Халуми сыр для жарки

12 рецептов

Халуми - сыр для жарки Халуми - сыр для жарки Молоко выливаем в кастрюлю и медленно прогреваем до 30—32 градусов. Выключаем огонь. Добавляем закваску, посыпаем ее на молоко, даем 3-5 мин раствориться сверху и перемешаем его в течении 2х минут. Ждем 30 минут и вводим Реннин, предварительно, разведенный ... Ингредиенты: молоко 5 л, закваска от БакЗдрав 1 шт., соль 1 ст.л., мята сушеная 2 ст.л., ренин 1,5 ч.л.

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми Сыр для жарки — халуми — разрежьте на ломтики толщиной 0,5–0,7 мм, смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон. Свежий шпинат промойте под проточной водой и просушите на полотенце. Болгарский перец помойте, почисти... Ингредиенты: шпинат свежий - 100 г, мясо - 150 г, сыр халуми - 250 г, перец болгарский - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, бальзамический уксус - 1 ст. л.

Овощной шашлык с сыром халуми Овощной шашлык с сыром халуми В большой миске смешайте масло, лимонный сок, уксус, измельченный чеснок, орегано и мяту. Приправьте солью и перцем. Кабачки, лук, помидоры нарежьте так, чтобы было удобно насаживать на деревянные шпажки. Сыр халуми порежьте кубиками. Поочередно насадите на... Ингредиенты: 50 мл оливкового масла, 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, 2 ст.л. винного уксуса, 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. сушеного орегано, 1 ч.л. сушеной мяты, 2 средних кабачка, 2 красные луковицы, 1 веточка помидоров черри, 450 г сыра халуми, соль, свежемолотый че...

Гамбургер с халуми Гамбургер с халуми 1. Приготовим фарш. Пропускаем через мясорубку грудку индейки и свинину солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки. 2. Разрезаем булочки для гамбургеров пополам, сыр халуми нарезаем на кусочки толщиной примерно 2-3 см., - помидор нарезаем кольцами, - огурец... Ингредиенты: Сыр полутвердый (Сыр халуми для жарки.) - 200 г, Булочка (для гамбургеров.) - 4 шт, Помидор - 1 шт, Капуста пекинская - 100 г, Кетчуп - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Огурец маринованный - 2 шт, Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт

Халуми. рецепт сыра для гриля Халуми. рецепт сыра для гриля Нагрейте молоко на медленном огне до 32ºС, слегка помешивая по кругу шумовкой. Разведите хлористый кальций в 50 мл тёплой воды и внесите в молоко. Разведите сычужный фермент в 30-50 мл воды за 10 минут до внесения в молоко. Влейте раствор сычужного фермента... Ингредиенты: молоко - 10 л., сычужный фермент - 0,6 гр., хлористый кальций 10% раствор – 0,6 гр., сушеная или свежая мята, не йодированная соль

Пряный булгур с овощами и сыром халуми Пряный булгур с овощами и сыром халуми Подготовим булгур от ТМ «Националь» и все необходимые специи. По щепотке молотой корицы, кориандра и зиры (кумин). В ступке измельчим в пудру зерна зиры и кориандра. В кипящей воде отварим стручковую фасоль буквально пять минут. После чего воду ... Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - 1 стакан, корица молотая - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, зира - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., фасоль стручковая - 200 г, помидоры вяленые - 50 г, халуми - 200 г, зелень - 1 горсть, апельсины - 1...

Креветки на гриле, с жареным сыром и картофелем фри. путешествуем по кипру. Креветки на гриле, с жареным сыром и картофелем фри. путешествуем по кипру. 1. Креветки замариновать с соке лимона и соевом соусе на ночь. Часть креветок чистим. Остальные креветки надрезаем по спинке острым ножом, удаляем спинную вену, раскрываем как книжку. Жарим до готовности на сковороде гриль надрезом вниз. 2. Картофель почист... Ингредиенты: креветки в панцире и с головой 15-20 шт., сыр халуми 2-3 ломтика., картофель 4-5 шт., соль, ароматные травы., соевый соус и сок лимона по 3 ст.ложки., масло для жарки., намазка из сыра сметаны и чеснок 1 ст.л.

Завтрак для взрослых с клубникой, ликёром, перцем, сливками и... и... и... "земляничные поляны" Завтрак для взрослых с клубникой, ликёром, перцем, сливками и... и... и... "земляничные поляны" 1. Польза несомненная от общения в "паутине" - вчера мне поведали рецептик с клубничкой... Поскольку на кухне томилася клубника - лукошко, собранное прямо с поля... то я решила рецепт сразу ж и испробовать!!! У нас в этом году такая тёплая темпера... Ингредиенты: для соуса и заправки: чёрный свежемолотый перец - не жалеть, поболее!!!, кроме того -, яйцо - 1 шт. + немного минеральной водички, мука пшеничная - несколько ст.л., семолина (можно взять панировочные сухари) - несколько ст.л., для жарки нейтральное растител...

Салат-закуска с жареным сыром Салат-закуска с жареным сыром Нарезать баклажан кружками толщиной 8–10 мм, приправить солью, оставить на 30 мин. Затем удалить с поверхности баклажана образовавшийся сок. Сковороду-гриль сбрызнуть растительным маслом и обжарить баклажаны с двух сторон. Для обжаривания идеален сыр халуми... Ингредиенты: сыр хулами 100 г, баклажан 1 шт., помидор 3 шт., чеснок 1 шт., зелень 1 пучок, оливковое масло

Жареный сыр с медом и фруктами Жареный сыр с медом и фруктами Для жарки подходит сыр мягкий кавказский, халуми или адыгейский. Я выбрала кавказский, он обладает прекрасными вкусовыми качествами и является одним из самых не жирных - незаменим в диетическом питании. Режем сыр на пластики в 0,5 см. Разогреваем сковородку... Ингредиенты: сыр - 150 г, мед - 50 г, инжир - 2 шт., гранаты - 1 шт.

Загрузка