Харчо на бараньих ребрышках

"Харчо" на бараньих ребрышках Рецепт, как и сам процесс, достаточно стандартный, но даже если вы никогда не варили "Харчо", то вряд ли у вас возникнут сложности. Специи удобнее всего купить готовым набором, но можно собрать их и самостоятельно: хмели-сунели, кориандр, чили исп... Ингредиенты: Бараньи ребра 1 Килограмм, Рис 1/2 Стакана, Луковица 3 Штуки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Помидоры 500 Грамм, Ткемали 2 Ст. ложки, Специи По вкусу (желательно купить микс для Харчо ), Соль и зелень По вкусу, Орехи 1/2 Стакана, Чеснок 4-7 Зубчиков, Раститель...

Харчо с бараньими ребрышками Хорошо иногда отведать остренького супчика. Перегруженный выпитой накануне водкой организм, получив дозу чуток модифицированного в супчике перчика, встряхивается и с испариной быстренько выводит из собственных недр сивуху и прочую отраву. Весь вопрос – каки... Ингредиенты: три средние луковички., одну среднюю морковку, головку чеснока, две средние картофелины, две ч.л. сухих семян кориандра, пол ч.л. жгучего красного перца грубого помола, немного томатной пасты, пучочек свежей кинзы, рис - пол ст.

Харчо из баранины классическое Очень вкусно будет, если перед выключением добавить пару чайных ложек хмели-сунели. Супчик получается немного остреньким, поэтому тем, кто не любит остроту, перца нужно поубавить. Баранину, конечно (при ее отсутствии), можно заменить говядиной. Приятного ап... Ингредиенты: Бараньи ребрышки 1 Килограмм, Лук 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Чеснок 5 Зубчиков, Картофель 2 Штуки (средние), Корианрд 2 Чайных ложки, Красный перец 1/2 Чайных ложки, Помидор 4 Штуки (или томатную пасту по вкусу), Укроп 0,5 Пучка (и/или кинзу), Вода 2 Литра (...

Красное харчо с бараниной С баранины тщательно удалить пленку. Разрезать корейку так, чтобы в каждом кусочке было по одному ребру. Лук нарезать тонкими кольцами, морковь соломкой. Кориандр и черный перец всыпать в ступку, добавить 3–4 щепотки соли, растолочь пестиком, добавить красн... Ингредиенты: лук репчатый 2 большие луковицы, жирная баранья корейка на кости 1 кг., морковь 1 шт., картофель 2 шт., рис 100 гр., консервированная мякоть томатов 100 гр., масло растительное 1 ст.л., белое сухое вино 1 ст.л., семена кориандра 2 ч.л., хлопья острого красн...

Суп Красное харчо с бараниной С баранины тщательно удалить пленку. Разрезать корейку так, чтобы в каждом кусочке было по одному ребру. Лук нарезать тонкими кольцами, морковь соломкой. Кориандр и черный перец всыпать в ступку, добавить 3–4 щепотки соли, растолочь пестиком, добавить красн... Ингредиенты: жирная баранья корейка на кости – 1 кг, Белый среднезерный рис Италика – 100 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 2 большие луковицы, консервированная мякоть томатов – 100 г, чеснок – 6-7 зубчиков, вино белое сухое – 1 ст. л., масло растите...

Харчо из баранины С баранины тщательно удалить верхний слой пленок. Разрезать грудинку так, чтобы в каждом кусочке было по 2 ребрышка. Очистить лук, нарезать тонкими кольцами. Очень мелко нарезать стебли и треть листьев кинзы. Кориандр и черный перец всыпать в ступку, добави... Ингредиенты: 1 кг не слишком жирной бараньей грудинки на кости, 150 г среднезерного риса, 1 маленькая морковка, 6 средних спелых помидоров, 2 большие луковицы, 6–7 зубчиков чеснока, большой пучок кинзы, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. топленого масла, 2 ч. л. семян к...