Хачапури с брынзой и картошкой в духовке

2 рецепта

Хачапури с брынзой и картошкой в духовке Хачапури с брынзой и картошкой в духовке Смешиваем сметану, соль и сахар. Когда сахар растворится, добавляем размягченное масло (или маргарин). Затем соединяем с мукой, которую предварительно перемешали с содой и вымешиваем тесто. Отварной картофель разминаем в пюре, добавляем натертую брынзу, сол... Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр, Сметана - 6 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л., Сода пищевая - 0.25 чайн.л., Брынза - 100 гр, Яйца - 2 шт., Картошка - 300 гр

Лепешки пресные в духовке Лепешки пресные в духовке Обычно, замешивая тесто для лепешек, я добавляю кефир, но лепешка из пресного теста вкуснее с молоком. Муку обязательно нужно просеять, добавить молоко и щепотку соли. Тесто я стараюсь тщательно вымесить – что бы не было комков и узелков. В результате... Ингредиенты: Молоко - 1 стак. (200 мл), Брынза - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу