Цветная капуста в кокосовом молоке

58 рецептов

Цветная капуста в кокосовом молоке Ароматный белоснежный рис Янтарь прекрасно дополнит это пряное блюдо. Отвариваем рис по инструкции на упаковке Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем на пару. Я обычно кладу крупные соцветия на дно кастрюли, мелкие поверх крупных, вливаю немного... Ингредиенты: Капуста цветная - 1,2 кг, Молоко кокосовое - 400 мл, Имбирь (корешок 3 см), Карри - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Рис (Янтарь) - 3 пакет., Соль

Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком. Горох замочить на 10-12 часов. Залить водой, довести до кипения, снять пену, варить 2,5-3 часа. Через 2 часа посолить. Мелко нарезать чеснок и очищенный от семян острый перец. Порей хорошо промыть, нарезать полукольцами. Капусту разобрать на мелкие соцветия... Ингредиенты: 1 ст. сухого нута (турецкого гороха), 600 гр. филе куриной грудки, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. мелко порезанного имбирного корня, 1 стебель лука-порея, белая часть, 2 острых красных перчика, оливковое масло, 1 палочка корицы, 1 ч.л. куркумы, 1 банка (400 мл....

Куриный суп с цветной капустой 1. Подготовьте продукты: лук почистите и мелко порежьте, морковь почистите и нарежьте крупными кусочками. Так же как и морковь, нарежьте сельдерей. Чеснок почистите и измельчите.2. Выложите в чашу мультиварки курицу, сверху на нее морковь, сельдерей, лук, ч... Ингредиенты: Морковь - 160 гр, Сельдерей - 120 гр, Лук - 60 гр, Чеснок - 4 зубч., Морская соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Тимьян, чабрец (сушеный) - 1 чайн.л., Паприка (копченая) - 1 чайн.л., Кокосовое молоко - 200 мл, Куриный бульон - 1 л, Цветная ка...

Цветная капуста с чечевицей Это блюдо не только вкусное, но и хорошо сбалансировано по нутриентам. Красная чечевица — источник легко усвояемого белка, цветная капуста — крестоцветный овощ, который предотвращает ряд заболеваний, а куркума и перец чили — одни из самых мощных специй. Есл... Ингредиенты: Цветная капуста 200 Грамм, Чечевица красная 70 Грамм, Морковь 1 Штука, Куркума 1/2 Чайных ложки, Красный перец чили 1/3 Чайных ложки, Соль По вкусу

Шарики из цветной капусты и картофеля Готовятся эти овощные шарики совсем несложно, а понравятся всем без исключения. Они отлично украсят праздничный стол, в том числе и постный. Поверьте, они долго там не задержатся. Есть их можно с любимым соусом, хотя традиционно их подают с томатным. Главно... Ингредиенты: Картофель 1 Штука, Цветная капуста 1 Стакан, Фенхель 1/2 Чайных ложки, Кокосовое молоко 1 Стакан, Куркума 1/4 Чайных ложки, Имбирная паста 1 Чайная ложка, Чесночная паста 1 Чайная ложка, Чили 2 Штуки (зеленый), Тмин 1/4 Чайных ложки, Томатная паста 2 Чайных...

Цветная капуста в кокосовом молоке Удалите у цветной капусты большую часть стебля. Разберите головку на небольшие соцветия и сварите на пару или в небольшом количестве слабо кипящей воды почти до готовности. Очистите и мелко нарежьте имбирь. В глубоком сотейнике разогрейте масло и обжарьте и... Ингредиенты: 1 головка цветной капусты весом 1,2–1,4 кг, 400 г кокосового молока, 3 см корня имбиря, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. порошка карри, соль, листочки кинзы, по желанию

Запеченная в соусе цветная капуста Расскажу вам, как приготовить запеченную в соусе цветную капусту. Сразу скажу, что этот вариант для тех, кто любите остренькое, но вы можете не использовать чили. Кокосовое молоко тут очень кстати, как и горсть орешков. Саму идею, конечно, можно трансформир... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Соль 2 Чайных ложки, Чили 1/2 Чайных ложки, Куркума 1/2 Чайных ложки, Оливковое масло 2 Чайных ложки, Красный лук 1/2 Штуки, Имбирь 1-2 Чайных ложек, Чеснок 4-6 Зубчиков, Помидоры 3 Штуки, Кокосовое молоко 3/4 Стакана, Кешью 50 Грамм

Суп-пюре из цветной капусты с куркумой Основой для этого супчика может быть как овощной, так и куриный бульон, а может быть даже просто вода. В конце можете добавить немного сливок или кокосовое молоко, чтобы сделать блюдо еще более интересным. Этот вариант, как приготовить суп-пюре из цветной к... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Куркума 1/3 Чайных ложки, Соль и перец По вкусу, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Морковь 1-2 Штук, Стебель сельдерея 1-2 Штук, Перец чили По вкусу, Бульон 300 Миллилитров, Имбирь 1-2 Чайных лож...

Суп-пюре из цветной капусты и сладкого картофеля Лук с чесноком обжарить, добавить нарезанный кубиками батат, обжарить, добавить специи. Залить бульоном, варить минут 10. Добавить капусту, довести до готовности. Добавить кокосовое молоко. Пюрировать блендером. Ингредиенты: 2 зубка чеснока, 1 большая луковица, 2 батата (сладкого картофеля), 4 ст. куриного бульона (или овощного), 1 вилок цветной капусты, 1 банка кокосового молока (или жидких сливок), приправы, 1 ч.л. имбиря (у меня сухой), 1 ч.л. кумина молотого, 1 ч.л. гарам м...

Тикка масала из цветной капусты Для пряной пасты в комбайн или блендер сложить кориандр, зиру, чили (по желанию), нарезанный имбирь, чеснок, смесь «гарам масала», паприку, петрушку и миндаль (немного зелени и миндаля оставить для украшения). Измельчить до однородности. Добавит... Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, кориандр - 1 ч. л., зира - 1 ч. л., перец чили - 2 шт., имбирь - 2 куска, чеснок - 2 зубчика, гарам масала - 2 ч. л., паприка копченая - 1 ст. л., петрушка - 1 пучок, миндальные лепестки - 75 г, томатная паста - 2 ст. л., оливковое ...