Форель с соусом

1230 рецептов

Форель под соусом в духовке Форель под соусом в духовке И в этот раз я решила описать для вас, как приготовить форель под соусом в духовке. Сколько раз не делаю подобные блюда, столько раз что-то меняю и добавляю в заливку. Основу берём одну: сливки. А вот с остальным можно поиграть. Главное, чтобы всё сочеталос... Ингредиенты: Форель 4 Штуки (стейки), Репчатый лук 1 Штука, Сливки 200 Миллилитров, Растительное масло 3,5 Ст. ложки, Мука 1 Ст. ложка, Шампиньоны 200 Грамм, Укроп 1 Пучок, Сок лимона По вкусу, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу

Форель с соусом из каперсов Форель с соусом из каперсов Отмерить ингредиенты. Чеснок очистить и мелко порубить. В сотейник выложить сливочное и оливковое масла, рубленый чеснок, каперсы, лимонный сок, горчица и сушеные травы. Довести все до кипения и тушить на медленном огне около 5 минут. Рыбу нарезать порционн... Ингредиенты: Форель (стейки или филе) - 500 гр, Чеснок - 2 зубч., Каперсы - 3 стол.л., Лимонный сок - 2 стол.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Горчица зернистая - 1 чайн.л., Базилик (сушеный) - 1 чайн.л., Укроп (сушеный) - 0.5 чайн.л., Смесь ...

Канапе с форелью и соусом из авокадо Канапе с форелью и соусом из авокадо Нам понадобятся следующие ингредиенты.   Приготовьте соус. Для этого разомните мякоть авокадо вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.   Добавьте оливковое масло. Из лимона выдавите сок (1 ч. л). Затем добавьте натуральный йогурт и смешайте все до о... Ингредиенты: хлебцы с луком ТМ «ОГО» - 5 шт., форель слабосоленая - 100 г, авокадо - шт., йогурт натуральный - 4 ст. л., перец - по вкусу, лимоны - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., маслины - 5 шт.

Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром.. Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром.. Рыбу вымыть в ледяной воде и порвать руками в фарш. Адыгейский сыр покрошить так же руками и смешать с рыбой. Добавить соль, белый перец и припаву для гриля. Разбить в фарш яйцо, всыпать картофельные хлопья, вылить сливки и соус барбекю...перемешать. Лук и ... Ингредиенты: филе форели б/кожи и костей 800-900 гр., сыр адыгейский 200 гр., соус барбекю 4-5 ст/ложек., яйцо куриное 1 шт., картофельные хлопья 1 ст., сливки жирностью 22% 0,5 ст., лук-шалот 1 шт., чеснок 3 зубчика., каперсы в соли 2-3 ст.л., соль гималайская, белый п...

Форель с соусом, запеченная в фольге на мангале. Форель с соусом, запеченная в фольге на мангале. Форель почистить и промыть. Приготовить соус: майонез, чеснок(мелко порезать), укроп и петрушка (мелко порезать), соль и перец, сок 1 лимона (порезать на кругляши и выдавить каждый). Соус хорошо перемешать. Кругляши лимона оставить. На фольгу положить нашу ... Ингредиенты: 1 форель, 2 головки лука, 4 зубчика чеснока, 150 гр. майонеза, укроп, петрушка, 1 лимон, соль, перец

Жареная форель под соусом тэрияки с салатом из фунчезы Жареная форель под соусом тэрияки с салатом из фунчезы Рыбу разделить на филе. Приготовить маринад из соуса тэрияки, сока лайма, чили, кунжутного масла, соли и перца. Замариновать форель. Фунчёзу приготовить по указанию на упаковке. Обычно её заливают кипятком и дают несколько минут постоять. Воду слить. Шитаке... Ингредиенты: филе от 2 форелей - 2 шт., соус - 50 мл, кунжутное масло - по вкусу, лайм - по вкусу, специи - 1 г, лук зеленый - по вкусу, капуста пекинская - 1 лист, чеснок - 1 кусок, зелень - по вкусу

Запеченная форель с соусом из шпината Запеченная форель с соусом из шпината Тушку рыбы выпотрошить, очистить от чешуи, аккуратно удалить жабры. Изнутри и снаружи натереть рыбу перцем и солью. Лимон и лук нарезать кольцами. Положить в брюшко кольца лука и лимона, сверху выложить веточки орегано и тимьяна. Вы можете использовать любы... Ингредиенты: форель - 1 кг, лимоны - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., орегано свежий - 2 веточки, тимьян свежий - 3 веточки, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, шпинат свежий - 100 г, сливки 20% - 100 мл, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 шт., мускатный орех ...

Форель в соусе терияки с базиликом Форель в соусе терияки с базиликом Соус налить в плоскую емкость, добавить базилик (и соль, если хотите). Стейки обмакнуть в соусе с двух сторон, накрыть крышкой, оставить на 30 минут (через 15 минут перевернуть на другую сторону для равномерного маринования). Форель выложить на поднос паров... Ингредиенты: 3 стейка форели, 50-70 мл соуса терияки, 1-2 ч.л. базилика, соль (я не добавляла)

Форель под соусом бешамель Форель под соусом бешамель Готовим бешамель: муку обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, наливаем тонкой струйкой горячее молоко и тщательно размешиваем, чтобы не было комков. Варим до загусения ( соус не должен быть слишком густой, т.к. он еще загусеет в духовке), добав... Ингредиенты: форель филе - 700 г, молоко - 700 мл, мука - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, орех мускатный - 1 щепотка, перец розовый - по вкусу, масло растительное - по вкусу

Форель под соусом из петрушки Форель под соусом из петрушки Речная форель - очень вкусная рыба с нежным вкусом, в ней мало мелких костей, а те, что есть - очень мягкие. Готовила я из расчета: одна рыба на одного человека, получается полноценная порция в 300-350 гр. Вот она какая! Для начала почистим рыбу от внутренн... Ингредиенты: Форель (речная, по 300 гр каждая) - 2 шт, Петрушка (большой пучок) - 1 пуч., Лимон (сок, цедра) - 1 шт, Масло оливковое (extra virgin) - 2 ст. л., Сливки (20%) - 200 мл, Тимьян - 2 шт, Специи (соль и белый перец) - 1 горст.

Загрузка