Цветная капуста в остром кляре под сыром

3 рецепта

Цветная капуста в остром кляре под сыром Цветная капуста в остром кляре под сыром Нужно взять маленькие кочаны (порционные). Цветную капусту промыть в проточной прохладной воде. Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести воду до кипения, добавить по вкусу соль, после чего опустить капусту в кипяток. Уменьшить огонь и слегка отварить ... Ингредиенты: Соль (по вкусу), Вода (для отваривания капусты ), Яйцо куриное - 2 стак., Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) - 2 ст. л., Сливки (33% ) - 50 мл, Сухари панировочные|Панировка - 4 ст. л., Перец красный жгучий (по вкусу), Масло растительное (для обжарки капусты), Сы...

Цветная капуста в сырном кляре Цветная капуста в сырном кляре Цветную капусту тщательно вымыть и разделить на соцветия при помощи ножа, чем мельче они получатся, тем лучше Опустить в кипящую подсоленную воду и отварить15 минут Пока варится капуста, приготовим сырный кляр Для этого смешиваем яйцо, муку, сыр, соль, карр... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг, Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Карри - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Оливковое масло - 50 гр, Чеснок - 1 зубч., Твёрдый сыр - 100 гр

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре Цветная капуста в сырно-горчичном кляре Цветная капуста - это вкусный и полезный овощ, из которого можно приготовить запеканки, закуски, первые блюда. Сегодня мы будем готовить из этого овоща закуску. Думаю, все любят цветную капусту в кляре, но этот кляр необычный, он придает блюду сырную нотку ... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт., Яйцо - 2-3 шт., Мука - 2 ст.л., Горчица острая - 1 ч.л., Сыр твердый - 100 г, Соль - 0,3 ч.л., Базилик сушенный - 0,5 ч.л., Растительное масло - для жарки