуть. Нагреть сливочное масло в сотейнике (помешиваz). Выложить соцветия и аккуратно потомить 10 минут, периодически мешать. Влить молоко, посолить, поперчить. Варить 5 минут, потом добавить бульон. Дове...Ингредиенты: Цветная капуста - 1 штука, Сливочное масло - 15 г, Молоко - 250 мл, Куриный бульон - 200 мл, Жирные сливки - 100 мл, Гребешки - 4 штуки, Молотый кайенский перец - чайной ложки, Морская соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу
Закусочные кексы с брокколи и цветной капустойДля приготовления кексов нам понадобится брокколи, цветная капуста (можно взять замороженную), сливочное масло, яйца, твёрдый сыр, шпинат замороженный, мука, соль, перец, разрыхлитель. Брокколи и цветную капусту отварить на протяжении 2 минут. Остудить под ...Ингредиенты: Капуста брокколи - 100 г, Капуста цветная - 100 г, Куркума - 0.5 ч. л., Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная - 160 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.3 ч. л., Сыр твёрдый - 60 г, Шпинат замороженный -...
Салат из цветной капусты с сюрпризомПодготовим наши ингредиенты. Цветную капусту разобрать на соцветия. Отправить капусту в подсоленную кипящую воду буквально на 1.5 - 2 минуты. Чтобы капуста осталась хрустящая. Затем сразу выкладываем в ёмкость с холодной водой. Нарезаем лук, шампиньоны и к...Ингредиенты: Капуста цветная (не большая) - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Колбаски (охотничьи, кабаносы) - 150 г, Сыр голландский - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (большой) - 1 шт, Соевый соус ( ТМ"Киккоман") - 1 ст. л., Чеснок, Зелень, Майонез (по вкусу. либо натураль...
Цветная капуста "сюрприз"1. Капуста цветная — 1 кочан. 2. Цветную капусту разделяем на соцветия среднего размера,срезая их с цветоножек.Последние,в свою очередь,нарезаем одинаковыми кусочками и укладываем вместе с соцветиями в пароварку.Варим на пару 10 минут. Оставляем капусту охл...Ингредиенты: капуста цветная — 1 кочан, масло сливочное 20 г.+ для смазывания мисочки, мука пшеничная — 20 г, молоко — 200 мл., сыр чеддер — 50 г, соль, перец черный
Мясные ёжики с сюрпризом1. Очистите лук и морковь, мелко нарежьте или измельчите. Обжарьте до золотистого цвета и добавьте их в мясной фарш, затем - соль, перец по вкусу. Хорошо перемешайте. 2. Цветную капусту разделите на соцветия и отварите их в подсоленной воде в течение 5 м...Ингредиенты: цветная капуста — 0,5 кочана, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло для обжаривания овощей, соль, перец —
Тефтели из индейки с сюрпризомРазобрать на соцветия цветную капусту, отварить 3 минуты в кипящей воде. Откинуть на сито и ополоснуть холодной водой для прекращения процесса варки. Дать воде стечь. Измельчить в комбайне лук и чеснок, а затем смешать их с фаршем. Заранее залить кипячёной ...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Капуста цветная - 200 г, Чеснок - 3 зуб., Батон - 3 ломт., Сметана - 3 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Вода - 350 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Приправа (для пти...
Котлеты куриные*с сюрпризом*Капусту отварить в подсоленной воде,дать остыть,разобрать на соцветия с расчетом-1 веточка на 1 котлету. Лук и грибы нарезать и обжарить на масле до готовности,посолить,поперчить. Из мясного фарша сформовать лепешки,на которые выложить по кусочку сыра и мас...Ингредиенты: 500 гр. готового мясного фарша, 300 гр. любых грибов, 1.луковица, 100gr.сливочного масла, 100 гр. твердого сыра, 1 небольшой кочан цветной капусты, 2.яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
