Филе индейки тушенное с бананами
2 рецепта
Филе индейки, тушенное с бананами
Филе индейки посолите, поперчите, приправьте карри и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нарежьте полукольцами, бананы — кружочками, соедините и обжарьте на оставшемся масле. Влейте бульон, лимонный сок, положите филе индейк...
Ингредиенты: филе индейки - 800 граммов, лук репчатый - 1 штука, бананы - 2 штуки, бульон куриный - 2 стакана, сок лимонный - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 1 ч. ложка, масло оливковое - 4-6 ст. ложек, порошок карри - 1/2 ч. ложки
Окорочка, фаршированные индейкой с орехами
Филе грудки индейки нарезать крупными кубиками, выложить в миску. Сало мелко нарезать. Листья базилика и петрушки снять с веточек, измельчить. Грецкие орехи крупно порубить ножом. Сало, зелень и орехи добавить к индейке, приправить хмели-сунели, солью и пер...
Ингредиенты: 1 филе грудки индейки, 1 кг филе куриных окорочков, 50 г копченого сала, 1 стакан куриного бульона, базилик, петрушка, 1 веточка свежего тимьяна, грецкие орехи, очищенные, лист лавровый, перец черный молотый, 50 г бренди или коньяка, масло сливочное – 50 г,...