Теплый салат-гриль со сливамиСыр нарезать небольшими ломтиками, толщиной 1-1,5см, сливы нарезать на дольки. Зелень помыть и обсушить. Заранее подготовить угли в мангале. Установить на мангал противень-гриль от Forester. На нём очень удобно обжаривать небольшие кусочки овощей, фруктов, ...Ингредиенты: Слива (красная или синяя, круглая, мясистая) - 12 шт, Сыр адыгейский (или сыр для гриля) - 400 г, Зелень (руккола или листья салата любые) - 1 пуч., Бальзамик - 1 ст. л.
Гуакамоле на грилеГуакамоле – традиционный мексиканский соус, простой в приготовлении, полезный и очень вкусный. Соус имеет несколько вариантов приготовления, неизменным остается лишь его главный компонент – авокадо. Мы предлагаем вам приготовить гаукамоле на гриле. 1. Разог...Ингредиенты: авокадо 4 Штуки, помидора 2 Штуки, красного лука 2 Дольки, масло для гриля По вкусу, чеснока 1 Зубчик, лайма 2 Штуки, соль и перец По вкусу
Фрукты-грильМед соедините с имбирем и лимонной цедрой. Мякоть манго и бананы нарежьте ломтиками. Папайю, очистив от кожицы и семян, также нарежьте ломтиками. Фрукты нанижите на шампуры и обжаривайте над грилем 8 минут, время от&n...Ингредиенты: бананы - 2 штуки, цедра лимона - 1 ч. ложка, мед - 2 ст. ложки, папайя - 1 штука, манго - 1 штука
Фруктово-ягодный «гриль» из арбуза1. Арбуз помыть, разделить на две половины, если он круглый. Если арбуз продолговатый (как у меня), отрезать с двух концов полусферы, чтобы получился круглый арбуз (показано на первом фото). Среднюю часть можно использовать в качестве наполнения вычищенной ...Ингредиенты: арбуз (небольшого размера) – 1 шт., ежевика и клубника, (можно не использовать), фрукты и ягоды, (я использовала клубнику, апельсин, виноград, папайю, киви и питахайю), лаймы круглые – 5 шт., шпажки деревянные (зубочистки), деревянные палочки для барбекю
Фаршированные шампиньоны на грилеАроматные румяные шампиньоны, фаршированные пастой на творожном сыре, не останутся без внимания на пикнике! 1. Грибы обтереть влажным кухонным полотенцем, удалить у них ножки. Шляпки грибов отложить пока в сторонку. 2. Грибные ножки, лук, и ветчину мелко по...Ингредиенты: крупные шампиньоны (6 шт) — 400 гр., вареная ветчина — 100 гр., творожный сыр — 150 гр., луковица — 1 шт., оливковое масло — 1 ст.л., пучок зелени, соль, перец, щепотка мускатного ореха, одноразовый алюминиевый противень для гриля
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомС грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от пленок, нарезать небольшими сегментами. Лук нарезать тонкими полукольцами и ненадолго замариновать в лимонном соке. Куриную грудку нарезать тонкой соломкой (3-4 мм). С огурцов снять кожуру, разрезать вдоль попол...Ингредиенты: апельсин – 1/2 шт., лимон – 1/2 шт., сок апельсиновый – 3 ст. л., перец черный молотый – по вкусу, грейпфрут среднего размера – 1 шт., лук красный – 1 шт., куриная грудка-гриль – 1 шт., соль – по вкусу, масло оливковое Extra Virgin Borges – 6-7 ст. л., огур...
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомС грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от плёнок, порезать небольшими сегментами. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке ненадолго, пока нарезаются ингредиенты. Куриное мясо порезать тонкой соломкой (3-4 мм). Огурец разрезать в...Ингредиенты: куриная грудка-гриль - 1 шт., грейпфрут среднего размера - 1 шт., огурцы - 2 шт., лук красный - 1 шт., салат листовой по своему усмотрению - 1 небольшой пучок, лимон - 1/2 шт., апельсин крупный - 1/2 шт., кунжутное семя, Заправка №1: масло оливковое ex.v. -...
Фрукты на гриле (гарнир к шашлыкам)Подготовить все ингредиенты. Фрукты хорошо помыть. Я использовала консервированные шайбы ананаса, но можно взять свежий. Конечно, его нужно почистить и нарезать. Приготовить маринад для фруктов. В миске смешать оливковое масло, мелко нарубленный чеснок, гор...Ингредиенты: ананасы консервированные - банки, яблоки - 1 шт., апельсины - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 2 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехамиБриошь разрезать на 2 части, багет нарезать на кусочки. Подсушить хлеб на гриле с 2-х сторон. Абрикосы и нектарины разрезать пополам, удалить косточку, грушу нарезать пластинками. Выложить фрукты на гриль и обжарить с двух сторон до мягкости. Обжаренный хле...Ингредиенты: булочки бриошь - 2 шт., багет - 4 куска, абрикосы - 2 шт., нектарины - 1 шт., груши - 1 шт., горгонзола - 70 г, орехи в меду - по вкусу, тархун - 1 веточка, кленовый сироп - по вкусу
Фрукты на грилеДеревянные палочки для шашлыка предварительно вымочить в воде. Цедру апельсина крупно нарезать. Приготовить соус: в небольшой кастрюле соединить сливочное масло, коричневый сахар, ванильный экстракт и ром, добавить цедру апельсина и 2 ст. ложки воды. Прогре...Ингредиенты: апельсины - 1 шт., сахар коричневый - 125 г, ром - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л., ананас - 1 шт., абрикосы - 5 шт., нектарины - 3 шт., сливы - 5 шт.
