Фрикадельки с цветной капустой и помидорамиЛук и чеснок очистить, измельчить. Петрушку и листики базилика вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла, положить лук и обжаривать его в течение 5 мин., затем добавить чеснок и готовить еще 2 мин. Снять с огня и дать остыть. О...Ингредиенты: чеснок – 4 зубчика, цедра 1 лимона, помидоры черри – 24 шт., свежие хлебные крошки – 750 г, яйца – 2 шт., луковицы – 2 шт., пучок петрушки, веточки базилика – 4 шт., цветная капуста – 2 кочана, соль, перец, говяжий фарш – 1 кг, растительное масло для обжари...
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с цветной капустой1. Для фрикаделек понадобится: -филе трески 800 г.(у меня была потрошеная тушка без хвоста и головы 1100 г.) -лук репчатый 2 шт. по 70 г. -чеснок 3 зубца -лимон 1/2 не большого лимона -петрушка 30 г. (один пучок) -хлеб белый без корки 80 г. -молоко для зама...Ингредиенты: для фрикаделек понадобится: лук репчатый 2 шт. по 70 г., чеснок 3 зубца, лимон ½ не большого лимона, петрушка 30 г.(один пучок), хлеб белый без корки 80 г., молоко(для замачивания хлеба) 200 мл., яйцо 1 шт. (с-0 ), протёртые томаты 500 г.(4-5 свежих помидор...
Запеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустойПриготовить мясной фарш, сформировать тефтельки и обжарить их. В сковороде, где жарились фрикадельки растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета, понемногу влить сливки, постоянно помешивая, затем влить бульон, довести до кипени...Ингредиенты: мясной бульон - стакана, молотый мускатный орех - 1 щепотка, масло сливочное - 1 ст. л., мука - 1 ст. л., сливки 20% - 250 мл, фарш мясной - 500 г, брокколи свежая - 300 г, капуста цветная - 500 г, помидоры черри - 10 шт., моцарелла для запекания - 60 г, па...
Овощное рагу с фрикаделькамиФрикадельки в овощное рагу добавляются в конце приготовления, поэтому сначала нужно подготовить овощи. Картофель нарежем кусками или дольками, кубиками средней величины. Лук нарежем полукольцами, не совсем тонко. Морковь разрежем по длине на четыре части, з...Ингредиенты: фарш мясной или куриный – 300 гр, картофель – 4-5 шт, помидоры свежие (можно консервированные) – 3-4 шт, лук – 2 шт, морковь – 1 крупная, цветная капуста – треть небольшой головки, сладкий перец – 2 шт, масло растительное – 3 ст. л, соль – 1 ч. л (по вкусу)...
Жареный суп с фрикадельками. для воскресного обеда. фмАроматный, наваристый, яркий суп из осенних овощей с фрикадельками –то, что нужно в ясный прохладный осенний денек! 1. Овощи промыть очистить и нарезать. Лук потоньше, морковь брусочками, перец –короткой соломкой, кабачок и картофель –крупными кубиками. Цве...Ингредиенты: фрикадельки — 300 гр, лук — 1 шт, морковь — 1 шт, перец сладкий — 1 шт, кабачок — кусок с крупное яблоко, картофель — 5-6 шт. некрупного, цветная капуста — маленький кочанчик, корень сельдерея — половинка небольшого, помидоры тертые — 250 мл., масло растите...
Овощной крем суп с фрикаделькамиЛук почистить, порезать тонкими полосками, обжарить в небольшом количестве растительного масла до полуготовности. Филе индейки пропустить через мясорубку с половиной обжаренного лука, сформировать фрикадельки, положить их в кипящую подсоленную воду и варить...Ингредиенты: филе индейки - 200 г, красный сладкий лук - 50 г, морковь - 50 г, перец красный болгарский - 50 г, цветная капуста - 200 г, мята - несколько листочков, оливковое масло, чеснок - 1 зубок, хмели - сунели - щепотка, соль, перец
Суп с овощами и фрикаделькамиСначала приготовим овощной бульон. Я не стала указывать необходимые для него ингредиенты в списке. Просто расскажу, что помимо привычных овощей, таких как черешковый сельдерей, морковь, лук репчатый, лук-порей и помидоры (все овощи крупно порезать, обжарить...Ингредиенты: овощной бульон - 1 л, макароны-бантики - 300 г, куриный фарш - 300 г, картофель - 6 шт., капуста савойская - 400 г, перец сладкий - 1 шт., фасоль стручковая замороженная - 100 г, горошек зеленый замороженный - 100 г, морковь - 2 шт., капуста цветная - 100 г...
Суп с мясными и сырными фрикаделькамиЭто основные ингредиенты. Фрикадельки я приготовила из смешанного фарша свинина-говядина с добавлением соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман", репчатого лука и смеси перцев. Для сырных фрикаделек 2 вида сыра натереть на мелкой терке и...Ингредиенты: Фарш мясной - 350 г, Смесь перцев - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт, Соус-маринад - 1 ст. л., Сыр голландский - 60 г, Сыр сливочный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 5 ст. л., Пармезан - 2 ст. л., Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Коренья - 1 ...
Овощные шарики в подливеБлюдо хорошо тем, что использовать вы можете абсолютно любые овощи, которые окажутся под рукой. Овощные смеси из пачки, кстати, тоже будут очень кстати. Соус можете сделать самостоятельно на основе помидоро, или же можно взять покупной, например. Подавать ш...Ингредиенты: Цветная капуста 200 Грамм, Морковь 2-3 Штук, Капуста 2 Штуки, Мука 2 Ст. ложки (или крахмал), Растительное масло 2 Ст. ложки, Луковица 1 Штука, Помидоры 2-3 Штук, Чеснок и имбирь По вкусу, Соль, специи, зелень По вкусу
Овощное рагу с фрикаделькамиДля работы нам понадобится куриное филе, морковь, кабачок, перец сладкий, помидоры, цветная капуста, репчатый лук, яйцо, вода, подсолнечное масло, сухари, чеснок, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец. Приготовим фрикадельки. Для этого лук 45 г очистит...Ингредиенты: Вода - 50 мл, Куриное филе - 400 г, Лук репчатый - 45 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Мука пшеничная - 2 ст. л., Панировочные сухари - 50 г, Перец чёрный молотый - 0.2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Вода - 500 мл, Кабачок - 35...
