Хрустящий картофельный салатДля соуса процедить соус чили через сито, так чтобы полученной жидкости получилось 70 миллилитров. Добавить в него лимонный сок, апельсиновый сок, цветочный мед, сахар и оливковое масло. Все это тщательно перемешать венчиком. Очищенный картофель натереть на...Ингредиенты: Картофель - 350 г, Лук-порей - 100 г, Листья кинзы (кориандра) - 8 штук, Зеленый лук - 8 г, Прошутто - 12 кусков, Корень лотоса - 16 г, Листья шисо - 8 штук, Масло для фритюра - 1 л, Сладкий соус чили - 150 мл, Лимонный сок - 15 мл, Свежевыжатый апельсиновы...
Картофельный салат с куриными желудкамиЯ куриные желудки отварила в течении 30 минут со специями (соль, перец душистый, травки). В оригинале способ приготовления желудков требует намного больше времени (с учетом засолки около 15-20 часов) и желудки получаются мягкие. Мои желудки чуть хрустящие и...Ингредиенты: Желудки куриные (отваренные) - 5 шт, Картофель (маленьких, отваренных) - 6 шт, Помидор (маленьких) - 5 шт, Листья салата|Салат, Специи (соль, черный перец), Сок лимонный - 1 ст. л., Горчица (острая) - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Зелень (свежие пет...
Сытный картофельный салат с шампиньонами и зеленым лукомКартофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Зеленый разделить на белую часть и перья и нарезать колечками. Грибы порезать сегментами. Бекон нарезать кубиками или соломкой, как вам больше нравится, и обжарить до хрустящего состояния. Бекон вынуть ...Ингредиенты: 800 гр. картофеля (лучше всего подойдет некрупный неразваривающийся картофель), 100 бекона, 400 гр. шампиньонов, пучок зеленого лука, соль, молотый перец, 200 гр. салата айсберг, для заправки: 6 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, 6 ст.л....
Хрустящий картофельный салатКартофель сварить в мундире, остудить, очистить и порезать кружочками. Тонко порезать или натереть кружочками редис и огурец. Орехи поломать помельче. Для заправки — смешать мед с чуть подогретым уксусом, добавить оба вида масла и горчицу. Овощи посолить, р...Ингредиенты: 3 картофелины, Горсть рукколы, 4–5 редисок, 1 маленький огурец, 1 ст. л. винного уксуса, 2–3 грецких орешка для посыпки, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. орехового масла (я брала кедровое), 3 ст. л. оливкового масла, 0.5 ч. л. готовой горчицы, Соль
Теплый картофельный салат со сметанным соусомКартофель при желании почистите ножом или жесткой щеткой или просто помойте. Не разрезая, залейте кипящей водой так, чтобы она едва покрывала картофелины. На среднем огне доведите до кипения, посолите и варите 20–25 мин. Пока варится картофель, для соуса ме...Ингредиенты: 500 г мелкого молодого картофеля, 2–3 средних хрустящих маринованных огурца, 250 мл сметаны жирностью 10%, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ч. л. кленового сиропа, соль
Венский шницель с картофельным салатомЛук-шалот (небольшие луковки) почистить, нарезать полукольцами. Приготовить сухари из вчерашнего батона, размолоть их через мясорубку. Часто применяют натертые на терке подсохшие булочки. Чтобы получить топленое масло, растопить сливочное масло, пропустить ...Ингредиенты: телятина - 700 г, яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 150 г, батон - 1 шт., вода - 1 ст. л., соль морская - 0,3 ч. л., перец белый молотый - ч. л., перец черный молотый - ч. л., сливочное масло - 315 г, картофель вареный в мундире - 5 шт., винный уксус б...
Картофельный салат с кукурузойКартофель отварить,охладить и нарезать ломтиками.Салат порвать руками или нарезать, огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками, лук кольцами, кукурузу на несколько частей.Для соуса в блендере взбить масло,уксус,сок лайма,соль,перец,сахар и горчицу. Все ингр...Ингредиенты: картофель - 600 г, кочан хрустящего салата (или микс), огурцы 2 шт., яблоки зеленые 2 шт., лук репчатый 2 шт., мини-кукуруза консервированная (или сладкая) 300 г., пучок укропа., Для соуса: масло оливковое 5 ст.л., яблочный уксус - 2 ст.л., сок лайма - 1 ст...
Закусочная тарелка из картофельного салата и хрустящей капусткиОтвариваем картофель в мундире, сразу очищаем и режeм кольцами Помидор очищаем от шкурки, лук чистим и режeм на мелкие кубики огурец шинкуем на крупной тёрке, отжимаем от лишнeго сока всё складываем в одну глубокую чашку,солим, перчим Делаем соус и заливаем...Ингредиенты: картоф. салат: 800 г. картофеля, 1 огурец, 1помидор, 1 луковица, соль, перец, соус: 2 ст.л. 5% уксуса, \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\, капустный салат: капуста – 1 суповая тарелка, 1 морковка, соль, сок ½ лимона, ½ гол. лука
Семь салатов без майонеза на новый годДорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный ...Ингредиенты: 1. постный слоеный салат, 3 шт. картофеля( отварить в мундирах), 1 шт. моркови ( отварить), 1 свекла ( варёная или маринованная), 1 сладкая луковица, 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. ), 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла,...
Немецкий картофельный салат классическийПодавать к столу немецкий картофельный салат классический в домашних условиях лучше всего теплым, однако и остывший он не менее вкусный. Благодаря заправке и бекону картошка получается очень пикантной. Такой салатик подойдет как к мясным горячим блюдам, так...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Луковица 1-2 Штук, Бекон 150 Грамм, Мука 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Уксус 50 Миллилитров, Вода 100 Миллилитров, Горчица 1 Чайная ложка, Зелень По вкусу
