6 рецептов
Халва из гороховой муки
Халва из гороховой муки 1. Вскипятите сливки. 2. Добавьте к сливкам и заварите муку, постоянно перемешивайте. 3. Когда масса стала густой, ее нужно обжарить в течение 10 минут. Можно это сделать в той же кастрюле, а можно переложить на сковороду. Затем снимите массу с огня. 4. Доб... Ингредиенты: Гороховая мука - 300 гр, Сливки - 150 мл, Сахарная пудра - 60 гр, Мёд (жидкий) - 2 стол.л., Грецкие орехи (молотые) - 3 стол.л.
халвы из манки К такой халве вы можете добавить любые орехи (измельчить их или оставить цельными), семечки, сухофрукты. Халву подают в холодном виде, особенно вкусно с чашечкой кофе, молоком. Лучше использовать манную крупу среднего помола, тогда текстура халвы будет боль... Ингредиенты: Вода 200 Миллилитров, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Манка 50 Грамм, Гороховая мука 1 Ст. ложка (или пшеничная), Сахар 45 Грамм, Орехи 15 Грамм, Шафран 1 Щепотка, Изюм По вкусу
Бурфи из нутовой муки Моё знакомство с этим божественным лакомством состоялось в прошлом году на выставке индийских товаров. Внимание привлекла коробочка со сладостями, похожими на слоёные рассыпчатые пирожные. Ела и восхищалась, параллельно задавая себе вопрос - из чего??? На к... Ингредиенты: Мука нутовая (или гороховая) - 400 г, Масло сливочное - 400 г, Орехи кешью|Кешью - 150 г, Сливки (или молоко) - 200 г, Кардамон (по вкусу), Сахар (лучше тростниковый) - 300 г
Халва гороховая "Ладду" Миндаль залить кипятком на 10 минут, затем очистить, отложить в сторону 9 штук, остальные мелко нарезать. С помощью кофемолки из гороха приготовить гороховую муку. Муки должно получиться чуть больше стакана. На слабом огне в сковороде с антипригарным покрыт... Ингредиенты: Горох (жёлтый колотый ТМ "Мистраль") - 1 стак., Масло сливочное - 180 г, Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Миндаль (или кешью) - 120 г, Молоко - 70 мл
Гороховая запеканка Террин для итальянского господина Итальянский граф из рода Алеррами, Захотел жениться на русской даме. Но, чтоб помимо красоты, руки из нужного места росли. Вот в Россию едет он, Впереди глашатай. Оглашает всем закон, Всем девицам значит: - Из Италии к вам граф Бенедитто скачет. Кто накорм... Ингредиенты: Горох (желтый) - 1 стак., Грибы (сухие, мороженые, свежие) - 100 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (крупный), Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Молоко - 50 мл, Специи (по вкусу: паприка, чёрный перец, мускат, тмин), Зелень (по вкусу: петрушка, укроп, тимьян)
«ладду» халва гороховая, на вкус ореховая Размолоть горох в кофемолке в муку, получиться 1 1/3 ст. муки. Я думаю можно размолоть только 0,5 ст. гороха, а остальное количество дополнить обычной пшеничной мукой (главное, что бы муки было 1 и 1/3 ст.). В сковороде с антипригарным покрытием растопить м... Ингредиенты: 1 полный ст. лущеного гороха, 180 гр. сливочного масла, 2/3 ст. сахарной пудры, 1 ст.л. грецкого ореха (крупнодробленого), 1 ст. лож. миндаля (крупнодробленого), 1 ст. лож. кокосовой стружки, кешью для украшения.