Цветная капуста на грилеГотовить капусту можно на сковороде-гриль или просто на гриле (мангале). Если нет возможности у меня на природу выбраться, а разводить мангал лень - тогда беру сковороду-гриль. Для приготовления салата из цветной капусты с яйцом достаточно одного кочана (хв...Ингредиенты: Капуста 700 Грамм, Сыр фета 150 Грамм, Масло оливковое 40 Миллилитров, Паста хариса 15 Грамм, Специи По вкусу
Пряные стейки из цветной капусты на грилеУдалите самые жесткие внешние листья из цветной капусты. Отрежьте конец стебля, чтобы создать плоскую основу. Удерживая цветную капусту прямо, нарежьте на 4 равные части, чтобы получились стейки. Смешайте мелко нарезанный перец Чипотле с соусом Адобо, чесно...Ингредиенты: 1 кг цветной капусты, 120 мл оливкового масла, 2 консервированных перца Чипотле в соусе Адобо, 30 мл соуса Адобо, 6 зубчиков чеснока, 60 мл уксуса, хереса или уксуса из красного вина, 60 г мягкой ароматизированной (легкой) мелассы, 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л. па...
Цветная капуста в аэрогрилеКак утверждают специалисты, блюдо в аэрогриле готовится по принципу русской печи. И в первом, и во втором случае, продукты обдувает циркулируемый горячий воздух. Аэрогриль с успехом заменяет пароварку, духовку, гриль и шашлычницу, а блюда в нем готовятся ве...Ингредиенты: Куриные бедра 4 Штуки, Цветная капуста 300 Грамм, Сыр 150 Грамм, Бульон куриный 200 Миллилитров, Сметана 150 Грамм, Масло сливочное 150 Грамм, Соль и специи По вкусу
Запеканка из цветной капусты с сыромЭтот рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с сыром понравится даже тем, кто не в восторге от данного овоща. Благодаря удивительному соусу, капуста становится очень нежной и сочной, при этом с хрустящей корочкой. 1. Классический рецепт запеканки ...Ингредиенты: Цветная капуста 0,5 Штуки (или 1 небольшая), Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Молоко 1 Стакан, Сыр 100 Грамм, Панировочные сухари 3 Ст. ложки
Цветная капуста сметана сыр в духовкеДля того, чтобы приготовить цветная капуста сметана сыр в духовке подготовьте цветную капусту, сметану любой жирности, твердый сыр, который вам подходит по вкусу. Также потребуется немного соли, любого набора пряностей, свежая зелень и чуть-чуть сливочного ...Ингредиенты: Цветная капуста - 500 гр, Сметана - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Специи сухие - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Сливочное масло - по вкусу
Гратен из цветной капустыПродукты для приготовления Гратена из цветной капусты. Сначала разбираем капусту на соцветия. Смешиваем в равных пропорциях молоко и воду. Вливаем в кастрюлю молочную смесь, ставим на огонь. В это время натираем на крупной тёрке сыр. Готовим соус для гратен...Ингредиенты: Цветная капуста - 1.5 кг, Твёрдый сыр - 200 гр, Молоко - 500 мл, Вода (возможно, понадобится больше) - 500 мл, Сливки - 200 гр, Сливочное масло - 10 гр, Чеснок - 6 зубч., Мускатный орех - по вкусу, Белый перец (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу
Котлеты из цветной капусты самые вкусныеПриготовим все ингредиенты. Помоем цветную капусту, вырежем все испорченные места. Разделим на соцветия. А соцветия в свою очередь порежем на небольшие кусочки, чтобы они смогли перемолоться в мясорубке. Очистим и порежем лук и морковь. Затем также порежем ...Ингредиенты: Цветная капуста - 600 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Укроп - по вкусу, Лен (замоченный на ночь) - 4 стол.л., Пшеничная цельнозерновая мука - 8 стол.л., Морская соль - по вкусу, Специи сухие (кориандр, кардамон, мускатный орех) - по вкусу, Оливко...
Суп-пюре из цветной капусты с коричневым рисом "индика" и куриными чипсамиВарим овощной бульон. Морковь помыть, почистить, порезать на брусочки. Луковицу почистить, разрезать пополам. Все ингридиенты для бульона поместить в кастрюлю и залить водой (800 мл). Довести до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 30 минут. По ...Ингредиенты: на 2 порции, овощной бульон 600 мл., небольшая морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт, чеснок 2 зубчика, лавровый лист 2 шт, черный перец горошком 6 шт, кориандр 1/3 ч.л., перец чили сушеный, корень петрушки сушеный 1 стол ложка, вода 800 мл., для супа, соцветия ц...
Цветная капуста с сыром и хрустящей шалфейной корочкойИнгридиенты: 1 цветная капуста, разделенная на соцветия 4 лука-порея, порезать белую и светло-зеленую части 50 гр. сливочного масла 3 куска белого хлеба, срезать корки 2 ст.л. шалфея, измельчить 50 гр. вяленых томатов (примерно 5 половинок) + 3 ст.л. масла,...Ингредиенты: Цветная капуста, лук-порей, сливочное масло, белый хлеб, свежий шалфей, вяленые помидоры в масле, горчица с зернами, мука, молоко, сыр
Запеченная цветная капуста под сливочным соусом с сыромРазобрать цветную капусту на соцветия. Варить 5-7 минут в подсоленной кипящей воде, крышкой не накрывать. Достать капусту шумовкой. Воду, в которой она варилась, не сливать. На сухой сковороде обжарить муку, убрать с плиты. Соединить сливки и капустный отва...Ингредиенты: капуста цветная - 700 г, сливки - 220 мл, сыр - 80 г, яйца - 2 шт., мука - 1 ст.л. с горкой, сухари панировочные, масло сливочное, мускатный орех, зелень петрушки, паприка, перец черный молотый, соль
